Пирожки с начинкой из сердца индейки
Фотография пирожков с начинкой из сердца индейки
Новые рецепты
Пирожки
Дрожжевые пирожки с печеночно-картофельной начинкой
Делала эти пирожки впервые, очень понравилась нежная консистенция начинки. Начинка микс картофеля пюре, вареной куриной печени и жаренного лука. Все это через мясорубку. Теперь это...
Пирожки
Хмельные пирожки с яблочно-смородиновой начинкой
Этот рецепт я отыскала на просторах интернета больше года назад и с тех пор он один из самых востребованных. Тесто готовится быстро и получается очень податливым и послушным, с ним...
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 451 ккал
- Кухня: Болгарская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука - 1 стак.
- масло сливочное - 100 г
- сметана - 4 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- индейка - 400 г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 стак.
- яйцо - 1 шт.
- кинза - по вкусу
- специи - 1
Как приготовить
-
Муку просеять вместе с солью. Сливочное масло взбить в блендере в пену. Не прекращая взбивать, ввести по одному желтки. Перелить смесь в большую миску, добавить муку, сметану и разрыхлитель. Вымесить тесто, скатать его в шар, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.
-
Тем временем приготовить начинку. Сердце вымыть, удалив тонкую верхнюю пленку. Отварить в подсоленной воде 40 мин 3. Промыть сердечки теплой водой и нарезать небольшими кубиками. 4. Лук и чеснок очистить и измельчить. Кинзу вымыть, обсушить и мелко нарезать. Разогреть в сковороде сливочное масло, обжарить лук и чеснок, 2 мин Добавить сердечки, готовить еще 2 мин Положить кинзу, перемешать, накрыть крышкой и снять с огня. 5. Тесто разделить на 24 шарика. Каждый шарик раскатать в небольшую лепешку. 6. Положить на половину получившихся лепешек по 1 ст. л. начинки. Края лепешек смазать водой. Накрыть оставшимися лепешками, края защипить. Разогреть духовку до 180 С. На противень поместить лист промасленного пергамента. Выложить пирожки и дать постоять 10 - 15 мин Смазать поверхность пирожков слегка взбитым яйцом. Поставить в духовку и выпекать 20 мин КСТАТИ Начинку для этих пирожков можно приготовить и из куриных сердечек.
Похожие рецепты
Пирожки с мясом и пирожки с квашеной капустой
яйца куриные - 1 шт. • мука - 1 кг • масло сливочное - 250 г • дрожжи свежие - 1 пакет • сахар - 1 ч.л. • капуста квашеная - 300 г • фарш мясной - 300 г • лук репчатый - 4 шт. • соль...
Рецепт приготовления пирожков в духовке с мясом и другой начинкой
Все помнят, что у бабушки были самые вкусные пирожки. И как ей только удавалось сделать так много, да еще и разнообразные? Рассказываю, как приготовить пирожки в духовке с мясом и другой...
Творожные блины-пирожки с начинкой
молоко кислое/кефир 500 мл • мука 300 г • творог 200 г • масло растительное 100 мл • яйца 2 шт. • сода 1 ч.л. • сахар • соль...
Рецепт пирожков с картофельной начинкой
Маленькие пирожки в виде шариков с вкусной картофельной начикой, хороший вариант для фуршетов или как угощение для деток....
Пирожки с начинкой из капусты
Кефир 1 стак. • Сметана 2 ч.л. • Масло подсолнечное 0,5 стак. • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Дрожжи (сухие) 11 г • Мука пшеничная 3 стак. • Яичный желток (для смазки) 1 шт. • Капуста...
Простой рецепт слоеных пирожков с начинкой
Для приготовления этих пирожков вам не понадобится никаких особых ингредиентов. Слоеное тесто в сочетании с шампиньонами с сыром и луком - ну просто объедение! Попробуйте их приготовить...
Пирожки со свининой
Любите быстрые горячие закуски? Предлагаю посмотреть, как приготовить пирожки со свининой. Бдем использовать свиной фарш и слоеное тесто. Все действительно очень быстро, просто и в...
Как приготовить пирожки с начинкой
мука 3 стак. • кефир 1 стак. • масло растительное 1/2 стак. • сахар 1 ст.л. • соль 1 ч.л. • дрожжи сухие 1 пачка...
Пирожки с фаршем
Умение сделать пирожки с фаршем - это базовый кулинарный навык, пригодится каждому. Попробуйте приготовить пирожки с фаршем по этому рецепту. Уверяю - разойдутся со стола моменталь...
Рецепт пирожков пошагово
"Не садись на пенек, не ешь пирожок.", в нашем случае, все как раз наоборот. Нужно скорее сесть и съесть. Это скорее идея, как украсить фуршетный стол, так как я обычно их делаю очень...
Отзывы
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Жмуйдина, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю пирожки с начинкой из сердца индейки)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пирожки с начинкой из сердца индейки в коллекцию рецептов.
Жмуйдина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пирожков с начинкой из сердца индейки!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Большое спасибо за рецепт пирожков с начинкой из сердца индейки.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт пирожков в духовке с мясом и другой начинкой.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо большое, Жмуйдина, освежила в памяти рецепт пирожков с начинкой из сердца индейки!
порадую любимого.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо большое за рецепт пирожков с начинкой из сердца индейки.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Жмуйдина, большое спасибо!
Жмуйдина, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пирожки с начинкой из сердца индейки — вкуснятина!
Приготовила пирожки с начинкой из сердца индейки.
Обалденно вкусно!
Увидев рецепт пирожков с начинкой из сердца индейки и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Сегодня первый раз готовила пирожки с начинкой из сердца индейки.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.