Взбить яйца с протертым сквозь сито творогом, влить половину кисляка или кефирной смеси, чуть подсолить, добавить сахар, всыпать постепенно муку. В оставшейся половине жидкости погасить соду, смешать с творожной массой и взбить. Тесто должно быть, как густая сметана.
Приготовить любую начинку: из печенки, грибов, варенья, капусты, творога, мяса.
Налить на раскаленную сковороду тесто, прикрутить огонь, накрыть крышкой. Когда низ блинчика зажарится положить ложку начинки и лопаточкой свернуть пополам.
Тесто податливое и сворачивается с легкостью. Накрыть сковороду крышкой на минуту, перевернуть блинчик и снова прикрыть крышкой. Творожные блины-пирожки с начинкой можно сделать сладкими с фруктами и вареньем.
Пирожки с мясом и пирожки с квашеной капустой
яйца куриные - 1 шт. • мука - 1 кг • масло сливочное - 250 г • дрожжи свежие - 1 пакет • сахар - 1 ч.л. • капуста квашеная - 300 г • фарш мясной - 300 г • лук репчатый - 4 шт. • соль...
Рецепт приготовления пирожков в духовке с мясом и другой начинкой
Все помнят, что у бабушки были самые вкусные пирожки. И как ей только удавалось сделать так много, да еще и разнообразные? Рассказываю, как приготовить пирожки в духовке с мясом и другой...
Пирожки с начинкой из сердца индейки
мука - 1 стак. • масло сливочное - 100 г • сметана - 4 ст.л. • соль - 1 щепотка • индейка - 400 г • лук репчатый - 1 шт. • чеснок - 2 стак. • яйцо - 1 шт. • кинза - по вкусу • специи...
Рецепт пирожков с картофельной начинкой
Маленькие пирожки в виде шариков с вкусной картофельной начикой, хороший вариант для фуршетов или как угощение для деток....
Пирожки с начинкой из капусты
Кефир 1 стак. • Сметана 2 ч.л. • Масло подсолнечное 0,5 стак. • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Дрожжи (сухие) 11 г • Мука пшеничная 3 стак. • Яичный желток (для смазки) 1 шт. • Капуста...
Простой рецепт слоеных пирожков с начинкой
Для приготовления этих пирожков вам не понадобится никаких особых ингредиентов. Слоеное тесто в сочетании с шампиньонами с сыром и луком - ну просто объедение! Попробуйте их приготовить...
Пирожки с начинкой
мука 3 стак. • кефир 1 стак. • масло растительное 1/2 стак. • сахар 1 ст.л. • соль 1 ч.л. • дрожжи сухие 1 пачка...
Как приготовить творожные пирожки
Готовим простые, быстрые, сытные и вкусные жареные пирожки из творожного теста с начинкой из рассольного сыра и зелени....
Пирожки с джемом
Кто же не любит сдобную выпечку? Мои дети такие пирожки с джемом всегда уплетают за обе щеки. Пирожки получаются мягкими и пышными. Очень люблю их печь с абрикосовым джемом. Вот ре...
Рецепт пирожков пошагово
"Не садись на пенек, не ешь пирожок.", в нашем случае, все как раз наоборот. Нужно скорее сесть и съесть. Это скорее идея, как украсить фуршетный стол, так как я обычно их делаю очень...
Отзывы
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без творожных блинов-пирожков с начинкой не обходится!
Первый раз сделала сама творожные блины-пирожки с начинкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Творожных блинов-пирожков с начинкой просто супер, мои гости все были в восторге!!! tanya97, спасибо!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Искала творожные блины-пирожки с начинкой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Последнее время увлеклась пирожками в духовке с мясом и другой начинкой, моим нравится.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить творожные блины-пирожки с начинкой…
Все, начну прямо сегодня!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Сегодня буду готовить!
Приготовила творожные блины-пирожки с начинкой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!