Творожные блины-пирожки с начинкой

Рецепт творожных блинов-пирожков с начинкой

Фотография творожных блинов-пирожков с начинкой

  • Время: 70 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 239 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • молоко кислое/кефир 500 мл
  • мука 300 г
  • творог 200 г
  • масло растительное 100 мл
  • яйца 2 шт.
  • сода 1 ч.л.
  • сахар
  • соль

Как приготовить

  1. Взбить яйца с протертым сквозь сито творогом, влить половину кисляка или кефирной смеси, чуть подсолить, добавить сахар, всыпать постепенно муку. В оставшейся половине жидкости погасить соду, смешать с творожной массой и взбить. Тесто должно быть, как густая сметана.

  2. Приготовить любую начинку: из печенки, грибов, варенья, капусты, творога, мяса.

  3. Налить на раскаленную сковороду тесто, прикрутить огонь, накрыть крышкой. Когда низ блинчика зажарится положить ложку начинки и лопаточкой свернуть пополам.

  4. Тесто податливое и сворачивается с легкостью. Накрыть сковороду крышкой на минуту, перевернуть блинчик и снова прикрыть крышкой. Творожные блины-пирожки с начинкой можно сделать сладкими с фруктами и вареньем.

Отзывы

4.6 / 5
Анастасия Толкачева
Анастасия Толкачева

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без творожных блинов-пирожков с начинкой не обходится!

angelina
angelina

Первый раз сделала сама творожные блины-пирожки с начинкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

valya
valya

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

lyuda
lyuda

Творожных блинов-пирожков с начинкой просто супер, мои гости все были в восторге!!! tanya97, спасибо!

Катя Корзухина
Катя Корзухина

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Галя Музыченко
Галя Музыченко

Искала творожные блины-пирожки с начинкой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

demicheva_90
demicheva_90

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

alla81
alla81

Последнее время увлеклась пирожками в духовке с мясом и другой начинкой, моим нравится.

Алла Фоменкова
Алла Фоменкова

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Лера Шлеева
Лера Шлеева

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить творожные блины-пирожки с начинкой…
Все, начну прямо сегодня!!!

tisendis1990
tisendis1990

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

sashayowr
sashayowr

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

isoris
isoris

Сегодня буду готовить!

Соня Гарибьян
Соня Гарибьян

Приготовила творожные блины-пирожки с начинкой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Похожие рецепты

Пирожки с мясом и пирожки с квашеной капустой

Пирожки с мясом и пирожки с квашеной капустой

яйца куриные - 1 шт. • мука - 1 кг • масло сливочное - 250 г • дрожжи свежие - 1 пакет • сахар - 1 ч.л. • капуста квашеная - 300 г • фарш мясной - 300 г • лук репчатый - 4 шт. • соль...

Пирожки в духовке с мясом и другой начинкой

Рецепт приготовления пирожков в духовке с мясом и другой начинкой

Все помнят, что у бабушки были самые вкусные пирожки. И как ей только удавалось сделать так много, да еще и разнообразные? Рассказываю, как приготовить пирожки в духовке с мясом и другой...

Пирожки с начинкой из сердца индейки

Пирожки с начинкой из сердца индейки

мука - 1 стак. • масло сливочное - 100 г • сметана - 4 ст.л. • соль - 1 щепотка • индейка - 400 г • лук репчатый - 1 шт. • чеснок - 2 стак. • яйцо - 1 шт. • кинза - по вкусу • специи...

Пирожки с картофельной начинкой

Рецепт пирожков с картофельной начинкой

Маленькие пирожки в виде шариков с вкусной картофельной начикой, хороший вариант для фуршетов или как угощение для деток....

Пирожки с начинкой из капусты

Пирожки с начинкой из капусты

Кефир 1 стак. • Сметана 2 ч.л. • Масло подсолнечное 0,5 стак. • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Дрожжи (сухие) 11 г • Мука пшеничная 3 стак. • Яичный желток (для смазки) 1 шт. • Капуста...

Слоеные пирожки с начинкой

Простой рецепт слоеных пирожков с начинкой

Для приготовления этих пирожков вам не понадобится никаких особых ингредиентов. Слоеное тесто в сочетании с шампиньонами с сыром и луком - ну просто объедение! Попробуйте их приготовить...

Пирожки с начинкой

Пирожки с начинкой

мука 3 стак. • кефир 1 стак. • масло растительное 1/2 стак. • сахар 1 ст.л. • соль 1 ч.л. • дрожжи сухие 1 пачка...

Творожные пирожки

Как приготовить творожные пирожки

Готовим простые, быстрые, сытные и вкусные жареные пирожки из творожного теста с начинкой из рассольного сыра и зелени....

Пирожки с джемом

Пирожки с джемом

Кто же не любит сдобную выпечку? Мои дети такие пирожки с джемом всегда уплетают за обе щеки. Пирожки получаются мягкими и пышными. Очень люблю их печь с абрикосовым джемом. Вот ре...

Пирожки

Рецепт пирожков пошагово

"Не садись на пенек, не ешь пирожок.", в нашем случае, все как раз наоборот. Нужно скорее сесть и съесть. Это скорее идея, как украсить фуршетный стол, так как я обычно их делаю очень...