Пирожки с телячьей печенью по-польски
Фотография пирожков с телячьей печенью по-польски
Новые рецепты
Пирожки
Жареные пирожки с куриной печенью и картофелем
Тесто: Молоко - 125 млВода газированная - 125 млСухие дрожжи - 10 гСахар - 1 ст.ложкаСоль - 1 ч.л.Мука - 400 гМасло подсолнечное - 3 ст.ложки Начинка: Печень куриная - 300 гКартофель...
Пирожки
Пирожки с мясом и пирожки с квашеной капустой
яйца куриные - 1 шт. • мука - 1 кг • масло сливочное - 250 г • дрожжи свежие - 1 пакет • сахар - 1 ч.л. • капуста квашеная - 300 г • фарш мясной - 300 г • лук репчатый - 4 шт. • соль...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирожков, домашние рецепты, рецепты польской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 304 ккал
- Кухня: Польская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
для теста:
- 60 г маргарина
- 15 г дрожжей
- 1 яйцо
- 2/3 стак. муки
- 3 ст.л. молока
- 1 ч.л. сахара
- соль
для начинки:
- 125 г телячьей печени
- 1/3 головки репчатого лука
- 30 г сала
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Из маргарина, молока, муки, дрожжей, сахара, яйца и соли приготовить тесто, которое затем раскатать толщиной в полсантиметра и разрезать на прямоугольники размером 6х8 см.
-
В кастрюлю уложить нарезанную тонкими ломтиками печень без пленок, нарезанное кубиками сало, порезанный кольцами лук, влить небольшое количество воды.
-
Потушить в районе 10-15 минут, если нужно - доливать воду, затем порубить до однородности, перемешать с перцем и солью.
-
На прямоугольники из теста выложить начинку, придать форму пирожков и разложить на смазанный противень швами вниз.
-
После того как пирожки с телячьей печенью по-польски подойдут, их нужно смазать яйцом и поставить в духовку, разогретую до средней температуры.
-
Пирожки запекаются до образования золотистой корочки.
Похожие рецепты
Жареные пирожки с картофелем и печенью
Предлагаю вам попробовать очень вкусные жареные пирожки с картофелем и печенью. Тесто я готовила в хлебопечке, можно конечно же замесить и руками. Тесто в готовом виде получается необыкновенно...
Рецепт приготовления пирожков из слоеного теста с печенью
Из слоеного теста получается самая вкусная выпечка. Тесто хрустящее, вкусное, а начинка внутри остается сочной. Советую рецепт, как приготовить пирожки из слоеного теста с печенью....
Пирожки с печенью и рисом
Такие пирожки - это не только невероятно вкусное лакомство, но и довольно экономичное. Поэтому каждая хозяйка должна знать, как приготовить замечательные пирожки с печенью и рисом....
Рецепт наинежнейших пирожков
Привет всем! Спешу поделится рецептом настолько удачных пирожков, что без зазрения совести назвала бы их для себя самыми лучшими (очень прошу не обижатся моих дорогих, любимых, уважаемых...
Пирожки со щавелем
Кефир нежирный 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 25 г • Сахар 1 ст.л. • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Соль 1 щеп • Мука пшеничная высшего сорта 400 г • Щавель 500 г • Сахар по вкусу...
Простой рецепт пирожков за 15 минут
Эти вкусные пирожки можно приготовить за 15 минут из остатков курицы, индейки или телятины. Да и вообще начинка может быть любой. Я всегда держу в морозилке слоеное тесто на случай...
Пирожки со щавлем
Тесто: Молоко – 125 млВода – 125 млЯйцо – 1 шт.Дрожжи – 1 пакетикСоль – 0,5 ч.л.Растительное масло – 3 ст.л.Мука – 500 г Начинка: Щавель – 400 гСахар....
Как приготовить пирожки жареные
вода - 100 г • соль - 1 ч.л. • сахар - 2 ст.л. • майонез - 1 ст.л. • дрожжи сухие - 5 г • растительное масло - 1 ст.л. • мука - 300 г...
Пирожки-завитки
Они хороши и с шоколадом и с повидлом...
Рецепт пирожков пошагово
"Не садись на пенек, не ешь пирожок.", в нашем случае, все как раз наоборот. Нужно скорее сесть и съесть. Это скорее идея, как украсить фуршетный стол, так как я обычно их делаю очень...
Отзывы
Mila79, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Mila79, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пирожков с телячьей печенью по-польски.
Столько восхищений от гостей!
Mila79, спасибо большое, за вкусный превкусный пирожки с телячьей печенью по-польски!!!
И от меня ссылочка на рецептик наинежнейших пирожков.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пирожки с телячьей печенью по-польски к домашнему празднику.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пирожки с телячьей печенью по-польски строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Делала пирожки с телячьей печенью по-польски на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик пирожков с телячьей печенью по-польски в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Только что доела пирожки с телячьей печенью по-польски!!! очень вкусно!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пирожков с телячьей печенью по-польски.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо! Клевенько!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))