Пирожки из слоеного теста с печенью

Рецепт пирожков из слоеного теста с печенью

Фотография пирожков из слоеного теста с печенью

Из слоеного теста получается самая вкусная выпечка. Тесто хрустящее, вкусное, а начинка внутри остается сочной. Советую рецепт, как приготовить пирожки из слоеного теста с печенью. Очень вкусно!

Повод приготовления: На обед, На полдник.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 369 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Чтобы сэкономить время, можно купить готовое слоеное тесто в магазине. Куриная печень намного нежнее, чем свиная или говяжья, поэтому я выбираю именно ее. Она идеально сочетается с поджаренным луком.


Ингредиенты:

  • Тесто слоеное — 700 г
  • Куриная печень — 500 г
  • Лук — 2 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Лук нарежьте крупными кубиками, поджарьте его на растительном масле

  2. 2. Печень очистите от пленочки и отправьте обжариваться к луку. Постоянно помешивайте, чтобы она не приставала к сковороде.

    пирожки из слоеного теста с печенью
  3. 3. Через 8-10 минут посолите и поперчите.

    пирожки из слоеного теста с печенью
  4. 4. Когда печень остынет, пропустите ее вместе с луком через мясорубку.

    пирожки из слоеного теста с печенью
  5. 5. Тесто раскатайте тонким пластом и нарежьте на прямоугольники.

    пирожки из слоеного теста с печенью
  6. 6. В центр каждого прямоугольника выложите начинку, сложите пополам и защипните. Получится пирожок в виде конверта. Выложите их на пергамент, смазанный растительным маслом. Смажьте им и пирожки.

    пирожки из слоеного теста с печенью
  7. 7. Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.

    пирожки из слоеного теста с печенью

Отзывы

3.6 / 5
nueyd
nueyd

Пирожки из слоеного теста с печенью по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Лера Куклова
Лера Куклова

Только что доела пирожки из слоеного теста с печенью!!! очень вкусно!!!

Арина Гонца
Арина Гонца

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам lerinteda!!!

Шестухина Юська
Шестухина Юська

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

ira89
ira89

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт http://recipeon.ru/vypechka/pirozhki/otkrytye-pirozhki-iz-sloenogo-testa.

ericho
ericho

Спасибо за рецепт пирожков из слоеного теста с печенью!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ofundinto
ofundinto

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

entupe
entupe

Lerinteda, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

itore
itore

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пирожки из слоеного теста с печенью.

Анюша Перфилов
Анюша Перфилов

Сижу сейчас, доедаю пирожки из слоеного теста с печенью.
Очень вкусно, мне понравилось.

Алена Стругова
Алена Стругова

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пирожков из слоеного теста с печенью очень аппетитно выглядит!!!

nika77
nika77

Пирожки из слоеного теста с печенью просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

lera70
lera70

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Похожие рецепты

Пирожки из слоеного теста с грибами и курицей

Пирожки из слоеного теста с грибами и курицей

Лучше всего для начинки пирожков брать мясо с куриной ноги. Филе - менее сочное и будет слишком сухим в начинке....

Жареные пирожки с картофелем и печенью

Рецепт приготовления жареных пирожков с картофелем и печенью

Предлагаю вам попробовать очень вкусные жареные пирожки с картофелем и печенью. Тесто я готовила в хлебопечке, можно конечно же замесить и руками. Тесто в готовом виде получается необыкновенно...

Пирожки с телячьей печенью по-польски

Пирожки с телячьей печенью по-польски

Для теста: 60 г маргарина15 г дрожжей1 яйцо2/3 стак. муки3 ст.л. молока1 ч.л. сахарасоль Для начинки: 125 г телячьей печени1/3 головки репчатого лука30 г салаперец черный молотыйс...

Пирожки из слоеного теста с творогом

Рецепт пирожков из слоеного теста с творогом

Очень быстрые пирожочки, очень ленивые и вкусные! Быстро готовим все! Еще один ну очень ленивый рецепт. Как бы его все-таки назвать?. Пусть будет Не бей лежачего, как вам такое название...

Пирожки из слоеного теста с грибами

Пирожки из слоеного теста с грибами

Пирожки из слоеного теста готовятся очень быстро, не надо возиться с дрожжевым тестом. Для начинки можно использовать куриный или мясной фарш, овощи. Я люблю с грибами и сыром, очень...

Открытые пирожки из слоеного теста

Простой рецепт открытых пирожков из слоеного теста

тесто слоеное - 250 г • картофель - 3 шт. • чеснок - 1 стак. • прованские травы - ½ ч.л. • сыр - 50 г • соль - 1 щепотка • каперсы - по вкусу • масло растительное - по вкусу • перец...

Пирожки из теста с творогом

Пирожки из теста с творогом

Ну кто не любит пирожки? Это замечательное мучное изделие обожают практически все. Рецептов теста для них существует множество. Мы подготовили лучший из лучших: без дрожжей и с творогом....

Пирожки из заварного теста

Как приготовить пирожки из заварного теста

По сути хочу предложить Вам тесто на пирожки заварным способом. Тесто получается очень нежным, рассыпчатым. Начинку можно взять любую, как сладкую так и солёную....

Пирожки из томатного теста

Пирожки из томатного теста

Предлагаю вам попробовать очень вкусные и нежные пирожки из томатного дрожжевого теста с картофельно-сырной начинкой. Их можно предложить взять в школу детям в качестве сытного пер...

Пирожки с печенью и рисом

Рецепт пирожков с печенью и рисом пошагово

Такие пирожки - это не только невероятно вкусное лакомство, но и довольно экономичное. Поэтому каждая хозяйка должна знать, как приготовить замечательные пирожки с печенью и рисом....