Пончики с шоколадом

Рецепт пончиков с шоколадом

Фотография пончиков с шоколадом

Потребуется специальное оборудование: Сковорода чугунная.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пончиков,  рецепты на сковороде,   рецепты американской кухни.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 621 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Молоко 180 мл
  • Сахар 100 г
  • Сухие дрожжи 10 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Шоколад 100 г
  • Пшеничная мука 350 г

Как приготовить

  1. Подогрейте молоко.

  2. В теплое молоко высыпьте дрожжи, сахар и яйца. Тщательно взболтайте.

  3. Медленно добавляете муку, постоянно помешивая, чтобы не было никаких комочков.

  4. Поставьте готовое тесто в теплое место на час, пока оно не поднимется. Тесто у меня получилось липкое, но держало немного форму.

  5. Из теста формируйте шарики, вырезая (маленькой крышечкой, например) колечко в середине шарика.

  6. Полученные пончики опускайте в раскаленное масло, обжаривая с каждой стороны 7-10 секунд.

  7. Выложите пончики на салфетку, чтобы ушел лишний жир.

  8. Пока пончики остывают, растопите шоколадку в кастрюльке. Опускайте каждый пончик одной стороной в шоколад.

  9. Когда шоколад остынет, можно посыпать сахарной пудрой, орешками или любой посыпкой.

Отзывы

4.1 / 5
Лиознова Лизавета
Лиознова Лизавета

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

ilofile
ilofile

Сделали, но еще не пробовали!!

tansi
tansi

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Диана Насонова
Диана Насонова

Как же аппетитно.

ksyukha
ksyukha

Татьяна, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

mendes1970
mendes1970

Спасибо за рецепт. домашние пончики пробовала, а пончики с шоколадом еще никогда.

vedeneeva_72
vedeneeva_72

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

5lava1990
5lava1990

Ой...как вкусно!!! Обожаю пончики с шоколадом!!!!

Штыхова Лера
Штыхова Лера

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

unoro
unoro

Татьяна, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пончики с шоколадом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

inder
inder

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

pinkevich_98
pinkevich_98

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Климов Роза
Климов Роза

Спасибочки
как раз собралась делать пончики с шоколадом

Лысенко Люба
Лысенко Люба

Первый раз делала пончики с шоколадом.
получилось то, что нужно!

lyuda81
lyuda81

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

rootasent
rootasent

Спасибо за рецепт!
теперь пончики с шоколадом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

galka
galka

Делала пончики с шоколадом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

kopychko_84
kopychko_84

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

nika
nika

Ой, Татьяна.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

edrussenk1986
edrussenk1986

Отлично. Очень понравилось.

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Прикольно получилось класс!!!

Похожие рецепты

Пончики с глазурью

Пончики с глазурью

Ванильный сахар 2 ч.л. • Молоко 1/2 стак. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Шоколад 100 г • Вода 3 столовые ложки • Сливочное масло 1 столовая ложка • Пшеничная мука 2 стак....

Пончики с яблоками

Рецепт приготовления пончиков с яблоками

Моя мама делала для нас такие пончики с яблоками осенью, когда мы приходили после школы. Сладкие теплые хрустящие пончики с яблоками - настоящее лакомство!...

Воздушные пончики

Воздушные пончики

Пончики можно подать с розеткой домашнего варенья, а можно приготовить Пончики с джемом внутри....

Пончики на молоке

Рецепт пончиков на молоке

Пончики считаются по праву одним из самых вкусных видов выпечки. А всё потому, что они получаются невероятно пышными и ароматными. А запах этого свежеиспеченного лакомства так и манит....

Пончики с треской

Пончики с треской

треска • разрыхлитель • помидор • чеснок • масло растительное • соль • яйцо • масло оливковое • черный перец • молоко • бекон • базилик • мука • лук репчатый • петрушка...

Пончики с яблоком

Простой рецепт пончиков с яблоком

Быстро, вкусно, полезно)...

Домашние пончики

Домашние пончики

Ароматные пончики, мягкие внутри, посыпанные сахарной пудрой - любимое лакомство детства! Устройте себе праздник и приготовьте это блюдо дома....

Быстрые пончики

Как приготовить быстрые пончики

Если вы любите домашнюю выпечку, но с минимумом затрат времени и сил, тогда смело берите на заметку этот классный рецепт. Аппетитный вариант, как приготовить быстрые пончики точно придется...

Пончики без яиц

Пончики без яиц

Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...

Пончики

Рецепт пончиков пошагово

Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками. Они на вкус абсолютно не жирные, главное, хорошо промокнуть их бумажным полотенцем....