Пончики с яблоками

Рецепт пончиков с яблоками

Фотография пончиков с яблоками

Моя мама делала для нас такие пончики с яблоками осенью, когда мы приходили после школы. Сладкие теплые хрустящие пончики с яблоками - настоящее лакомство!

Время подготовки: 20 мин.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 24
  • Калорий: 338 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • растительное масло для фритюра
  • 1.5 стак. муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 0.5 ч.л. соли
  • 2/3 стак. молока
  • 2 взбитых яйца
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 3 стак. яблок - очистить и нарезать мелко
  • сахар и корица для посыпки

Как приготовить

  1. Налить в кастрюльку масло и разогреть его на небольшом огне.

  2. В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Влить молоко, яйца и масло, хорошо перемешать. Добавить нарезанные яблоки, перемешать, чтобы они были равномерно распределены.

  3. Набрать тесто ложкой и выложить в горячее масло. Жарить до золотистого цвета переворачивая, около 5 минут в зависимости от размера. Пончики могут быть произвольной формы.

  4. Обжарить небольшими партиями, чтобы пончики не слиплись и хорошо прожарились. Готовые пончики вынуть шумовкой и сразу обвалять в сахаре с корицей, пока пончики еще горячие.

Отзывы

3.9 / 5
Азаматова Тоня
Азаматова Тоня

Пасибо тебе eridond1994.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

yurrorrou
yurrorrou

Скорее бы попробовать)

itillilin1986
itillilin1986

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

lika75
lika75

Чудненький рецепт)))

allupad2005
allupad2005

Eridond1994, пончики с яблоками делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

shipitova_70
shipitova_70

Я еще не делал пончики с яблоками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Георгиевна Ксюша
Георгиевна Ксюша

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

rutse
rutse

Больше всего понравился рецепт пончиков без яиц. Объедение!!!

Салаева Анна
Салаева Анна

Eridond1994,:) очень аппетитное фото пончиков с яблоками

ondont
ondont

Делала пончики с яблоками на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Похожие рецепты

Рождественские пончики

Рождественские пончики

Есть много современных рецептов на сухих дрожжах, без опары и так далее. Но мы готовим пампушки на Рождество по старому бабушкином рецепту. Они очень рыхлые и вкусные. Традиционно готовим...

Пончики во фритюре

Рецепт приготовления пончиков во фритюре

Хочу рассказать вам, как приготовить пончики во фритюре, чтобы они получились воздушными и невероятно вкусными. Если вы являетесь поклонником этого лакомства, запоминайте рецепт! П...

Воздушные пончики

Воздушные пончики

Пончики можно подать с розеткой домашнего варенья, а можно приготовить Пончики с джемом внутри....

Пончики творожные

Рецепт пончиков творожных

Пшеничная мука 1 стак. • Творог 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Соль щепотка • Подсолнечное масло 400 мл • Сода 1,2 ч.л. • Сахарная пудра по вкусу...

Яблочные пончики

Яблочные пончики

мука пшеничная — 500 г • молоко — 500 мл • яйцо — 2 шт. • яблоко • дрожжи — 25 г • масло сливочное — 10 г • масло растительное — 240 мл • сахар — 30 г • соль • сахарная пудра — 10 г...

Пончики из тыквы

Простой рецепт пончиков из тыквы

Тыква 900 г • Апельсин 400 г • Мука пшеничная 700 г • Соль 15 г • Сахар 40 г • Дрожжи 20 г • Вода 100 мл • Яичный желток 6 шт. • Сахарная пудра 50 г • Масло растительное рафинированное...

Пончики печеные

Пончики печеные

Красивые небольшие пончики, напоминающее бублики, политые шоколадом и посыпанные присыпкой, смогут не только украсить и разнообразить меню, но утолить голод и доставить удовольствие....

Русские пончики

Как приготовить русские пончики

Русские пончики - название очень условное. Есть версия, что название они получили из-за колобкообразного вида, который абсолютно противоположен внешнему виду американских пончиков с...

Пончики без яиц

Пончики без яиц

Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...

Пончики

Рецепт пончиков пошагово

Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками. Они на вкус абсолютно не жирные, главное, хорошо промокнуть их бумажным полотенцем....