Новые рецепты
Пончики
Пончики с яблоками и коньяком
Приглашаю Вас по чаевничать! Нашла этот рецепт в одном журнале пятилетней давности. Уверена, сладкоежки не останутся равнодушными, когда попробуют эти пончики. Сейчас зима и кусочек...
Пончики
Дрожжевые пончики с изюмом
Румяные пончики из дрожжевого теста, с изюмом для интереса. Традиционный голландский рецепт пончиков, который в Голландии назывался бы Oliebollen met krenten....
Интересный вариант дрожжевых пончиков с яблоками, изюмом и корицей. Готовые пончики можно обвалять в сахаре или сахарной пудре.
Время подготовки: 15 мин.
- Время: 2 ч 15 мин
- Порций: 20
- Калорий: 303 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 50 г светлого изюма
- 50 г темного изюма
- 12 г дрожжей
- 225 мл теплого молока
- 250 г муки
- 5 г соли
- 1 яйцо
- 1 яблоко, очистить и нарезать небольшими кусочками
- растительное масло для жарки
- сахар
- корица
Как приготовить
-
Изюм залить теплой водой, оставить на 30 минут. Слить воду и обсушить бумажным полотенцем.
-
Дрожжи растворить в 50 мл теплого молока. Смешать муку, соль, оставшееся молоко и яйцо ручным миксером. Взбивать до получения однородной массы.
-
Смешать изюм и нарезанное яблоко, добавить в тесто. Миску с тестом хорошо укрыть и поставить в теплое место. Дать тесту подняться около 1 часа. Тесто должно получиться довольно плотным.
-
В глубокой сковороде или кастрюле нагреть растительное масло на среднем огне до 190 С градусов. Масло должно быть достаточно горячим. Попробуйте поджарить кусочек хлеба, он должен сразу зашипеть и всплыть. Набрать тесто двумя чайными ложками, чтобы получился круглый пончик, опустить тесто в горячее масло.
-
Жарить около 6 минут до золотистого цвета, поворачивая пончики. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Посыпать пончики сахаром с корицей. Пончики вкусно есть горячими, но и холодными - замечательно.
Похожие рецепты
Пончики классические
Мука пшеничная - 2,5 стак. • Молоко теплое - 100 мл • Сахар - 2 ст.л. • Ванильный сахар - 1 ст.л. • Дрожжи свежие - 15 г • Масло сливочное комнатной температуры - 2 ст.л. • Яйцо - 1...
Рецепт приготовления берлинских пончиков
Этот десерт очень популярен в Европе, его подают на праздничный стол по поводу празднования Нового Года, а также на карнавалы и другие праздники. Узнайте и вы, как приготовить берлинские...
Шоколадные пончики
яйцо — 2 шт. • молоко — 200 мл • дрожжи — 12 г • сахар — 50 г • мука — 450 г • шоколад — 350 г • сливки — 250 мл • масло растительное • соль...
Рецепт пончиков с яблоками
Моя мама делала для нас такие пончики с яблоками осенью, когда мы приходили после школы. Сладкие теплые хрустящие пончики с яблоками - настоящее лакомство!...
Пончики с яблоком
Быстро, вкусно, полезно)...
Простой рецепт домашних пончиков
Ароматные пончики, мягкие внутри, посыпанные сахарной пудрой - любимое лакомство детства! Устройте себе праздник и приготовьте это блюдо дома....
Медовые пончики
На неделе, предшествующей Великому Посту, итальянцы празднуют карнавал. На сладкое там делают чаще всего пончики. Я предлагаю вам попробовать пончики, которые делают в Базиликате....
Как приготовить русские пончики
Русские пончики - название очень условное. Есть версия, что название они получили из-за колобкообразного вида, который абсолютно противоположен внешнему виду американских пончиков с...
Пончики без яиц
Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...
Рецепт пончиков пошагово
Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками. Они на вкус абсолютно не жирные, главное, хорошо промокнуть их бумажным полотенцем....
Отзывы
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, prozorskaya_84.
Спасибо, будем тренироваться:)
Делаю пончики с изюмом и яблоками уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо prozorskaya_84 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пончиков с изюмом и яблоками!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить домашние пончики. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пончиков с изюмом и яблоками ещё не пробовала:D
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Готовила пончики с изюмом и яблоками точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пончики с изюмом и яблоками периодически готовим!!!)
Vkysno, spasibo.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Prozorskaya_84, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пончики с изюмом и яблоками приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Брависсимо!
Это не пончики с изюмом и яблоками, это просто бомба!!!
Я готовила пончики с изюмом и яблоками на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пончики с изюмом и яблоками даже гости заказывают!!
Доброго!
Сегодня приготовила пончики с изюмом и яблоками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.