Пончики с сюрпризом

Рецепт пончиков с сюрпризом

Фотография пончиков с сюрпризом

Когда в очередной раз мои мужчины лопали творожные пончики"с пылу-с жару",муж предложил: а не пора ли попробовать с начинкой? С тех пор что только не добавляли! (изюм, яблочко, ягоды, даже сыр) Без начинки уже скучно. На этот выходной под рукой окозались чернослив и шоколад.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1111 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • творог - 1 кг
  • шоколад - 50 г
  • яйцо - 6 шт.
  • масло для фритюра - по вкусу
  • чернослив - по вкусу

Как приготовить

  1. У меня было 350гр творога, поэтому добавила 2желтка, 3ст. л.сахара, 2ч. л.сметаны, 0,5ч. л.соды, 6ст. л.муки (количество муки зависит от влажности творога) +на обсыпку.

  2. Взбить в шейкере 2белка и влить последними.

    пончики с сюрпризом
  3. Готовим начинку: рубим на кусочки чернослив и шоколад.

    пончики с сюрпризом
  4. Ложкой берем тесто и вдавливаем начинку.

    пончики с сюрпризом
  5. Теперь как с котлетами: окунаем обе руки в муку и лепим нежный пончик, спрятав начинку внутрь.

    пончики с сюрпризом
  6. В заранее разогретое масло опускаем пончики и обжариваем с двух сторон.

    пончики с сюрпризом

Отзывы

4.9 / 5
Лысенко Люба
Лысенко Люба

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пончиков с сюрпризом больше стало.

Семенченко Анюша
Семенченко Анюша

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пончиков с сюрпризом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

magdenko_92
magdenko_92

Готовится элементарно)

expotr
expotr

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Вот такой рецепт нашла - пончики без яиц.

urretti1996
urretti1996

Огооо спасибо девочки.

olesya98
olesya98

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пончиков с сюрпризом он не ел.

kopychko_84
kopychko_84

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

kubitskaya_89
kubitskaya_89

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит пончики с сюрпризом.

savitskaya_81
savitskaya_81

И как у тебя все получается???

Штыхова Лера
Штыхова Лера

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

rurtinser2001
rurtinser2001

Джульетта большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пончики с сюрпризом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пончики с сюрпризом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пончики с сюрпризом.
СПАСИБОЧКИ!

redele1998
redele1998

Мой самый любимый рецепт пончиков с сюрпризом!!!
Я тоже так готовлю!

mulevich_94
mulevich_94

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Джульетта, ваш рецепт пончиков с сюрпризом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

klanschakova_95
klanschakova_95

Супер все получилось

nourat
nourat

Все понятно и наглядно.
Готовить с Джульетта одно удовольствие!

edesedint1983
edesedint1983

Пончики с сюрпризом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Хирина Зинка
Хирина Зинка

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Похожие рецепты

Пончики классические

Пончики классические

Мука пшеничная - 2,5 стак. • Молоко теплое - 100 мл • Сахар - 2 ст.л. • Ванильный сахар - 1 ст.л. • Дрожжи свежие - 15 г • Масло сливочное комнатной температуры - 2 ст.л. • Яйцо - 1...

Пончики с абрикосами

Рецепт приготовления пончиков с абрикосами

Такие пончики можно готовить и с другими фруктами или ягодами. Во время жарки следите за температурой масла: если оно будет слишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся....

Пончики на сгущенке

Пончики на сгущенке

Приготовьте ароматные пончики на сгущенке по этому рецепту и угостите ими самых близких. Перед такими вкусными и нежными пончиками устоять невозможно....

Берлинские пончики

Рецепт берлинских пончиков

Этот десерт очень популярен в Европе, его подают на праздничный стол по поводу празднования Нового Года, а также на карнавалы и другие праздники. Узнайте и вы, как приготовить берлинские...

Шоколадные пончики

Шоколадные пончики

яйцо — 2 шт. • молоко — 200 мл • дрожжи — 12 г • сахар — 50 г • мука — 450 г • шоколад — 350 г • сливки — 250 мл • масло растительное • соль...

Пончики во фритюре

Простой рецепт пончиков во фритюре

Хочу рассказать вам, как приготовить пончики во фритюре, чтобы они получились воздушными и невероятно вкусными. Если вы являетесь поклонником этого лакомства, запоминайте рецепт! П...

Тыквенные пончики

Тыквенные пончики

Тыквенные пончики - это просто космос! Они такииие! Вкусные воздушные, нежные и в то же время хрустящие! Детки перетаскали их еще горячиами, еле успела сфотографировать! Тыквенно тесто...

Пончики из тыквы

Как приготовить пончики из тыквы

Тыква 900 г • Апельсин 400 г • Мука пшеничная 700 г • Соль 15 г • Сахар 40 г • Дрожжи 20 г • Вода 100 мл • Яичный желток 6 шт. • Сахарная пудра 50 г • Масло растительное рафинированное...

Пончики без яиц

Пончики без яиц

Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...

Пончики

Рецепт пончиков пошагово

Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками. Они на вкус абсолютно не жирные, главное, хорошо промокнуть их бумажным полотенцем....