Банановая коврижка с морковью

Рецепт банановой коврижки с морковью

Фотография банановой коврижки с морковью

Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Блендер, Терка Microplane ручная, Силиконовые формы для выпечки.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 267 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Бананы 2 г
  • Морковь 1 шт.
  • Финики 4 шт.
  • Овсяные хлопья 1 стак.
  • Овсяные отруби 2 столовые ложки
  • Кокосовое масло 2 столовые ложки
  • Вишня 30 г
  • Корица по вкусу
  • Кардамон по вкусу
  • Соль щепотка
  • Грецкие орехи 30 г

Как приготовить

  1. Духовку разогреть до 180 градусов.

  2. Половину хлопьев в блендере превратить в муку.

  3. Полтора банана, финики, соль и масло (не обязательно, но дает приятные запах и плотность) превратить в блендере в однородную массу. Добавить пряности.

  4. Морковь натереть на мелкой терке (можно использовать жмых от приготовления сока).

  5. Смешать хлопья, муку из хлопьев, отруби, массу из бананов и морковь. Добавить половинки вишен (можно замороженных) и рубленные орехи.

  6. Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, слоем в 3-4 см. Выпекать 50 минут. Дать полностью остыть в форме. Коврижка достаточно влажная и горячая может поломаться.

Отзывы

4.8 / 5
Аида Малов
Аида Малов

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Ярина Кисунова
Ярина Кисунова

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Питик Лера
Питик Лера

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Ира Онзулс
Ира Онзулс

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

yussom
yussom

А я думала разбираюсь в приготовлении банановой коврижки с морковью:D:D, а здесь такое:)

mukan_86
mukan_86

Рецепт банановой коврижки с морковью — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

inka71
inka71

Я тоже заприметила банановую коврижку с морковью, да пока еще руки не дошли.

Матюхина Александра
Матюхина Александра

коврижка наташа тоже интересный вариант.

kubitskaya_89
kubitskaya_89

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

pustobaeva_99
pustobaeva_99

Большое спасибо так вкусно

zina
zina

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

pestrikova_94
pestrikova_94

Спасибочки за вкусняшку

Похожие рецепты

Шоколадная коврижка

Шоколадная коврижка

Этот рецепт из передачи Джейми "Обед за 30 минут", я его хотела сделать уже ооочень давно, но у меня не было подходящей прямоугольной формы для кекса. И вот. я ее купила по настоянию...

Коврижка с вареньем

Рецепт приготовления коврижки с вареньем

Коврижка на варенье знакома многим с детства, это ароматный и пышный пирог с очень приятным вкусом, который готовится из минимального набора продуктов. Наши бабушки часто пекли такой...

Коврижка со сливами

Коврижка со сливами

Случайно нашел данный рецепт, попробовал приготовить и остался очень доволен полученным результатом. Коврижка со сливами получается бесподобной! Сладкая, насыщенная и очень ароматная...

Имбирная коврижка

Рецепт имбирной коврижки

Если нет засахаренного имбиря, возьмите изюм или клюкву. Форму для кекса лучше брать с выступом посередине, чтобы коврижка получилась в форме кольца....

Коврижка молочная

Коврижка молочная

Рецепт этой коврижки мама привезла от своей подруги. Я сначала к нему скептически отнеслась как так, без яиц, без масла? Но мама уверяла, что было очень вкусно Он у меня долго пролежал...

Медовая коврижка

Простой рецепт медовой коврижки

Захотелось сладенького, быстро замесила без хлопот и уже к чаю была вкусная, ароматная коврижка....

Коврижка без яиц

Коврижка без яиц

Поданная утром на десерт, коврижка, приготовленная без яиц, благодаря входящему в его состав кофе взбодрит, а мед и орехи наполнят вашу семью энергией и витаминами на целый день. Срочно...

Коврижка Наташа

Как приготовить коврижку наташу

мука (пшеничная) 300 г • чай (2-3 заварочных пакетика на стак. воды) 1 стак. • яйца куриные 1 шт. • сахар 1 стак. • варенье (любое) 2 ст.л. • масло растительное 1 ст.л. • сода 4 г...

Коврижка чайная

Коврижка чайная

Чайная коврижка приготовлена на чайной заварке с вареньем и корицей....

Коврижка

Рецепт коврижки пошагово

Делюсь с вами рецептом коврижки, которую мы готовили очень давно вместе с моей бабушкой. Коврижка был один из моих любимых десертов. Рекомендую и вам записать, как приготовить коврижку...