Вишневый штрудель с вишней

Рецепт вишневого штруделя с вишней

Фотография вишневого штруделя с вишней

Подарите истинное наслаждение близким - сделайте штрудель с вишней!

Если я слышу слово штрудель, перед глазами вырисовывается романтическая картина, когда на улице моросит дождь, ты сидишь в уютной кафешке, смотришь на бегущих прохожих, а на столике - чашка горячего чая и вишневый штрудель. И у каждой хозяйки обязательно должен быть этот кулинарный рецепт, чтобы баловать своих любимых.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука - 1.5 стак. (200 мл)
  • Манка - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Вода - 4 ст.л.
  • Яичные желтки - 1 шт.
  • Маргарин - 1 ст.л.
  • Сливки - 6 ст.л.

Для начинки:

  • Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
  • Панировочные сухари - 4 ст.л.
  • Вишня - 1 кг
  • Корица - 0.5 ч.л.
  • Маргарин - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Итак, манку и муку просеиваем на кухонную доску. Надо постараться, чтобы получилась горочка. Посерединке делаем углубление, в которое кладем желток, соль, заранее размягченный маргарин, подогретые сливки, водичку и замешиваем тесто. Когда оно легко будет отходить от ваших рук, сформируем комок, смажем его растопленным маргарином и оставим на полчаса.

  2. Переходим к следующей стадии приготовления этой необычайно вкусной еды. Раскатываем тесто очень тонко, 2/3 его посыпаем обжаренными в маргарине сухарями. Теперь делаем начинку (вишню без косточек смешиваем с сахарной пудрой и корицей) и выкладываем поверх панировочных сухарей. Начиная с конца, где есть начинка, сворачиваем пласт в трубочку и смазываем его маргарином.

  3. Выпекать около 25 минут при средней температуре.

Отзывы

4.2 / 5
orate1990
orate1990

Вчера был день вишневого штруделя с вишней.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

torofoffe
torofoffe

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Мотова Аня
Мотова Аня

Юлия, спасибо.
Вчера попробовала вишневого штруделя с вишней сделать.
Все получилось.

Майлер Саша
Майлер Саша

Может быть кому и пригодиться тоже вишневый штрудель из готового теста recipeon.ru/vypechka/shtrudeli/vishnevy-shtrudel-iz-gotovogo-testa.

varya86
varya86

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Лида Поленкова
Лида Поленкова

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Юлия ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

lyuda81
lyuda81

Вкус вишневого штруделя с вишней просто потрясающий!
Будем повторять.

melyukh_92
melyukh_92

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Юлия за отличные и простые рецепты!

Клименко Надя
Клименко Надя

Это реально наслаждение

Анюша Зарипова
Анюша Зарипова

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

olga
olga

Вишневый штрудель с вишней просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

khvostikova_86
khvostikova_86

Юлия большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала вишневого штруделя с вишней — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит вишневого штруделя с вишней, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от вишневого штруделя с вишней.
СПАСИБОЧКИ!

sugrion1998
sugrion1998

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

irisha
irisha

Юлия, вишневый штрудель с вишней - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Пацей Томара
Пацей Томара

Большое спасибо!!!
У Юлия очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

myagkaya_82
myagkaya_82

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

lyuba88
lyuba88

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

akabarry
akabarry

Очень простой рецепт вишневого штруделя с вишней, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть вишневого штруделя с вишней из магазина.;)
Спасибо Вам, Юлия, за рецепты.

Борисенко Саша
Борисенко Саша

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Юлия, что так же вкусно.

lera70
lera70

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Штрудель из слоеного теста с вишней

Штрудель из слоеного теста с вишней

Штрудель из слоеного теста с начинкой из вишни, вкусный и быстрый вариант сладкого десерта к чаю. Попробуйте!...

Штрудель с вишней из слоеного теста

Рецепт приготовления штруделя с вишней из слоеного теста

Сочная и ароматная выпечка к чаю на скорую руку! Не знаю как у кого, но у меня всегда имеется тесто про запас, поэтому выпечка - это супер вариант, когда надо быстренько что-то приготовить...

Вишневый штрудель с крыжовником

Вишневый штрудель с крыжовником

Прост в приготовлении и невероятно вкусен:) Для любителей вишни! ;)...

Штрудель с вишней классический

Рецепт штруделя с вишней классический

Штрудель с вишней классический великолепный десерт, имеющий кисло-сладкую начинку в тончайшем хрустящем тесте. Приготовить его дома не так уж сложно, просто следуйте рецепту....

Вишневый штрудель по-пражски

Вишневый штрудель по-пражски

Пшеничная мука 310 г • Сливочное масло 100 г • Вода 1/3 стак. • Соль щепотка • Растительное масло 23 мл • Вишня 1 кг • Сахар 75 г • Панировочные сухари 5 столовых ложек • Ванильный...

Штрудель с яблоками

Простой рецепт штруделя с яблоками

Этот рецепт моя мама выпросила у немецких кондитеров на международном фестивале кулинарного искусства. Рецепт довольно простой, а получается очень вкусно....

Вишневый штрудель

Вишневый штрудель

Предлагаю приготовить ароматный вишневый штрудель, его нежное тонкое тесто отлично сочетается с яркой начинкой из миндаля и вишни. Для рецепта использовала муку мягких сортов пшеницы...

Штрудель с ботвой

Как приготовить штруделя с ботвой

Дачи и тем более огородов у меня нет, поэтому друзья приезжая с дачи привозят мне всякий урожай) На этот раз я обзавелась свеклой с ботвой.Холодные супы в семье любит только муж.а я...

Штрудель с вишней

Штрудель с вишней

Выкладываю свой первый рецепт, не судите строго нашла на просторах интернета, немного преобразила) Еще не совсем разобралась с этим сайтом, поэтому заранее извиняюсь)...

Штрудель

Рецепт штруделя пошагово

мука — 270 г • масло растительное — 35 г • вода — 115 г • яйцо — 2 шт. • яблоко — 4 шт. • груша — 2 шт. • изюм — 100 г • грецкие орехи (очищенные) — 80 г • сок лимонный — 2 ст.л. •...