Слоеные конвертики с лососем и брынзой

Рецепт слоеных конвертиков с лососем и брынзой

Фотография слоеных конвертиков с лососем и брынзой

Эти слоеные пирожки станут отличным блюдом к обеду или ужину, а также могут стать отличной закуской к небольшому семейному празднику. А чтобы их приготовить, вам совсем не надо быть опытным кулинаром.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт выпечки,  рецепты на ужин.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 275 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для приготовления этих легких и очень вкусных слоек вам не надо быть гуру в кулинарии. Ведь готовить это блюдо мы будем из готового слоеного теста, которое часто выручает в тех ситуациях, когда надо что-нибудь испечь, а времени на замешивание теста нет. Ингредиентов для начинки понадобится мало, а слоеные конвертики будут очень вкусными, и их можно подать к супу или бульону в обед вместо хлеба или к чашечке сладкого вечернего чая. Готовим!


Ингредиенты:

  • Слоеное бездрожжевое тесто — 150-200 г
  • Лосось — 70 г (или любая красная рыба)
  • Брынза — 150 г
  • Зелень укропа — 20 г

Как приготовить

  1. Тесто для конвертиков разморозим заранее. Рыбу лучше брать не соленую, а если таковой не нашлось, а пирожков хочется вам придется вымочить брынзу в воде, чтобы убрать лишнюю соль.

  2. 2. Подготовим начинку. Измельчаем вилкой брынзу, мелко порубим зелень и небольшими кусочками нарежем красную рыбку.

    слоеные конвертики с лососем и брынзой
  3. 3. В начинку можно добавить черный молотый перец или другие приправы по своему вкусу.

    слоеные конвертики с лососем и брынзой
  4. 4. Тщательно размешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по начинке.

    слоеные конвертики с лососем и брынзой
  5. 5. У меня тесто листовое и каждый лист я раскатываю, чтобы он стал квадратным. Разрезаем раскатанное тесто на 4 квадрата.

    слоеные конвертики с лососем и брынзой
  6. 6. Выкладываем в центр начинку и формируем конвертики, скрепляя между собой уголки теста, а затем тщательно защипываем края. Чтобы тесто легко защипывалось, слегка смажьте края водой.

    слоеные конвертики с лососем и брынзой
  7. 7. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20, до подрумянивания. Противень лучше застелить пергаментом.

    слоеные конвертики с лососем и брынзой
  8. 8. Начинка у слоек получается очень вкусной и они быстро съедаются:)

    слоеные конвертики с лососем и брынзой

Отзывы

3.8 / 5
mendes1970
mendes1970

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

azamatova_84
azamatova_84

Parkhomchuk_95,:) очень аппетитное фото слоеных конвертиков с лососем и брынзой

Пильд Роза
Пильд Роза

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

lyuda79
lyuda79

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

etsilil
etsilil

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

dasha95
dasha95

Parkhomchuk_95!
Спасибо огромное за новенький рецептик слоеных конвертиков с лососем и брынзой!!!

Георгиевна Ксюша
Георгиевна Ксюша

конвертики с фаршем для любителей слоеные конвертики с лососем и брынзой.

ustonoren
ustonoren

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик слоеных конвертиков с лососем и брынзой больше стало.

Самойловских Вика
Самойловских Вика

Parkhomchuk_95, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Похожие рецепты

Средиземноморские рыбные конвертики

Средиземноморские рыбные конвертики

На гарнир к этому блюду можно подать отварной картофель или рис...

Вьетнамские конвертики с креветками

Рецепт приготовления вьетнамских конвертиков с креветками

Конвертики из рисовой бумаги с креветками и овощами - это легкая и универсальная закуска, состоящая из начинки, которая завернута в тонкую рисовую бумагу. Приготовить это блюдо вьетнамской...

Конвертики из творожного теста

Конвертики из творожного теста

Творог обладает массой полезных свойств, необходимых и взрослым, и детям. Предлагаю приготовить вкуснейшее печенье из творожного теста. Выпечка напоминает конвертики....

Домашние творожные конвертики

Рецепт домашних творожных конвертиков

Собралась я готовить пирожки, только с клубникой. Ягоду купила вчера, творог (который тут днем с огнем не сыщешь;) приберегла. А как делать собралась, так, глядь: клубнику слопали уже....

Конвертики с ветчиной и сыром

Конвертики с ветчиной и сыром

Отличная замена надоевшим закускам. Вкусно, быстро и легко!...

Капустные конвертики

Простой рецепт капустных конвертиков

Савойская капуста впервые появилась в итальянском графстве Савойя, что и повлияло на ее название - Савойская. Крестьяне этого графства первыми стали выращивать этот сорт капусты. У...

Конвертики с грибами

Конвертики с грибами

Конвертики с грибами - закусочка, которая украсит любой фуршет или праздничный стол. Конвертики с грибами готовятся быстро и легко. Убедитесь в этом сами!...

Грушевые конвертики

Как приготовить грушевые конвертики

груши — 4 шт. • лимон — 0,5 шт. • топленое (сливочное) масло — 30 г • ядра грецкого ореха — 100 г • сахарная пудра — 4 ст.л. (2 ст.ложки для груш, 2 - для грецких орехов) • листы filo...

Яблочные конвертики

Яблочные конвертики

Слоеное тесто 300 г • Кислые яблоки 1 шт. • Марципановая масса 30 г • Лесные орехи 30 г • Корица с сахаром 4 ч.л. • Изюм 30 г • Яичный желток 1 шт. • Сахарная пудра 2 г...

Конвертики с фаршем

Рецепт конвертиков с фаршем пошагово

Говяжий фарш 200 г • Красный сладкий перец 1 шт. • Яичный желток 1 шт. • Соль 1 столовая ложка • Перец черный молотый на кончике ножа • Армянский лаваш 3 шт. • Растительное масло 500...