Творожник с медом, курагой и сметаной

Рецепт творожника с медом, курагой и сметаной

Фотография творожника с медом, курагой и сметаной

Сметану в рецепте можно заменить рикоттой или маскарпоне, они тоже добавят творогу нежности. А мед, если у вас на него аллергия, - сиропом агавы или кленовым сиропом.

Потребуется специальное оборудование: блендер, духовка / духовой шкаф. Способ приготовления: Запекать.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 309 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Ингредиенты:

  • 250 г сметаны жирностью 25-48%
  • 250 г творога жирностью 2-18%
  • 70 г кураги
  • 100 г цветочного меда
  • щепотка молотой корицы
  • 500 г любой сладкой булки (например, бриоши иликалорийной)
  • 50 г сливочного масла

Как приготовить

  1. Сметану взбейте в блендере вместе с творогом в однородную, гладкую массу. Вмешайте нарезанную курагу, мед, корицу и снова взбейте.

  2. Булку нарежьте на ломтики, как для тостов. Смажьте сливочным маслом, поставьте подгриль или вдуховку, разогретую до 180С, иподсушите до хрустящей корочки.

  3. Возьмите форму диаметром 20см свысокими бортами. Смажьте дно сливочным маслом, выложите слой из ломтиков хлеба, затем- слой творога со сметаной, снова слой хлеба итворога. Оставшийся хлеб измельчите вблендере ипосыпьте верх запеканки хлебной крошкой.

  4. Поставьте запеканку вразогретую до 180С духовку на20мин Запеканку можно подавать теплой, аможно полностью остудить.

Отзывы

4.6 / 5
klanschakova_95
klanschakova_95

Очень вкусно и главное просто.
творожник с медом, курагой и сметаной получается ням-ням.

mustafaeva_93
mustafaeva_93

Обязательно сделаю творожник с медом, курагой и сметаной!!!

varya
varya

Вчера был день творожника с медом, курагой и сметаной.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Арина Мэдли
Арина Мэдли

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

rulficow
rulficow

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще творожник с медом, курагой и сметаной я не очччччень, но творожник с медом, курагой и сметаной — на пятёрку)))

mulevich_94
mulevich_94

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

edeangong
edeangong

Я уверенна, что recipeon.ru/vypechka/syrniki/tvorozhnik-s-makom-i-khurmoi многим понравиться!

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, творожник с медом, курагой и сметаной сказка!

alina93
alina93

Как вкусно! Приходится считать калории...

ksyusha
ksyusha

Спасибо за рецепт творожника с медом, курагой и сметаной, получилось!

Похожие рецепты

Творожник в мультиварке

Творожник в мультиварке

Предлагаю приготовить запеканку из творога в мультиварке. Рецепт максимально приближен к детсадовскому. Вспомним детство....

Творожник с персиками

Рецепт приготовления творожника с персиками

Можно взять любые фрукты, ягоды или даже варенье....

Клубничный творожник

Клубничный творожник

Давно я не радовала вас творожной выпечкой. Пора встряхнуть эту тему. Сегодня у нас будет (а у кого-то уже и был ; вкуснейший клубничный творожник. Можно смело рассматривать этот пирог...

Тыквенный творожник

Рецепт тыквенного творожника

тыква — 200 г • творог — 250 г • яйцо — 2 шт. • сахар — 100 г • крахмал — 10 г • масло сливочное • сливки взбитые...

Творожник в духовке

Творожник в духовке

Кефир - 1 стак. • Творог - 500 г • Яйца - 5 шт. • Сахар - 150 г • Манная крупа - 0.5 стак. • Разрыхлитель - 2 ч.л. • Ванилин - 1 г...

Творожник без муки

Простой рецепт творожника без муки

Хороший вариант выпечки для тех, кто худеет, а также для диабетиков....

Венский творожник

Венский творожник

Эта вариация творожного пирога очень популярна в Польше. Я не могу сказать, какое отношение он имеет к столице Австрии, но известен этот творожник именно как "Венский". Как бы то ни...

Творожник с маком

Как приготовить творожник с маком

Сочетание бисквита, мака, творога прекрасно дополняет друг друга! Сочетание бисквита, мака, творога дополнило друг друга и создало новый вукс пирога. Решила улучшить ранее представленную...

Творожник нежный

Творожник нежный

Яйцо куриное 4 шт. • Сливочное масло 100 г • Фруктоза по вкусу • Разрыхлитель 2 ч.л. • Ванилин 1 ч.л. • Творог 9%-ный 500 г • Пшеничная мука 1 стак....

Творожник

Рецепт творожника пошагово

Воздушный и тающий во рту творожник, рецепт приготовления которого порадует вас своей простотой. Попробуйте, не пожалеете. Такой нежный десерт понравится и взрослым и деткам....