Новые рецепты
Джем
Вишневый джем с фисташками и коньяком
очищенные фисташки - 100 г • специальный сахар для варенья с пектином - 1 кг • коньяк (или бренди) - 100 мл • горсть сырого очищенного миндаля • лимон, только сок - 4 шт. • яблоки -...
Паштеты
Паштет куриный с коньяком и заатаром
Куриная печень 500 г • Молоко 250 мл • Сливки 20%-ные 100 мл • Лук 1 головка • Чеснок 1 головка • Морковь 2 шт. • Сливочное масло 100 г • Рубленая петрушка 20 г • Свежий тимьян 3 столовые...
Делимся отличным вариантом, как приготовить пропитку для торта с коньяком. Ее традиционно используют для пропитки бисквитных коржей. Можно смешать ее с соком ягод, фруктов или сиропом.
Повод приготовления: На праздничный стол, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тортов, праздничные рецепты, рецепты на скорую руку.
- Время: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 294 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Вода — 100 мл
- Сахарный песок — 100 г
- Коньяк — 60 мл
Как приготовить
-
Даже тот бисквит, который был испечен давно и немного затвердел, можно спасти благодаря коньячной пропитке. Она может быть использована и для других видов теста. Такая пропитка придаст пикантность и легкий аромат. Готовится она очень быстро и просто, и практически сразу можно ее использовать. 1. В сотейник наливаем воду, отправляем его на огонь и ждем, когда закипит.
-
Всыпаем сахарный песок, перемешиваем и варим пять минут. 3. Готовый сахарный сироп убираем с огня и остужаем до комнатной температуры. Для этого воспользуемся холодной водой или льдом. 4. В остывший сироп добавляем коньяк и перемешиваем. Пропитка готова, ее сразу можно использовать для бисквитных коржей. Количество сахарного песка можно уменьшить, если крем для смазывания коржей очень сладкий. Для пропитки в этом случае достаточно будет и половины сахара.
Видео
Похожие рецепты
Тирамису с маскарпоне и коньяком
Яйцо куриное 3 шт. • Сыр маскарпоне 250 г • Белый мелкий сахар 120 г • Печенье савоярди 20 шт. • Коньяк 30 мл • Свежесваренный кофе 400 мл • Какао-порошок по вкусу • Обжареные зерна...
Рецепт приготовления пончиков с яблоками и коньяком
Приглашаю Вас по чаевничать! Нашла этот рецепт в одном журнале пятилетней давности. Уверена, сладкоежки не останутся равнодушными, когда попробуют эти пончики. Сейчас зима и кусочек...
Кофейный тирамису с коньяком
Совет от жизнерадостных итальянцев: Тебе грустно и настроение на нуле? Съешь тирамису. И это не просто фигура речи. Кофеин, глюкоза, лецитин - все эти вещества содержатся в данном десерте...
Рецепт шоколадного мусса с коньяком
Сливки 30-33% — 80 мл • Шоколад темный 70-80% какао — 75 г • Белок яичный — 1 шт. • Желток яичный — 1 шт. • Коньяк — 30 мл...
Кофе по-немецки с коньяком
В морозную погоду хорошо согреться ароматным вкусным напитком в кругу друзей и близких! Пригласите друзей на чашечку горячительного кофе с ароматной домашней выпечкой! Подарите друг...
Простой рецепт крема с желатином для торта
Легкий и вкусный крем для декорации тортов прост в приготовлении. Крем легко застывает, сохраняя форму декораций, но в то же время остается нежным и воздушным....
Торта Графские развалины
Воздушное безе, нежный крем, оригинальное оформление лакомства - все это про торт Графские развалины. Следуя рецепту с фото пошагово, можно без труда приготовить десерт в домашних...
Как приготовить чай с молоком и коньяком
И согреет, и воодушевит аромат крепкого чая и нежный вкус сливок....
Кофе с коньяком
кофе натуральный — 25 г • вода — 180 мл • коньяк — 20 мл • мускатный орех • корица • лимон...
Рецепт крема для торта пошагово
Сахар 180 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 200 мл • Масло сливочное 200 г • Сметана 3 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л....
Отзывы
Tofin1974! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо за рецепт!
теперь домашний тортик -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Просто божественный вкус!
Tofin1974, сделала сегодня торт.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Мммммммм, вкусняга какая!
Брависсимо!
Последнее время увлеклась чаем с молоком и коньяком recipeon.ru/napitki/chai/chai-s-molokom-i-konyakom, моим нравится.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт домашнего тортика!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Отлична идея!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт домашнего тортика!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо вам, tofin1974, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для торта уже имеются в наличии.
Спасибо огромное за рецепт, tofin1974!
торт просто супер.
Все мои подруги делают теперь торт по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Tofin1974, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
торт приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Tofin1974, спасибо за прекрасный рецепт! торт всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Я сделаю его на Новый год!