Несладкая начинка для профитролей

Name: несладкая начинка для профитролей
Total time: 60 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Бекон — 350 г; Сыр твердый — 150 г (рекомендую использовать пармезан); Оливковое масло — 1 ст.л.; Панировочные сухари — 2-3 ст.л.; Мускат — 1/4 ч.л.; Соль — 1 По вкусу; Помидоры сушеные толченые — 1-2 ст.л. (или измельченные вяленые помидоры (примерно 3-4 помидора)); Профитроли — 15-20 шт.

Рецепт от zina93

Рейтинг:

16 отзывов Видео

Рецепт несладкой начинки для профитролей

Фотография несладкой начинки для профитролей

Новые рецепты

Эклеры

Эклеры с печенью трески и козьим сыром

Эклеры

Профитроли Царские

Эклеры

Мини-торт из мокко-профитролей со сливочным кремом, кофейным муссом и белым шоколадом

Мокко-профитроли я делаю давно, они со вкусом кофе. В этот раз решила сделать не только профитроли, но и мини-тортик из них, немного пофантазировав. Сливочный крем, кофейный мусс, шоколад...

Эклеры

Закусочный торт Новогодняя елка из профитролей и сливочного крем-мусса с семгой

Благодаря сайту Едим Дома уже несколько лет на Новый год я готовлю профитроли с разной несладкой начинкой, каждый год придумывается что-то интересное и необычное. К ним пристрастились...

Как известно, профитроли являются очень изысканным десертом, но их можно сделать и несладкими! Попробуйте этот простой рецепт несладкой начинки для профитролей, и вы поймете, что это очень вкусно!

Повод приготовления: На праздничный стол, Фуршет.

Рецепт входит в подборку: простой рецепт эклеров, праздничные рецепты, красивые рецепты.

Время: 60 мин
Порций: 5
Калорий: 215 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Перед вами красивый и простой рецепт несладкой начинки для профитролей. Надеюсь, вам очень понравится такая закуска! Получится она очень вкусной и красивой, все ваши гости будут в полнейшем восторге, это уж точно! Рекомендую также иногда привносить в этот рецепт разнообразие: можно вместе бекона, например, использовать измельченные обжаренные сосиски, а вместо твердого сыра брать пастообразный плавленый. Желаю вам удачи!

Ингредиенты:

Бекон — 350 г
Сыр твердый — 150 г (рекомендую использовать пармезан)
Оливковое масло — 1 ст.л.
Панировочные сухари — 2-3 ст.л.
Мускат — 1/4 ч.л.
Соль — 1 По вкусу
Помидоры сушеные толченые — 1-2 ст.л. (или измельченные вяленые помидоры (примерно 3-4 помидора))
Профитроли — 15-20 шт.

Как приготовить

Итак, профитроли уже испеклись или куплены в магазине, а мы приступим к начинке. Для этого бекон тщательно обжарим со всех сторон, чтобы получились практически сухие шкварки.
2. Теперь измельчим в блендере или при помощи ножа этот жаренный бекон, смешаем с тертым сыром, панировочными сухарями, маслом и сушеными помидорами. Количество помидоров и сухарей можно регулировать, чтобы получилась нормальная по густоте масса.
3. Добавим в эту массу мускат и соль, перемешаем, и пусть она настоится, чтобы немного разбухли сухари. Тем временем все профитроли разрежем на половинки.
4. Каждую половинку смажем начинкой, накрываем "крышечкой" и подаем к столу! Приятного аппетита!

Видео

Отзывы

4 / 5

Дария Артимович

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

khairullina_86

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

feetlu

Очень хороший и вкусный рецепт несладкой начинки для профитролей, оценили и полюбили, спасибо!

magdenko_92

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

idlollum1979

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

torofoffe

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте recipeon.ru/goryachee/pelmeni/nachinka-dlya-pelmenei?

Зинка Кадникова

Спасибо за рецепт!
теперь несладкая начинка для профитролей -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

ragina_80

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

etsilil

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

rulficow

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

serafima

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

telpee

Zina93, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от несладкой начинки для профитролей!

alena

Спасибо за вкусный и красивый рецепт несладкой начинки для профитролей!

lerinteda

Очень хороший вариант несладкой начинки для профитролей. Вкусно!

raya

Спасибо, zina93, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Анюша Зарипова

Нежно и оригинально!
спасибо, zina93!

Несладкая начинка для профитролей

Новые рецепты

Ингредиенты:

Как приготовить

Видео

Отзывы

Похожие рецепты