Новые рецепты
Пельмени
Тесто для пельменей в хлебопечке
Благодаря тому, что в хлебопечке поддерживается идеальный температурный режим, тесто для пельменей и вареников по этому рецепту получается эластичным, не рвется при варке, но при этом...
Пельмени
Диетическое тесто для пельменей
Диетическое тесто для пельменей очень нежное, эластичное, но при этом не липкое, что и требуется для удобной лепки....
Если вы ели домашние пельмешки, то вам уже не захочется возвращаться к магазинным полуфабрикатам. Поэтому я устраиваю день заготовки этих изделий. И, кроме замеса теста, сама делаю фарш для них.
- Время: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Предлагаю вам тоже ознакомиться с тем, как приготовить начинку для пельменей. Я выбрала один из классических вариантов: свинину и говядину с луком. Это просто, знакомо и вкусно. Если не успеваете сразу подготовить еще и тесто, то получившийся фарш можно убрать в морозильник до нужного времени.
Ингредиенты:
- Говядина — 250 г (мякоть)
- Свинина — 250 г (мякоть)
- Репчатый лук — 2 шт.
- Петрушка — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
-
Оба вида мяса измельчите в мясорубке (или возьмите сразу готовый фарш).
-
Лук почистите и измельчите в блендере. Добавьте его к фаршу вместе с мелко нарезанной петрушкой.
-
В конце добавьте соль и перец. Фарш замешайте. Оставьте его отдохнуть минимум на полчаса.
Видео
Похожие рецепты
Тесто для пельменей на кипятке
Тесто для пельменей на кипятке поможет вам приготовить вкусные пельмени, которые не развариваются после заморозки и во время приготовления. {h3}Готовим пельмени впрок{/h3} Очень практично,...
Рецепт приготовления идеального теста для пельменей
Если вам интересно, как приготовить идеальное тесто для пельменей, то я открою вам секрет: чтобы тесто получилось мягкое и эластичное, а пельмени вкусными, вам понадобится всего четыре...
Тесто для пельменей на кефире
Почему бы не приготовить тесто для пельменей на кефире в домашних условиях? Я давно хотела попробовать такое тесто и все не решалась. Очень всем советую, поскольку мои домашние оценили...
Рецепт заварного теста для пельменей
Порекомендовали попробовать заварное тесто для пельменей. Должен признаться, тесто получается на все 100% удачным, как говорится, с ним приятно иметь дело. Мягкое и эластичное....
Тесто заварное для пельменей
50 г растительного масла • 250 мл кипятка • 1/2 ч.л. соли • 400 г муки....
Простой рецепт теста для ленивых пельменей
Любите пельмени, но не хотите долго с ними возиться? Упростите себе процесс лепки - воспользуйтесь нашим рецептом теста для ленивых пельменей!...
Тесто для пельменей без яиц
Если вы не знаете как приготовить тесто для пельменей без яиц, воспользуйтесь этим пошаговым рецептом. Он настолько простой, что с ним справятся даже начинающие хозяйки....
Как приготовить тесто для пельменей на воде
Самый простой и классический рецепт теста для пельменей на воде....
Тесто для пельменей
Самый лучший рецепт приготовления теста для домашних пельменей. Именно такое тесто никогда не разваривается, тонко раскатывается, плюс ко всему оно вкусное и имеет приятную консист...
Рецепт фарша для пельменей пошагово
Одной из причин, почему мой муж не ест покупные пельмени - это плохой фарш, поэтому мне приходится исправлять ситуацию и готовить пельмени самой, а этому рецепту фарша для пельменей...
Отзывы
Валентина, рецепт замечательный, спасибо!
Приготовила.
Едим.
Но от начинки для пельменей я ожидала бО'льшего!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт начинки для пельменей разочаровал.
Никому не понравилось(
За рецепт спасибо
Вот еще ссылочка на тесто для пельменей на кефире.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Да начинку для пельменей так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Валентина, спасибо!
Валентина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Валентина, огромное спасибо за начинку для пельменей!
Получилось с первого раза.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Валентина, что так же вкусно.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, начинка для пельменей суперрр!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить начинку для пельменей! спасибо!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт начинки для пельменей.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо за рецепт!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!