Новые рецепты
Пельмени
Тесто для пельменей с полбяной мукой на воде
Попробуйте приготовить тесто для пельменей с полбяной мукой. Пельмени будут более вкусными и полезными....
Пельмени
Тесто для пельменей на минеральной воде
Домашние пельмени станут отличным решением на обед для всей семьи! Предлагаю вам попробовать приготовить пельмени на минеральной воде. Это просто: попробуйте!...
Самый простой и классический рецепт теста для пельменей на воде.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пельменей, вкусные рецепты.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 600 г
- Вода (холодная) - 300 мл
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Это проверенный годами рецепт теста для пельменей! Самое лучшее, легкое и удобное тесто, которое я только знаю - на воде, обязательно с яйцом и с добавлением растительного масла (пластичность и гладкость теста будет гарантирована.
-
Теста хватит на 100 пельменей, так как оно раскатывается до тончайшего состояния. Лепить из него пельмешки - сплошное удовольствие, так что как бы устрашающе не звучала цифра "100"- время пролетит незаметно ;)
-
Итак, подготовьте пшеничную муку, холодную воду, яйцо, соль, растительное масло. В миску насыпьте муку горкой, сверху сделайте лунку, в которую всыпьте соль.
-
В эту же лунку вбейте яйцо.
-
Вместе с водой влейте растительное масло.
-
Продолжайте замешивать тесто, постепенно захватывая муку со всех сторон вовнутрь тестяного кома. Подключите в середине замеса руку, отложив ложку в сторону.
-
В итоге вот такой комочек у вас получится:
-
Оставьте тесто на 15-20 минут. Оно постоит и его консистенция изменится- тесто станет как пластилин, очень податливым:
-
Тесто на столе без дополнительной муки помните- и вот такой гладенький комочек получится в итоге:
-
Все - можно приступать к лепке пельменей:)
-
Приятного вам аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Тесто для пельменей на воде и молоке
Тесто на воде и молоке для пельменей - простой и удачный рецепт, на мой взгляд. Приготовить его несложно и работать с ним одно удовольствие....
Рецепт приготовления теста для пельменей в хлебопечке
Благодаря тому, что в хлебопечке поддерживается идеальный температурный режим, тесто для пельменей и вареников по этому рецепту получается эластичным, не рвется при варке, но при этом...
Диетическое тесто для пельменей
Диетическое тесто для пельменей очень нежное, эластичное, но при этом не липкое, что и требуется для удобной лепки....
Рецепт теста для пельменей на кипятке
Тесто для пельменей на кипятке поможет вам приготовить вкусные пельмени, которые не развариваются после заморозки и во время приготовления. {h3}Готовим пельмени впрок{/h3} Очень практично,...
Идеальное тесто для пельменей
Если вам интересно, как приготовить идеальное тесто для пельменей, то я открою вам секрет: чтобы тесто получилось мягкое и эластичное, а пельмени вкусными, вам понадобится всего четыре...
Простой рецепт теста для пельменей на кефире
Почему бы не приготовить тесто для пельменей на кефире в домашних условиях? Я давно хотела попробовать такое тесто и все не решалась. Очень всем советую, поскольку мои домашние оценили...
Заварное тесто для пельменей
Порекомендовали попробовать заварное тесто для пельменей. Должен признаться, тесто получается на все 100% удачным, как говорится, с ним приятно иметь дело. Мягкое и эластичное....
Как приготовить тесто заварное для пельменей
50 г растительного масла • 250 мл кипятка • 1/2 ч.л. соли • 400 г муки....
Тесто для пельменей без яиц
Если вы не знаете как приготовить тесто для пельменей без яиц, воспользуйтесь этим пошаговым рецептом. Он настолько простой, что с ним справятся даже начинающие хозяйки....
Рецепт теста для пельменей пошагово
Самый лучший рецепт приготовления теста для домашних пельменей. Именно такое тесто никогда не разваривается, тонко раскатывается, плюс ко всему оно вкусное и имеет приятную консист...
Отзывы
Bukhtiyarova_86, спасибо за рецепт теста для пельменей на воде!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Отличный рецепт теста для пельменей на воде и молоке recipeon.ru/goryachee/pelmeni/testo-dlya-pelmenei-na-vode-i-moloke, просто, быстро и вкусно.
В общем, супер!!!
bukhtiyarova_86-волшебница!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Bukhtiyarova_86, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.