Картофельная запеканка с грудкой
Фотография картофельной запеканки с грудкой
Новые рецепты
Запеканки
Картофельная запеканка с шампиньонами
Простое и незамысловатое блюдо из знакомых всем продуктов - картофельного пюре и грибов. Но в таком виде картофель с грибами гораздо вкуснее. Приготовьте его к обеду или ужину, все...
Сегодня я решила смиксовать продукты и сделать одно полноценное блюдо для всей семьи. Вот, как приготовить картофельную запеканку с грудкой.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт запеканок, рецепты на ужин, запеканка с курицей, картофельная запеканка, рецепты русской кухни.
- Время: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Такую запеканку хорошо кушать в обед и на ужин. Для завтрака, я считаю, это блюдо слишком сложное. Если только вы не завтракаете в 11.00! К этому времени желудок уже будет готов принять подобную пищу. Вообще же, запеканка очень сытная. Семью накормите на раз-два-три!
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 г
- Картофель — 1 кг
- Сыр — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Майонез — 50 г
- Сметана — 100 г
- Соль, перец, специи — По вкусу
- Масло растительное — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Промываем куриную грудку. Вы можете взять любую часть курицы, это непринципиально. Главное - филейную. Нарезаем грудку на кусочки.
-
Картофель моем и очищаем от кожуры. Нарезаем кружочками. Репчатый лук нарезаем полукольцами. Отливаем 50 грамм сметаны. Насыпаем немного соли и перца. Маринуем в ней лук. Сыр трем на крупной терке.
-
Куриное филе маринуем в соли, перце и майонезе. Берем жаропрочную посуду, смазываем маслом. Выкладываем на дно половину картофеля. Промазываем его сметаной с солью и перцем, можно даже перемешать. Поверх него - куриное филе в маринаде. Далее - половину репчатого лука. Затем, оставшийся картофель и лук. Сверху посыпаем сыром. Можно полить майонезом или сметаной для большей сочности.
-
Ставим запекать в духовку при 180 градусах на час. Всегда можно проверить готовность, если вам кажется, что пора вытаскивать. Куриная грудка готовится быстро. Главное, чтобы картошка запеклась. Через положенное время вытаскиваем. Подаем к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Картофельная запеканка с креветками
Картофель 4 шт. • Лук 1 шт. • Маленькие очищенные вареные креветки 500 г • Помидоры 2 шт. • Майонез 2 столовые ложки • Аджика 1/2 чайной ложки • Сыр 200 г • Соль по вкусу • Перец черный...
Рецепт приготовления диетической картофельной запеканки
Такая запеканка почти без жира, очень вкусная и диетическая....
Картофельная запеканка с лисичками
Картофельная запеканка с грибами любима многими, ведь это настоящая комфортная еда (comfort food): привычная, домашняя, не вызывающая непонимания и недоумения. Для того, чтобы запеканка...
Рецепт картофельной запеканки сливочной
Картофельная запеканка в сливочном соусе. Вроде бы простая картошка, но стоит заправить сливочно-сметанным соусом, и блюдо становится необычайно вкусным. Если запеканки из отварного...
Картофельная запеканка в духовке
Картофельная запеканка в духовке готовится очень просто. Даже самые неопытные хозяйки смогут сделать это лакомство в считанные минуты. И, возможно, этот простейший рецепт станет палочкой-выручалочкой...
Простой рецепт картофельной запеканки с грибами
Картофель 1,5 кг • Опята свежие (или шампиньоны) 1 кг • Масло сливочное 100 г • Лук репчатый (крупный) 3 луковицы • Яйца куриные 1 шт. • Молоко 150 мл • Сыр (твердый) 200 г • Укроп...
Картофельная запеканка с мясом
1 кг картофеля для пюре • 1 кг смешанного фарша (говядина ибаранина илисвинина иговядина) • 200 г курдючного бараньего илисвиного сала • 3 средние луковицы • 2 средних сладких красных...
Как приготовить картофельную запеканку с рыбой
Филе рыбы 500 г • Картофель 1 кг • Помидоры 1 шт. • Сыр 100 г • Майонез по вкусу • Соль по вкусу...
Картофельная запеканка с сыром
Картофель 1 кг • Масло сливочное 70 г • Сыр твердый 80 г • Тимьян 0,5 ч. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт рыбно-картофельной запеканка пошагово
Основу рецепта была из Family Circle Magazine. Конечно же, не обошлось без моих изменений под мой вкус....
Отзывы
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофельной запеканки с грудкой ещё не пробовала:D
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо за рецепт картофельной запеканки с грудкой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Здравствуйте burnatskaya_80!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Рекомендую диетическую картофельную запеканку - блюдо на высшем уровне.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Яхууу)))наконец то закончила картофельную запеканку с грудкой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Очень своевременно выставлен рецепт. burnatskaya_80, Спасибо!
Надо попробовать
Готовила вчера картофельной запеканки с грудкой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!