Мини-запеканки из курицы

Рецепт мини-запеканок из курицы

Фотография мини-запеканок из курицы

Домашняя сытная запеканка. Это базовый рецепт. Можно добавить мелко нарезанный пассерованный лук, натертый корень сельдерея. Я посыпала тертым сыром. Можно еще посыпать и накрошенными чипсами. Все зависит от тех продуктов, которые есть в холодильнике. Выпекать лучше в порционных формочках, чтобы не нарушать целостность испеченной запеканки.

Повод приготовления: На завтрак, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт запеканок,  рецепты на ужин,  куриная запеканка.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • филе куриное отварное 3 шт.
  • консервированная кукуруза 70 г
  • сыр 100 г
  • маслины 15-20 шт.
  • сливки (жирностью 20%) 1/2 стак.
  • яйца 2 шт.
  • помидоры (можно взять любые помидоры) 2-3 шт.
  • черный молотый перец
  • соль
  • зелень петрушки

Как приготовить

  1. Отварное куриное филе нарезать кубиками. Добавить к кукурузе.

  2. Нарезанные маслины добавить к куриному мясу и кукурузе.

    мини-запеканки из курицы
  3. Посолить, поперчить. Перемешать и разложить по смазанным маслом формочкам.

    мини-запеканки из курицы
  4. Сделать заливку: сливки смешать с яйцами.

    мини-запеканки из курицы
  5. Влить заливку в стеклянные формочки с куриным мясом, кукурузой и маслинами. Посыпать тертым сыром. Выложить кружочки помидоров.

    мини-запеканки из курицы
  6. Запекать 15-20 минут при 180 С. Украсить зеленью петрушки.

    мини-запеканки из курицы

Отзывы

3.7 / 5
Кропотова Тася
Кропотова Тася

Мини-запеканки из курицы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

maya94
maya94

Сделала мини-запеканки из курицы всё было очень вкусно отличный рецептик

Усатова Аня
Усатова Аня

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

lera
lera

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

limonnikov_80
limonnikov_80

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

itore
itore

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

diana93
diana93

А что вы думаете о супе?

yarastucu1979
yarastucu1979

Необыкновенный рецепт мини-запеканок из курицы!!!

Галка Боровских
Галка Боровских

Спасибо за рецепт мини-запеканок из курицы, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

nadezhda
nadezhda

Allochka, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Маргарита Дрыганова
Маргарита Дрыганова

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

lyusya90
lyusya90

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Мотова Аня
Мотова Аня

Allochka, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Вагина София
Вагина София

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

sintome
sintome

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

khirina_83
khirina_83

Allochka, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Похожие рецепты

Мини-запеканки из поленты с брокколи

Мини-запеканки из поленты с брокколи

полента - 1 стак. • вода - 4 стак. • брокколи свежая - 1 • соль - 1 щепотка • масло сливочное - 1 ст.л. • йогурт - 2 ст.л. • яйцо - 1 шт....

Мини-безе к чаю

Рецепт приготовления мини-безе к чаю

Очень редко делаю такой десерт, как правило только тогда, когда остаются белки!...

Мини Сэндвичи

Мини Сэндвичи

говяжий фарш — 450 г • чеснок — 1 Зубчик • соль — 1/2 ч.л. • черный перец — 1 шт. • оливковое масло — 2 ст.л. • луковица — 1/2 шт. • соус маринар — 1 шт. • булочки — 12 шт. • сыр —...

Мини-чебуреки

Рецепт мини-чебуреков

В Узбекистане самое ценное в чебуреке называют шурпой: это тот самый бульон, который сочится и брызжет из надкусанного теста...

Мини-буйабес

Мини-буйабес

лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 4 зубчик • сельдерей — 70 г • фенхель — 50 г • масло растительное • помидор — 1 шт. • шафран • вода • креветки — 150 г • соль • мука — 3 ст.л. • петрушка...

Мини-голубцы

Простой рецепт мини-голубцов

Белокочанная капуста 1 шт. • Фарш 200 г • Сыр 30 г • Лук репчатый 1 головка • Сливки 100 мл • Специи по вкусу • Морковь 1 шт. • Рис 50 г...

Мини-брауни

Мини-брауни

Эти мини-брауни я попробовала в гостях у своей знакомой. И сразу попросила у нее рецепт! Такие лакомые шоколадные кусочки, немного тягучие, с легким ореховым привкусом! Рецепт у нее...

Мини-пиццы

Как приготовить мини-пиццы

тесто слоеное (дрожжевое) 500 г • карбонат (копчено-вареный) 200 г • сыр 200 г • лук 3 шт. • кетчуп по вкусу • майонез по вкусу • маслины 1/2 банки...