Мясо, запеченное с аджикой, сушеным базиликом и белым бальзамическим уксусом
Фотография мяса, запеченного с аджикой, сушеным базиликом и белым бальзамическим уксусом
Новые рецепты
Аджика
Седьмое ребро молочного теленка с печеными овощами и домашней аджикой
Аджика 30 г • Оливковое масло 10 мл • Чеснок 2 зубчика • Помидоры 1 шт. • Красный сладкий перец 2 шт. • Баклажаны 100 г • Телятина на кости 250 г • Кресс-салат 3 г...
Аджика
Обжаренные свиные ребрышки с аджикой и овощами Al Dente
Предлагаю вам очень вкусное блюдо - обжаренные свиные ребрышки с аджикой и овощами Al Dente. Отлично подать это блюдо на ужин, а также на праздничный стол. Нежные и сочные, с хрустящей...
- Время: 3 ч
- Порций: 4
- Калорий: 304 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
Массовое содержание ингредиентов для маринада мяса может быть чуть больше или чуть меньше указанного в ингредиентах количества, в зависимости от размера и формы куска мяса мясо должно быть полностью покрыто сухим укропом, сухим базиликом, сметаной, аджикой и полностью смазано белым бальзамическим уксусом.
Ингредиенты:
- Чеснок 2 зубчика
- Сушеный укроп 2 столовые ложки
- Сушеный базилик 3 столовые ложки
- Сметана 2 столовые ложки
- Аджика 3 столовые ложки
- Белый бальзамический уксус 3 столовые ложки
- Лук 1 шт.
- Соль щепотка
- Говяжье филе 400 г
Как приготовить
-
Солим мясо, растирая соль по всему куску. Разминаем 2 зубчика чеснока в чеснокодавилке, втираем его в весь кусок мяса. Даем настояться мясу минут 15.
-
Втираем в весь кусок мяса сухой укроп, затем сухой базилик. Даем настояться мясу минут 15.
-
Смазываем весь кусок мяса сметаной, а затем аджикой. Даем еще раз настояться мясу минут 15.
-
Добавляем белый бальзамический уксус, обваливаем в нем мясо и оставляем мариноваться примерно на 1 час.
-
Режем лук кольцами, кладем в пакет для запекания, затем кладем в него мясо, обваливаем в луке. Кладем пакет для запекания с мясом в форму или на противень и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем мясо 40 минут в закрытом пакете и еще 40 минут открыв в пакете верх. Достаем мясо из духовки. Даем остыть.
Похожие рецепты
Запеканка из баклажанов с аджикой и моцареллой
Очень сочная запеканка с большим количеством сыра и соуса можно ее готовить с аджикой или томатным соусом по вкусу, только он должен быть густой) я использовала турецкую/хорвацкую/сербскую...
Рецепт приготовления куриных крылышек с аджикой в мультиварке
Куриные крылья 600 г • Аджика 10 г • Вода 1,5 л • Соль 1 г...
Куриные голени с аджикой в слоеном тесте
Аппетитная курочка для праздников и не только Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!...
Рецепт митболов с птитимом и домашней аджикой
Баранина 215 г • Лук репчатый 50 г • Молотый кориандр 1/2 г • Кумин (зира) 1/2 г • Сладкий перец 30 г • Помидоры в собственном соку 100 г • Лук-шалот 15 г • Чеснок 1 зубчик • Розмарин...
Свиная рулька с домашней аджикой
Ооооочень калорийно....
Простой рецепт курицы с аджикой в мультиварке
Отличное и очень простое в приготовлении блюдо для повседневного меню, такая ароматная и невероятно вкусная курочка идеально подойдет для сытного обеда или ужина в теплом семейном...
Огненный картофель с аджикой
Картофель 2 шт. • Аджика 1/3 чайной ложки • Чеснок 2 зубчика • Сливочное масло 10 г...
Как приготовить курицу с аджикой и майонезом
Мясо курицы отлично подходит как для обычного ужина или обеда, так и для праздничного стола, а если подобрать интересный маринад, то мясо будет очень нежным и сочным, с ароматной хрустящей...
Свинина, тушенная с аджикой
Этот жгучий соус - еще и замечательный маринад для мяса, он придает остроту и отличный вкус. Вместе с маринадом и жарим свинину, и делаем простой соус....
Рецепт пастромы с аджикой пошагово
Филе грудки индейки 700 г • Соль 60 г • Аджика 1/2 чайной ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Прованские травы 1/2 чайной ложки...
Отзывы
Спасибо за рецепт мяса, запеченного с аджикой, сушеным базиликом и белым бальзамическим уксусом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит мясо, запеченное с аджикой, сушеным базиликом и белым бальзамическим уксусом.
Я еще не делал мясо, запеченное с аджикой, сушеным базиликом и белым бальзамическим уксусом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Лика большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала мясо, запеченное с аджикой, сушеным базиликом и белым бальзамическим уксусом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит мясо, запеченное с аджикой, сушеным базиликом и белым бальзамическим уксусом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от мясо, запеченное с аджикой, сушеным базиликом и белым бальзамическим уксусом.
СПАСИБОЧКИ!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Лика, делаю это чудо чудное;)
Хочу рассказать о recipeon.ru/zagotovki/adzhika/kurinye-goleni-s-adzhikoi-v-sloenom-teste, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
А я всегда готовлю с Лика и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Ух ты! Как красиво и просто!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает мясо, запеченное с аджикой, сушеным базиликом и белым бальзамическим уксусом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела мясо, запеченное с аджикой, сушеным базиликом и белым бальзамическим уксусом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!