Новые рецепты
Джем
Джем из мандаринов
Джем из мандаринов порадует тебя и твою семью! Джем из мандарин - один из моих самых любимых джемов, он порадует вас и вашу семью....
Джем
Смородиновый джем
Несмотря на кропотливость в приготовлении, смородиновый джем в домашних условиях - это не только вкусное лакомство, но и великолепная начинка для круассанов, пирогов и другой выпеч...
Такой джем, как и желе, можно подавать с блинами и оладушками, а я люблю с утра намазать хлеб маслом, а сверху выложить вот такой вот джем.
- Время: 1 ч
- Порций: 50
- Калорий: 127 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Кизил - 500 г
- Сахар - 200 г
- Вода - 100 мл
Как приготовить
-
Предлагаю вам приготовить замечательный джем из кизила. Такой джем, как и желе, можно подавать с блинами и оладушками, а я люблю с утра намазать хлеб маслом, а сверху выложить вот такой вот джем. Для приготовления джема необходимо выбирать спелые ягоды без повреждений.
-
Итак, подготовить ягоды кизила, хорошо промыть водой.
-
На начальном этапе джем готовится так же как желе. Ягоды необходимо поместить в сотейник и добавить воду.
-
Сотейник поместить на огонь, накрыть крышкой и варить ягоды 7 минут, они должны стать мягкими и треснуть.
-
Слить в кастрюлю образовавшийся сок. Ягоды выложить в сито и протереть, добавляя протертую массу к соку.
-
После этого массу поставить на огонь и уваривать, помешивая, 10 минут. Далее насыпать в кастрюлю сахар, дождаться его растворения.
-
Варить кизиловый джем 15 минут, обязательно помешивая. Заранее подготовить стерильные баночки. Горячий джем налить в банки, закрутить и перевернуть прямо на столе на полотенце.
-
Остывшие банки с джемом из кизила хранить можно в кладовке. Если сделали не на зиму, а просто кушать сейчас, можно не укупоривать и хранить в холодильнике.
-
Вкусных вам заготовок!
Видео
Похожие рецепты
Джем персиковый
Джем получается красивого цвета и очень густой. Такой джем подойдет для начинки в выпечке....
Рецепт приготовления клубничного джема
Если вы хотите сохранить до зимы вкус спелых ягод, приготовьте клубничный джем по этому рецепту. Результат вас приятно удивит - ароматный, приятный по консистенции и невероятно вкусный...
Джем из кактуса
Как варят джем из кактуса я видела на испанских островах. Для меня этот трудоемкий процесс был развлечением. Конечный продукт - джем из кактуса тоже порадовал своим вкусом. Хотите...
Рецепт джема из ранеток
Из сорта Ранет вы получите необыкновенно вкусный, ароматный и, конечно же, полезный яблочный джем, который прекрасно подойдет для намазывания на тосты, хлеб, для украшения пирогов и...
Джем из калины
Попробуйте приготовить джем из калины по нашему рецепту, результат вас приятно удивит. Красивый джем с приятной кислинкой украсит вашу выпечку, а десерты сделает еще вкуснее....
Простой рецепт джема из ревеня
Стебли ревеня 5 стак. • Белый мелкий сахар 3 стак. • Желатин 100 г...
Джем из фейхоа
Если вы любите не только традиционные заготовки на зиму, но и оригинальные рецепты, тогда прошу обратить внимание на этот рецепт приготовления джема из фейхоа. Вряд ли вы его готовили,...
Как приготовить джем солнышко
Давным-давно (еще летом) купили яблоки и апельсины. А тут на даче созрели разные "вкусности" и старые фрукты стали никому не нужны. Они завяли скукожились и мне стало их жалко. Дай-ка...
Сливовый джем
В моей семье не очень любят сливы, но в виде джема мы просто их обожаем! Каждый год я делаю этот джем, он очень простой в приготовлении и очень вкусный! Надеюсь, и вам понравится....
Рецепт джема из хурмы пошагово
Раньше я совсем не знала, как можно использовать хурму в кулинарии. Ела ее просто так. Но в этом году у меня ее оказалось так много, что нужно было сделать какую-нибудь заготовку. Вот,...
Отзывы
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Я приготовила джем из кизила для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А джем из кизила не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Вкуснятина
Скажу честно: не возлагала больших надежд на джем из кизила (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Джем из кизила — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в джеме из кизила. Посмотрите еще http://recipeon.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-revenya, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Очень очень вкусно!
Делала джем из кизила накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Рита, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Очень давно приметила этот рецептик джема из кизила.
Получилось просто чудесно!
Рита спасибо Вам большое за этот рецепт!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт джема из кизила!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рита, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Рита …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта джем из кизила!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Рита, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить джем из кизила по этому простому рецептику.