Джем из шелковицы на зиму

Рецепт джема из шелковицы на зиму

Фотография джема из шелковицы на зиму

Шелковица - очень популярная ягода в нашей стране. Из нее делают всевозможные компоты и сиропы, желе и варенья. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить джем из шелковицы на зиму.

Повод приготовления: Для детей.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт джема,  домашние рецепты,  красивые рецепты,  рецепты на зиму.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 267 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Джем из шелковицы готовится невероятно просто, даже быстрее, чем варенье из шелковицы. Если обычно варенье из шелковицы варится в три захода с перерывами (на что уходит целый день или даже больше), то джем из шелковицы будет готов уже через час. Просто измельчите ягоды в измельчителе или перетрите через сито, засыпьте сахаром и варите в течении получаса.


Ингредиенты:

  • Шелковица — 1 кг
  • Сахар — 500 г

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шелковицу переберите и промойте.

  2. Переложите шелковицу в чашу измельчителя и пюрируйте до однородного состояния. Если нет измельчителя, шелковицу можно перетереть через сито или пропустить через мясорубку. Но вариант с измельчителем наиболее простой и, как по мне, лучше всего подходит.

    джем из шелковицы на зиму
  3. Засыпьте пюре из шелковицы сахаром, перемешайте и поставьте на огонь. Доведите до кипения, варите джем на медленном огне 30 минут. Не забывайте помешивать, чтобы джем не пригорел.

    джем из шелковицы на зиму
  4. Разлейте джем по чистым стерилизованным банкам и плотно закупорьте его металлическими крышками.

    джем из шелковицы на зиму
  5. Готовый джем из шелковицы идеально подойдет к чаю, станет прекрасной начинкой для пирогов.

    джем из шелковицы на зиму

Отзывы

4.5 / 5
margarita95
margarita95

Я обязательно на днях попробую твой вариант джема из шелковицы на зиму

nueyd
nueyd

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

idrasit1981
idrasit1981

Коллега приготовила джем из шелковицы на зиму.
Никогда вкуснее джем из шелковицы на зиму не пробовала!!!
Всем советую.

aneani2004
aneani2004

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

artill2002
artill2002

Спасибо за рецепт. малиновый джем на зиму пробовала, а джем из шелковицы на зиму еще никогда.

Сырлыбаева Джульетта
Сырлыбаева Джульетта

Шикарный рецепт джема из шелковицы на зиму!
Приготовила мужу на день варенья!

antintout
antintout

Огромное спасибо!

liza99
liza99

Tomara76, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Толкачева Мирослава
Толкачева Мирослава

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото джема из шелковицы на зиму очень аппетитно выглядит!!!

Похожие рецепты

Яблочно-сливовый джем на зиму

Яблочно-сливовый джем на зиму

Замечательный яблочно-сливовый джем отлично дополнит блинчики или оладьи в зимне-весенний период. Готовится джем довольно просто и быстро....

Джем из крыжовника на зиму

Рецепт приготовления джема из крыжовника на зиму

Очень популярное блюдо. В старину это варенье называли изумрудным! Легкость приготовления Очень вкусный, но в то же время очень калорийный джем из крыжовника....

Апельсиновый джем на зиму

Апельсиновый джем на зиму

Такой ароматный яркий джем - великолепная добавка к завтраку. А варить его просто. Смотрим рецепт и записываем....

Джем из абрикосов на зиму

Рецепт джема из абрикосов на зиму

Домашняя консервация из фруктов всегда пользовалась популярностью. Попробуйте приготовить джем из абрикосов на зиму - это отличное лакомство и возможная начинка для выпечки....

Джем из вишни и шелковицы

Джем из вишни и шелковицы

В шелковице очень мало кислот, поэтому джем из нее принято варить с добавлением лимона или вишен. Последний вариант мне особенно по душе. Смотрите, как приготовить джем из вишни и...

Джем из клубники на зиму

Простой рецепт джема из клубники на зиму

Если вы любите сладенькое, самое время заготовить вкусный клубничный джем на зиму. Рецепт очень простой и понятный, так то сложностей не будет. Запоминайте, как приготовить джем из...

Джем из персиков на зиму

Джем из персиков на зиму

Джем из персиков - одна из самых вкусных заготовок на зиму, которую легко приготовить в домашних условиях, ориентируясь на пошаговый рецепт с фото....

Малиновый джем на зиму

Как приготовить малиновый джем на зиму

Малиновый джем - замечательная заготовка на зиму! Он и просто с чаем отлично идет, и с булкой, и с блинами, и для любой выпечки станет прекрасной начинкой! {h3}А мы любим с косточками:)...

Джем из ревеня на зиму

Джем из ревеня на зиму

Чтобы приготовить джем из ревеня на зиму, нам понадобятся только корешки без листьев и равное количество сахара. Желательно, чтобы черешки были красными, но при попадании белых - не...

Джем из шелковицы

Рецепт джема из шелковицы пошагово

Джем из шелковицы не только обладает приятным вкусом, ягодным ароматом и насыщенным цветом. Оно также очень полезное и даже помогает бороться организму с простудными заболеваниями,...