Новые рецепты
Джем
Джем из вишни без косточек на зиму
Такой джем отлично хранится несколько лет благодаря тому, что из вишен удалены косточки. Он густой, сладкий, пригодится для чаепития или как начинка в пирог или печенье! Смотрите!...
Джем
Джем из крыжовника с апельсином
Очень простой, быстрый, но проверенный временем рецепт джема из крыжовника с апельсинами. Джем всегда получается красивого янтарного цвета, очень вкусным, с приятной кислинкой и ар...
Очень популярное блюдо. В старину это варенье называли изумрудным!
Легкость приготовления
Очень вкусный, но в то же время очень калорийный джем из крыжовника.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт джема, легкие рецепты, рецепты на зиму.
- Время: 3 ч
- Порций: 50
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Крыжовник - 7 кг
- Сахар - 3 кг
- Вода - 1.2 л
Как приготовить
-
Несложный рецепт приготовления джема из крыжовника.
-
Для приготовления джема следует использовать только спелые неповрежденные ягоды крыжовника.
-
Для начала ягоды тщательно промываем и складываем в емкость подходящего размера.
-
В емкость заливаем воду и варим около десяти минут после закипания.
-
Остывшее содержимое кастрюли протираем через сито или дуршлаг.
-
Из протертых ягод выжимаем остатки сока.
-
Полученный сок крыжовника засыпаем сахаром и варим около получаса, постоянно помешивая, на медленном огне.
-
Пенку, которая образуется в процессе варки, необходимо периодически снимать.
-
Полученную смесь остужаем, а затем снова варим около получаса.
-
Готовый джем из крыжовника раскладываем по чистым сухим баночкам и закатываем крышками.
-
Из указанных ингредиентов получается около 5 литров джема из крыжовника.
-
Такой джем модно не только кушать как десерт, но и использовать в качестве начинки для булочек или пирожков.
Видео
Похожие рецепты
Сливовый джем из слив на зиму
Будет радовать тебя холодными зимними вечерами! Иногда хочется поразить пришедших на праздник гостей не обычным для таких случаев тортом из магазина, а какой-то едой, приготовленной...
Рецепт приготовления джема из красного крыжовника
В прошлом сезоне я впервые варила джем из красного крыжовника и так он мне понравился, что в этом году решила что обязательно сварю его снова. Джем получается безумно вкусный и готовится...
Апельсиновый джем на зиму
Такой ароматный яркий джем - великолепная добавка к завтраку. А варить его просто. Смотрим рецепт и записываем....
Рецепт джема из абрикосов на зиму
Домашняя консервация из фруктов всегда пользовалась популярностью. Попробуйте приготовить джем из абрикосов на зиму - это отличное лакомство и возможная начинка для выпечки....
Джем из шелковицы на зиму
Шелковица - очень популярная ягода в нашей стране. Из нее делают всевозможные компоты и сиропы, желе и варенья. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить джем из шелковицы...
Простой рецепт джема из клубники на зиму
Если вы любите сладенькое, самое время заготовить вкусный клубничный джем на зиму. Рецепт очень простой и понятный, так то сложностей не будет. Запоминайте, как приготовить джем из...
Джем из персиков на зиму
Джем из персиков - одна из самых вкусных заготовок на зиму, которую легко приготовить в домашних условиях, ориентируясь на пошаговый рецепт с фото....
Как приготовить малиновый джем на зиму
Малиновый джем - замечательная заготовка на зиму! Он и просто с чаем отлично идет, и с булкой, и с блинами, и для любой выпечки станет прекрасной начинкой! {h3}А мы любим с косточками:)...
Джем из ревеня на зиму
Чтобы приготовить джем из ревеня на зиму, нам понадобятся только корешки без листьев и равное количество сахара. Желательно, чтобы черешки были красными, но при попадании белых - не...
Рецепт джема из крыжовника пошагово
В сезон созревания крыжовника запасите как можно больше этой полезной ягоды на зиму. Крыжовник можно заморозить, сварить варенье, желе или приготовить очень вкусный джем с приятной...
Отзывы
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих джема из крыжовника на зиму он не ел.
Хороший рецепт!!!
Я делала джем из крыжовника на зиму.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Привет всем, случайно узнала о http://recipeon.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-vishni-bez-kostochek-na-zimu, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
А я готовлю джем из крыжовника на зиму в первый раз.
Спасибо за рецепт джема из крыжовника на зиму!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!