Джем из красного крыжовника

Рецепт джема из красного крыжовника

Фотография джема из красного крыжовника

В прошлом сезоне я впервые варила джем из красного крыжовника и так он мне понравился, что в этом году решила что обязательно сварю его снова. Джем получается безумно вкусный и готовится достаточно просто.

Самое долгое - это отрезать у ягод все хвостики.

Повод приготовления: К чаю, Полезно и вкусно, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт джема,  вкусные рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 3474 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Крыжовник красный 500 г
  • Сахар 500 г

Как приготовить

  1. Ягоды крыжовника необходимо промыть и выложить на полотенце чтоб обсохли.

  2. Порченые и незрелые ягоды удалить, а у остальных отрезать хвостики и сухую часть у основания.

    джем из красного крыжовника
  3. Переложить ягоды в чашу комбайна и измельчить.

    джем из красного крыжовника
  4. Протереть ягоды через сито, затем всыпать сахар.

    джем из красного крыжовника
  5. Прогреть джем до 80 градусов и сразу разложить по стерилизованным и сухим баночкам.

    джем из красного крыжовника
  6. Закрутить крышками и перевернуть. Накрывать не нужно.

    джем из красного крыжовника
  7. В этом джеме витамины максимально сохраняются, так как он не подвергается длительной варке. Очень вкусно намазать хлеб маслом и смазать сверху джемом. Приятных вам заготовок!

    джем из красного крыжовника

Отзывы

4.8 / 5
klimenchuk_79
klimenchuk_79

Искала рецепт джема из красного крыжовника и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

lyuda90
lyuda90

Джем из красного крыжовника — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Мая Антюфеева
Мая Антюфеева

Washu, очень интересный вариант джема из красного крыжовника.:)

galya
galya

Пойду готовить надеюсь получится!!!

lika
lika

Это какой-то шедевр!!!
washu, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

dederat
dederat

В общем, джем из красного крыжовника супер!
Автор-волшебница!!!

Вагина София
Вагина София

Может пригодится кому рецептик джема из красного базилика. Просто и быстро.

rimiera
rimiera

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

tonya80
tonya80

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт джема из красного крыжовника!

iteast1994
iteast1994

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное washu за прекрасный рецепт!

hangestan1977
hangestan1977

Спасибо большое, washu, освежила в памяти рецепт джема из красного крыжовника!
порадую любимого.

margarita
margarita

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать джем из красного крыжовника, но вышло вкусно!

Фили Ольга
Фили Ольга

Отлична идея!

dasur
dasur

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить джем из красного крыжовника только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

bobkova_81
bobkova_81

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Лера Шлеева
Лера Шлеева

Вкусна

shulman_99
shulman_99

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь джем из красного крыжовника периодически готовим!!!)

alager
alager

Удобная у вас инструкция по приготовлению джема из красного крыжовника получилась

Алена Никанова
Алена Никанова

Я тоже заприметила джем из красного крыжовника, да пока еще руки не дошли.

doroshkevich_72
doroshkevich_72

Washu, спасибо.
Приготовила джем из красного крыжовника.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

semam
semam

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Похожие рецепты

Джем из крыжовника на зиму

Джем из крыжовника на зиму

Очень популярное блюдо. В старину это варенье называли изумрудным! Легкость приготовления Очень вкусный, но в то же время очень калорийный джем из крыжовника....

Джем из красного базилика

Рецепт приготовления джема из красного базилика

Джем из красного базилика - сладко-пряный соус, по консистенции напоминающий желе, подающийся к сырной тарелке, запеченному жирному мясу....

Джем из крыжовника

Джем из крыжовника

В сезон созревания крыжовника запасите как можно больше этой полезной ягоды на зиму. Крыжовник можно заморозить, сварить варенье, желе или приготовить очень вкусный джем с приятной...

Клубничный джем

Рецепт клубничного джема

Если вы хотите сохранить до зимы вкус спелых ягод, приготовьте клубничный джем по этому рецепту. Результат вас приятно удивит - ароматный, приятный по консистенции и невероятно вкусный...

Джем из кактуса

Джем из кактуса

Как варят джем из кактуса я видела на испанских островах. Для меня этот трудоемкий процесс был развлечением. Конечный продукт - джем из кактуса тоже порадовал своим вкусом. Хотите...

Джем из ранеток

Простой рецепт джема из ранеток

Из сорта Ранет вы получите необыкновенно вкусный, ароматный и, конечно же, полезный яблочный джем, который прекрасно подойдет для намазывания на тосты, хлеб, для украшения пирогов и...

Джем из калины

Джем из калины

Попробуйте приготовить джем из калины по нашему рецепту, результат вас приятно удивит. Красивый джем с приятной кислинкой украсит вашу выпечку, а десерты сделает еще вкуснее....

Джем из ревеня

Как приготовить джем из ревеня

Стебли ревеня 5 стак. • Белый мелкий сахар 3 стак. • Желатин 100 г...

Джем Солнышко

Джем Солнышко

Давным-давно (еще летом) купили яблоки и апельсины. А тут на даче созрели разные "вкусности" и старые фрукты стали никому не нужны. Они завяли скукожились и мне стало их жалко. Дай-ка...

Сливовый джем

Рецепт сливового джема пошагово

В моей семье не очень любят сливы, но в виде джема мы просто их обожаем! Каждый год я делаю этот джем, он очень простой в приготовлении и очень вкусный! Надеюсь, и вам понравится....