Новые рецепты
Маринование
Маринованный лук на зиму без стерилизации
Любители лука с мясом и шашлыком, не проходите мимо! Для вас я подготовила рецепт, благодаря которому можно на несколько дней сохранить его вкус (и даже немного улучшить его). Смотрим...
Маринование
Маринованный перец болгарский не на зиму
Маринованный перчик, но не заготовка! Для своих любимых! Не всегда удается сделать зимние заготовки или все быстро закончилось. А ой как хочется чего-нибудь остренького, нежного, ароматного....
Знаешь розовую закуску из хрена, которую продают в магазинах? Она прекрасна с любыми мясными продуктами круглый год!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, легкие рецепты, рецепты на зиму, маринуем на зиму.
- Время: 10 мин
- Порций: 30
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Корень хрена - 300 г
- Свекла - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1 ст.л.
- Уксус - 2 ст.л.
- Перец чили - 1 шт.
- Вода - 125 мл
Как приготовить
-
Ингредиенты.
-
Хрен чистим и измельчаем в мясорубке. Запах очень резкий, некоторые надевают на мясорубку с миской пакет, а кто-то уходит на балкон или на улицу. Если используете перец чили, измельчите его с хреном, будут попадаться кусочки, или в следующем пункте со свеклой, чтобы вышел сок, остроты будет меньше.
-
Свеклу чистим, нарезаем крупными кусочками и тоже измельчаем на мясорубке. Отбрасываем на сито и даем стечь соку. Нам нужен именно свекольный сок.
-
Хрен выкладываем в банку.
-
Заливаем водой и свекольным соком, перемешиваем.
-
Добавляем соль, сахар и уксус. Перемешиваем, и можно разложить по банкам, закатать и хранить до зимы. Есть такую закуску можно уже через сутки.
Видео
Похожие рецепты
Маринованный лук для шашлыка
Репчатый лук - 100 г • Уксус - 1ст.л. • Сахар - 1ч.л. • Соль - 1/2ч.л. • Вода - 200 мл...
Рецепт приготовления маринованного лука к шашлыку
Что может быть вкуснее мяса, приготовленного на огне и пропахшего дымком? Только если это мясо дополнено пикантным маринованным лучком. Этот рецепт подскажет, как приготовить идеальное...
Маринованный перец на зиму
Давайте сейчас приготовим отличнейшую закуску из перца, которая будет радовать вас своим вкусом зимой. Сделать такой перчик очень просто, и в любой момент вы можете достать баночку...
Рецепт маринованного лука в уксусе
Если вам не нравится в некоторых салатах вкус свежего лука, есть отличный выход. Замаринуйте лук в уксусе. Вкусный маринованный лук можно добавлять в разные салаты, подавать к мясу...
Маринованный красный лук
Маринованный быстрым способом красный лук получается очень вкусным и пикантным. Это идеальная закуска к мясу, а особенно к шашлыку....
Простой рецепт маринованного сельдерея
Оригинальный и простой рецепт маринованного сельдерея - то, что нужно, если ищете новые пикантные и изысканные закуски из овощей! Вкус вас приятно удивит, и зимой вы явно обрадуетесь,...
Маринованный физалис
Если у вас есть физалис овощных сортов, обязательно попробуйте приготовить из него консервацию по этому рецепту. Маринованный физалис - это очень интересная закуска, которая обладает...
Как приготовить дайкон маринованный
В японской кухни часто используется маринованный дайкон. Там его маринуют брусочками. Его подают нарезая тонкими кусочками как гарнир к суши или заворачивают брусочки в роллы....
Маринованный имбирь
Приготовить маринованный имбирь для суши в домашних условиях сможет каждый, если будет следовать пошаговому рецепту. Результат получится таким же, как на фото....
Рецепт маринованного арбуза пошагово
Соль 100 г • Арбуз 900 г • Стебель сельдерея 5 шт. • Чеснок 8 зубчиков • Укроп 1 пучок • Уксус 1/2 чайной ложки • Специи для маринования 1 столовая ложка • Кайенский перец 3 г • Сахар...
Отзывы
Отлична идея!
Приготовила маринованный хрен на зиму — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
А я готовлю маринованный хрен на зиму в первый раз.
Спасибо за рецепт маринованного хрена на зиму.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
А меня удивил рецепт дайкона маринованного. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Сейчас пойду готовить)))
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант маринованного хрена на зиму ещё не пробовала:D
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не маринованный хрен на зиму.
Всем рекомендую.
Спасибо! Люблю маринованный хрен на зиму!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Ух ты! Как красиво и просто!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Маринованный хрен на зиму - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Очень популярно все расписано. Спасибо.