Новые рецепты
Маринование
Маринованный лук для шашлыка
Репчатый лук - 100 г • Уксус - 1ст.л. • Сахар - 1ч.л. • Соль - 1/2ч.л. • Вода - 200 мл...
Маринование
Лук, маринованный к шашлыку
Эта простая закуска может украсить любой шашлык. Причем сделать маринованный лук можно любых цветов. В качестве красителей используйте натуральные продукты или специи....
Оригинальный и простой рецепт маринованного сельдерея - то, что нужно, если ищете новые пикантные и изысканные закуски из овощей! Вкус вас приятно удивит, и зимой вы явно обрадуетесь, открыв баночку!
Вегетарианство: Постные рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, маринуем на зиму, рецепты русской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 624 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Я расскажу вам, как приготовить маринованный сельдерей, - заготовка необычная, но очень вкусная! Хорошо подойдет кмясным блюдам и гарнирам, а еще она может храниться в холодильнике очень-очень долго, если не съестся за один вечер, конечно:) Попробуйте этот рецепт приготовления маринованного сельдерея обязательно!
Ингредиенты:
- Сельдерей — 500 г
- Вода — 500 мл
- Уксус яблочный — 150 мл
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соль — 1 ст.л.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Перец горошком — 10 шт.
Как приготовить
-
Сельдерей моем, чистим, и режем мелкими кусочками.
-
2. Делаем маринад. В воде разводим соль, вместе с уксусом и нарезанным мелко чесноком, лаврушкой и перцем. Доводим до кипения.
-
3. Бросаем в кипяток сельдерей, держим 3-4 минуты, выключаем огонь, и, не доставая сельдерей, остужаем.
-
4. Достаем из маринада, и обсушиваем полотенцем.
-
5. Складываем сельдерей в стерильную банку вместе с приправами на выбор. Растительное масло разогреваем, заливаем сельдерей, и закрываем банку крышкой.
-
6. Такую заготовку можно закатать на зиму, или же просто хранить в холодильнике, а подавать с зеленью и оливками. Необычно и вкусно!
Видео
Похожие рецепты
Маринованный лук к шашлыку
Что может быть вкуснее мяса, приготовленного на огне и пропахшего дымком? Только если это мясо дополнено пикантным маринованным лучком. Этот рецепт подскажет, как приготовить идеальное...
Рецепт приготовления маринованного лука в уксусе
Если вам не нравится в некоторых салатах вкус свежего лука, есть отличный выход. Замаринуйте лук в уксусе. Вкусный маринованный лук можно добавлять в разные салаты, подавать к мясу...
Маринованный красный лук
Маринованный быстрым способом красный лук получается очень вкусным и пикантным. Это идеальная закуска к мясу, а особенно к шашлыку....
Рецепт маринованного картофеля
Этот непривычный способ обработки картофеля приятно вас удивит! Картофель получается еще вкуснее, если предварительно его замариновать. Маринованный картофель можно затем поджарить...
Маринованный физалис
Если у вас есть физалис овощных сортов, обязательно попробуйте приготовить из него консервацию по этому рецепту. Маринованный физалис - это очень интересная закуска, которая обладает...
Простой рецепт дайкона маринованного
В японской кухни часто используется маринованный дайкон. Там его маринуют брусочками. Его подают нарезая тонкими кусочками как гарнир к суши или заворачивают брусочки в роллы....
Маринованный имбирь
Приготовить маринованный имбирь для суши в домашних условиях сможет каждый, если будет следовать пошаговому рецепту. Результат получится таким же, как на фото....
Как приготовить маринованный арбуз
Соль 100 г • Арбуз 900 г • Стебель сельдерея 5 шт. • Чеснок 8 зубчиков • Укроп 1 пучок • Уксус 1/2 чайной ложки • Специи для маринования 1 столовая ложка • Кайенский перец 3 г • Сахар...
Маринованный редис
В самом разгаре у нас сейчас сезон чего? Правильно - редиски:). Раньше мне ничего, кроме салатов и окрошки с участием этого овоща на ум не приходило. А на днях я наткнулась на рецепт...
Рецепт перца маринованного пошагово
Перец зеленый сладкий 1.5 кг • Масло растительное 1 стак. • Уксус 9% 1 стак. • Сахар 1 стак. • Соль 1 ст.л. • Вода 1 л...
Отзывы
Спасибо за рецепт
очень люблю маринованный сельдерей
Девочки, маринованный сельдерей объедение.
Супер рецепт!
Семина, большое спасибо!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала маринованный сельдерей,очень понравилось.Спасибо.
Сделала по вашему рецепту маринованный сельдерей, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Последнее время увлеклась дайконом маринованным, моим нравится.
Семина, маринованный сельдерей - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Сувенир и только!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Семина
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо еще раз ,Семина, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Только закончила приготовление маринованного сельдерея.
Спасибо!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Блюдо просто супер, готовила маринованный сельдерей впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Именно маринованный сельдерей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень довольна маринованным сельдереем! Благодарю за рецепт.
Делаю маринованный сельдерей который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
И это вправду весьма необычный рецепт.