Маринованный картофель

Рецепт маринованного картофеля

Фотография маринованного картофеля

Этот непривычный способ обработки картофеля приятно вас удивит!

Картофель получается еще вкуснее, если предварительно его замариновать. Маринованный картофель можно затем поджарить или запечь.

Для приготовления маринованного картофеля по этому рецепту лучше всего подходит молодой картофель с клубнями примерно одинакового размера.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  маринуем на зиму.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картошка - 500 г
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Чеснок - 4 зубч
  • Орегано - по вкусу
  • Перец острый молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты

  2. Вымытый картофель очищаем от кожуры.

    маринованный картофель
  3. Вилкой делаем проколы в каждой картофелине с нескольких сторон.

    маринованный картофель
  4. Почистить и измельчить чеснок

    маринованный картофель
  5. Делаем смесь из растительного масла, майонеза, чеснока, молотого перца, орегано и соли.

    маринованный картофель
  6. Равномерно обмазать соусом картошины и поставить мариноваться на 2 часа

    маринованный картофель
  7. Если картошка молодая и мелкая, то выпекать в духовке 25 минут на среднем уровне при температуре 200С.

    маринованный картофель

Отзывы

3.7 / 5
ekimedin1995
ekimedin1995

Ediga1973, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

5lava1990
5lava1990

Супер задумка - буду заглядывать!

vika70
vika70

Ediga1973, рецепт маринованного картофеля замечательный!
Спасибо!

lyolya
lyolya

Изумительно вкусно…

doroshko_81
doroshko_81

Вкуснее чем дайкон маринованный?

Самойловских Вика
Самойловских Вика

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Галка Боровских
Галка Боровских

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Александра Дария
Александра Дария

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ofundinto1988
ofundinto1988

Ediga1973, рецепт маринованного картофеля ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

edinsoure
edinsoure

Спасибо за угощение, буду пробовать

Похожие рецепты

Маринованный лук к шашлыку

Маринованный лук к шашлыку

Что может быть вкуснее мяса, приготовленного на огне и пропахшего дымком? Только если это мясо дополнено пикантным маринованным лучком. Этот рецепт подскажет, как приготовить идеальное...

Маринованный лук в уксусе

Рецепт приготовления маринованного лука в уксусе

Если вам не нравится в некоторых салатах вкус свежего лука, есть отличный выход. Замаринуйте лук в уксусе. Вкусный маринованный лук можно добавлять в разные салаты, подавать к мясу...

Маринованный красный лук

Маринованный красный лук

Маринованный быстрым способом красный лук получается очень вкусным и пикантным. Это идеальная закуска к мясу, а особенно к шашлыку....

Маринованный сельдерей

Рецепт маринованного сельдерея

Оригинальный и простой рецепт маринованного сельдерея - то, что нужно, если ищете новые пикантные и изысканные закуски из овощей! Вкус вас приятно удивит, и зимой вы явно обрадуетесь,...

Маринованный физалис

Маринованный физалис

Если у вас есть физалис овощных сортов, обязательно попробуйте приготовить из него консервацию по этому рецепту. Маринованный физалис - это очень интересная закуска, которая обладает...

Дайкон маринованный

Простой рецепт дайкона маринованного

В японской кухни часто используется маринованный дайкон. Там его маринуют брусочками. Его подают нарезая тонкими кусочками как гарнир к суши или заворачивают брусочки в роллы....

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь

Приготовить маринованный имбирь для суши в домашних условиях сможет каждый, если будет следовать пошаговому рецепту. Результат получится таким же, как на фото....

Маринованный арбуз

Как приготовить маринованный арбуз

Соль 100 г • Арбуз 900 г • Стебель сельдерея 5 шт. • Чеснок 8 зубчиков • Укроп 1 пучок • Уксус 1/2 чайной ложки • Специи для маринования 1 столовая ложка • Кайенский перец 3 г • Сахар...

Маринованный редис

Маринованный редис

В самом разгаре у нас сейчас сезон чего? Правильно - редиски:). Раньше мне ничего, кроме салатов и окрошки с участием этого овоща на ум не приходило. А на днях я наткнулась на рецепт...

Перец маринованный

Рецепт перца маринованного пошагово

Перец зеленый сладкий 1.5 кг • Масло растительное 1 стак. • Уксус 9% 1 стак. • Сахар 1 стак. • Соль 1 ст.л. • Вода 1 л...