Новые рецепты
Овощи
Перцы халапеньо, фаршированные маскарпоне, в беконе на гриле
Перец халапеньо 6 шт. • Сыр маскарпоне 230 г • Копченый бекон 6 кусков...
Фаршированные яйца
Перцы чили, фаршированные яйцами, пореем и креветками
Красный длинный перец чили 8 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Лук-порей 4 стебля • Креветки 300 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Херес 50 мл...
Данный вариант заготовки перца для фарширования прекрасно подойдет для тех, кто не имеет объемную морозильную камеру. Процесс приготовления простой и не занимает много времени.
Способ приготовления: Мариновать. Повод приготовления: Ужин, Семейный праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заготовок, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 20 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- перец болгарский по вкусу
- соль 2 ст.л.
- уксус столовый 50 мл
- перец душистый по вкусу
- чёрный перец горошком по вкусу
- лавровый лист по вкусу
Как приготовить
-
Очищаем перцы от семян, моем, даем воде стечь.
-
Раскладываем перец по банкам не сильно плотно. У меня вмещается 12-16 перцев в зависимости от размера. По желанию в банку можно добавить зелень и чеснок (я не добавляю).
-
Заливаем банки кипятком, накрываем стериллизованными крышками и оставляем на 10 минут. Ориентировочное количество кипятка на банку 1,7-2,0 л.
-
Сливаем кипяток в кастрюлю, добавляем соль уксус, перец, лавровый лист и немного кипятка (1/3 стакана на каждую банку). Кипящий маринад заливаем в банки, закатываем и укутываем банки до полного остывания.
-
Зимой используем по назначению. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Фаршированные болгарские перцы с яйцом и сыром
сыр твердый 250 г • перец сладкий болгарский 2 шт. • яйца 2 шт. • чеснок 2 зубчика • майонез...
Рецепт приготовления перцев, фаршированных перловкой и бараниной
Сладкий перец 1 шт. • Оливковое масло 20 мл • Лук 1 головка • Соль 1/4 чайной ложки • Перловая крупа 3 столовые ложки • Бараний фарш 110 г • Укроп 20 г • Помидоры 2 шт....
Яблочное пюре со сгущенным молоком на зиму
Очень вкусное и нежное пюре для детей и взрослых! Попробуйте!...
Рецепт голубцов и перцы со свининой без риса
Голубцы и перцы со свининой (без риса) - прекрасный вариант для семейного обеда или ужина - вкусное, полезное, ароматное и сытное второе блюдо. На гарнир можно подать картофельное пюре...
Перцы с кабачком Ленивые голубцы
свинина - 1 кг • перец болгарский - 1 кг • капуста белокочанная - ½ кг • цукини - ½ кг • рис - 1 стак. • морковь - 2 шт. • лук репчатый - 2 головки • томатная паста - 2 ст.л. • сахар...
Простой рецепт заготовок из кабачков на зиму
Кабачки на зиму относятся к самым популярным заготовкам. И не зря!...
Маринованные сладкие перцы
Не утруждая себя закруткой на зиму, можно за час-полтора приготовить несколько баночек маринованных сладких перцев. У домочадцев и гостей такие перчики высоко котируются и в качестве...
Как приготовить запеченые перцы в маринаде
сладкий перец • базилик • укроп • чеснок • 1/5 ст.л.7% винного уксуса • 4 ст.л.сока от перцев • 5 ст.л.оливкового масла • 1 ч.л. свежемолотого перца • 0,5 ч.л. семян кориандра • 1 ч.л....
Кабачки быстрые на зиму
Такие кабачки быстрые на зиму в домашних условиях готовятся просто и быстро, а количество зависит только от вашего урожая и подходящей кастрюли! Хрустящие и пикантные, вам понравит...
Рецепт маринованных перцев пошагово
перец сладкий 1 кг • вода 1 л • соль 1 ст.л. • уксус 1 стак. • сахар по вкусу • перец горошком по вкусу • лавровый лист по вкусу • гвоздика по вкусу • растительное масло по вкусу...
Отзывы
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Это реально наслаждение
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Размещаю ссылочку на рецепт перцев чили, фаршированные яйцами, пореем и креветками, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Старый добрый рецепт.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Давненько мы с подругой пробовали приготовить перцы для фарширования на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что перцы для фарширования — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила перцы для фарширования.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Ну и красота перцы для фарширования!!!
Обязательно попробую сделать!
Вкус перцев для фарширования просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала перцы для фарширования «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Рецептик перцев для фарширования прямо специально для меня.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт перцев для фарширования!!!
Перцы для фарширования для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо, Юля!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Юля, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт перцев для фарширования.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)