Новые рецепты
Соления
Малосольные огурцы без рассола
Огурчики готовятся очень просто и быстро. Получаются хрустящими и ароматными....
Хрустящие малосольные огурчики сухого посола.
Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты. Способ приготовления: Мариновать. Повод приготовления: Ланч, Обед, Полдник, Ужин. Время подготовки: 3 ч.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солений, рецепты на ужин.
- Время: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 662 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Огурчики-1 кг (маленькие, с пупырышками)
- Соль-1 ст.л.
- Тмин-1 ч.л. (без горки)
- Чеснок-4 крупных зубчика
- Пучок укропа
Как приготовить
-
Огурчики помыть и обсушить. Обрезать "попки". Разрезать каждый пополам (можно оставить целыми, но в этом случае лучше каждый огурчик проткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы быстрее просолились).
-
Сложить в контейнер, добавить соль, тмин
-
Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс. Укроп мелко нарезать. Добавить к огурчикам.
-
Закрыть контейнер крышкой и хорошо встряхнуть.
-
Поставить на 3 часа в холодильник. Периодически доставать и встряхивать. Хрустящие малосольные огурчики готовы.)
Похожие рецепты
Малосольные огурцы с яблоками
Огурцы, засоленные с яблоками. Очень быстрый рецепт, можно есть уже на следующий день! Соли кладу из расчета на 1 л воды 1.5 столовых ложки крупной соли....
Рецепт приготовления малосольных огурцов хрустящих
Вкусные и ароматные хрустящие малосольные огурчики любят все. Эта прекрасная закуска, дополняющая любое горячее блюдо будет кстати на любом столе....
Огурцы малосольные фирменные
Тут конечно у каждой хозяйки есть свои секреты, я опишу, как солю огурцы я. Очень всегда жду с нетерпением, когда пойдут на рынке огурцы по нормальным ценам, и еще больше жду, когда...
Рецепт хрустящих малосольных огурцов
Огурцы короткоплодные - 1,5 кг • Вода - 2 л • Соль крупная - 2 ст.л. с небольшим верхом • Сахар - 1 ст.л. без верха • Листья хрена - 1-2 шт. • Листья смородины - 3-4 шт. • Лавровый...
Малосольные огурцы в пакете
Огурцы, посоленные таким образом нужно съесть как можно быстрее, желательно готовить их на один раз. Иначе со временем они становятся очень солеными....
Простой рецепт быстрых малосольных огурцов
Если нахлынуло настроение - а подать малосольные огурчики немедленно! - есть быстрый способ приготовить их за 15-20 минут - и без специального рассола. Так, чтобы хватило на 1-2 дня...
Вкусные малосольные огурцы
Не обязательно ждать зимы или наступления холодов, чтобы открыть заготовки на зиму. Расскажу, как приготовить вкусные малосольные огурцы, которые без проблем можно сделать в любое время...
Как приготовить острые малосольные огурцы
Огурцы 1 кг • Чеснок 4 зубчика • Перец-паприка 0,5 стручков • Соль 6 ст.л. • Укроп 2 пучка • Вода 500 мл...
Малосольные огурцы
Малосольные огурцы на скорую руку - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких....
Рецепт огурцов малосольных пошагово
Честно говоря, не особенно верил в малосольные огурцы за 15 минут. Поэтому для чистоты эксперимента фиксировал все шаги приготовления и выкладываю, как вариант приготовления. Оказалось,...
Отзывы
Спасибо большое, tatyana80, освежила в памяти рецепт малосольных огурцов сухого посола!
порадую любимого.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Я обязательно на днях попробую твой вариант малосольных огурцов сухого посола
Сделала малосольные огурцы сухого посола впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Мы тоже недавно первый раз делали малосольные огурцы сухого посола.
Сделала сегодня малосольные огурцы сухого посола.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Вот ещё нашла http://recipeon.ru/zagotovki/soleniya/ogurtsy-malosolnye-firmennye.