Новые рецепты
Варенье
Варенье из апельсиновых корок
Что может быть вкуснее порции ароматного варенья к чашечке горячего чая на завтрак? Думаю, вы согласны, что все сладкоежки мира не устоят перед таким соблазном! Особенно, будут рады...
Немного корицы и гвоздики придают арбузным коркам вкусный аромат. Корки сначала вымачиваются ночь в солевом растворе.
Время подготовки: 20 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, варенье из лимонов.
- Время: 1 д 1 ч 5 мин
- Порций: 2
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 2 кг арбузной корки
- 4 л воды
- 1/2 стак. соли
- 9 стак. сахара (1800 г)
- 8 стак. воды (2 л)
- 4 ч.л. разломанной палочки корицы
- 4 ч.л. молотой гвоздики
- 4 лимона - помыть, нарезать, вынуть семена
- 1 капля красного пищевого красителя для цвета (по желанию)
Как приготовить
-
Срежьте зеленую часть корки и нарежьте остальную часть на кубики по 4 см. Замочите в солевом растворе на ночь (1/2 стакана соли на 4 л воды).
-
Вытащите корки из раствора, положите в кастрюлю, залейте водой и варите 30 минут, или до размягчения. Слейте воду.
-
В большой кастрюле смешайте сахар, 2 л воды и нарезанные лимоны. Сделайте из марли мешочек, положите в него корицу и гвоздику и опустите мешочек в кастрюлю. Доведите до кипения и варите сироп 5 минут. Добавьте корки и варите, пока они не станут прозрачными. Удалите мешочек со специями. Если хотите, добавьте для цвета 1 каплю красного пищевого красителя. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закройте крышками.
Похожие рецепты
Варенье из лимонных корок
корки лимона 10 шт. • сахар 800 г • лимонный сок 3 ст.л....
Рецепт приготовления цукатов из лимонных корок
Так как сезон цитрусовых подходит к концу, а впереди целое лето, я решила стратегически запастись цукатами из лимонных корок. В прошлом году мне этих самых цукатов не хватило, а то...
Грейпфрутовое варенье
Варенье из грейпфрута- обладает рядом преимуществ, И пусть вас не пугает длительность приготовления, поверьте, это того стоит. У варенья-приятный кисловато-сладкий вкус, немного с горчинкой,...
Рецепт варенья из виктории
"Викторией" принято называть окультуренную землянику. Она похожа на клубнику по виду и вкусу. И каждая хозяюшка стремится сварить из нее ароматное и вкусно варенье! Смотрим рецепт!...
Персиковое варенье
Для любителей быстрых и простых заготовок предлагаю обратить внимание на рецепт приготовления персикового варенья на скорую руку. Аппетитно, быстро и очень вкусно....
Простой рецепт варенья кизилового
Вишневое, сливовое, клубничное, малиновое и другие виды варенья - это обычное дело. Уверен, что немногие пробовали варенье из таких ягод, поэтому сегодня расскажу, как приготовить варенье...
Малиновое варенье
Запаситесь вареньем летом, и вы обеспечите себе вкусную зиму, во время которой не будет недостатка в витаминах. В холодную зимнюю пору чай с вареньем из малины защитит от простуды и...
Как приготовить варенье из ревеня
ревень — 500 г • сахар — 200 г • смородина красная — 50 г...
Сливовое варенье
сливы - 1 горсть • сахар - 1 кг • вода - 300 г...
Рецепт варенья из айвы пошагово
айва - 1 кг • лимоны - 1 шт. • имбирь - 1 ч.л....
Отзывы
В общем, супер!!!
katerina89-волшебница!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Katerina89, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Рецепт в закладки, также как и варенье из ревеня.
Не рецепт, а песня!!!
Я делала варенье из арбузных корок, мне понравилось.
Даже сестре, которая варенье из арбузных корок не любит,понравилось!
Изумительно вкусно…
Ой...как вкусно!!! Обожаю варенье из арбузных корок!!!!
Katerina89, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала варенье из арбузных корок по вашему рецепту, получилось сразу.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала варенье из арбузных корок-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо!
Очень замечательный рецепт варенья из арбузных корок.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Делаю варенье из арбузных корок который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.