Варенье из моркови

Рецепт варенья из моркови

Фотография варенья из моркови

Варенье из моркови - немного непривычное и необычное, даже экзотическое, но очень вкусное. Попробуйте сварить хотя бы маленькую баночку эксперимента ради, вам наверняка понравится. Удачи!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт варенья,  варенье из лимонов.

  • Время: 1440 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Варенье из моркови, сваренное по этому рецепту, получится красивого апельсинового цвета. Сам способ приготовления довольно простой, никаких диковинных ингредиентов не нужно, поэтому - отчего бы не попробовать? Читайте, как приготовить варенье из моркови, и вероятно вам захочется поэкспериментировать. А уж если не поленитесь и приготовите одну баночку - уверена, будете делать еще:)


Ингредиенты:

  • Морковь — 400 г
  • Сахар — 300 г
  • Вода — 200 г
  • Лимон — 2-3 Долек

Как приготовить

  1. Маленькую сладкую морковку почистить, использовать целиком. Помыть.

  2. Можно взять крупную морковь и порезать ее кружочками или фигурно.

    варенье из моркови
  3. Из воды и сахара сварить сироп.

    варенье из моркови
  4. Морковь положить в сироп и варить в кипящем сиропе 5 минут. Отставить на 8 часов. Лучше начинать процесс вечером.

    варенье из моркови
  5. Утром морковь варить в кипящем сиропе 5 минут. Отставить еще на 8 часов.

    варенье из моркови
  6. Вечером добавить лимон и проварить варенье 5 минут.

    варенье из моркови
  7. Горячим разлить по банкам. Укутать, чтоб остывало оно медленно.

    варенье из моркови

Отзывы

4.7 / 5
Бабич Олеся
Бабич Олеся

Спасибо большое за замечательный рецепт варенья из моркови.

nontishiu2001
nontishiu2001

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

shangareeva_72
shangareeva_72

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

lida79
lida79

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

yulya92
yulya92

Спасибо, Эля!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

ofilaro1982
ofilaro1982

Здесь новый рецепт прозрачного варенья.

Романовский Лиза
Романовский Лиза

Я, как большая любительница варенья из моркови, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне варенья из моркови выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

marianna
marianna

Спасибо за рецепт варенья из моркови.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

nyutka
nyutka

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант варенья из моркови ещё не пробовала:D

erelo
erelo

Эля, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех варенья из моркови.

Савва Луиза
Савва Луиза

Отличная тема:) уже в закладке.

Варя Закора
Варя Закора

А как же мне хочется уже приготовить.

Нина Момотова
Нина Момотова

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Меликян Виолетта
Меликян Виолетта

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

adelya
adelya

Эля, огромное спасибо за варенье из моркови!
Получилось с первого раза.

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Эля, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Похожие рецепты

Варенье из кабачков

Варенье из кабачков

кабачки 2 кг • сахар 800 г • лимонный сок 3 ст.л....

Варенье из физалиса

Рецепт приготовления варенья из физалиса

Физалис - сладкая ягода из Америки, которую мы знаем, как украшение коктейлей и десертов. Однако физалис может быть и главным ингредиентом - например, можно приготовить варенье из...

Клубничное варенье

Клубничное варенье

Варенье может быть каким угодно, если оно клубничное! Этим летом я впервые готовила клубничное варенье: одно очень быстрое, второе не очень (в смысле быстрое), а третье и не варенье,...

Клюквенное варенье

Рецепт клюквенного варенья

Уже принялись делать заготовки на зиму или все еще размышляете над их приготовлением? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить клюквенное варенье. Оно яркое и сохраняет полезные свойства...

Прозрачное варенье

Прозрачное варенье

Одни из главных фруктов конца лета яблоки. Сладкие сочные плоды в это время способны заменить даже ужин, особенно если они собраны в собственном саду. А во фруктовом салате им и вовсе...

Малиновое варенье

Простой рецепт малинового варенья

Запаситесь вареньем летом, и вы обеспечите себе вкусную зиму, во время которой не будет недостатка в витаминах. В холодную зимнюю пору чай с вареньем из малины защитит от простуды и...

Цукаты из моркови

Цукаты из моркови

Предлагаю Вам заготовить полезное лакомство, которое оценят по достоинству и дети, и взрослые! Процесс изготовления цукатов достаточно длительный, занимает несколько дней, но усилий...

Сливовое варенье

Как приготовить сливовое варенье

сливы - 1 горсть • сахар - 1 кг • вода - 300 г...

Варенье из перца

Варенье из перца

Перец красный сладкий 600 г • Перец чили 1 шт. • Копченая паприка 1 ч.л. • Яблоки 2 шт. • Сахар 450 г • Винный уксус 30 мл • Анис 1 звёздочка...

Варенье из киви

Рецепт варенья из киви пошагово

Киви - 500 г / 7 шт. • Апельсин - 0,5 шт. • Сахар - 250 г • Вода - 50 мл...