Новые рецепты
Варенье
Вишневое варенье с апельсином
Вишневое варенье приготовлено с апельсином и апельсиновыми корочками - получается очень ароматное: густоватое варенье с запахом апельсина....
Варенье
Вишневое варенье с косточками
Вишневое варенье с косточками по этому рецепту варится немного дольше, чем без косточек, но результат того стоит. Косточки придают варенью особый миндальный аромат и неповторимый в...
В этом году захотела поэкспериментировать с приготовлением вишневого варенья и решила разнообразить его при помощи мяты. Получилось не просто вкусно, а очень и очень вкусно! Советую и вам!
Повод приготовления: Для детей, На полдник, На десерт.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, вишневое варенье.
- Время: 300 мин
- Порций: 10
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вишневое варенье с мятой по вкусу мне очень напоминает мятную конфету. Действительно, вкус получается очень необычным. Отмечу, что вишня очень хорошо сочетается с мятой, они буквально дополняют и украшают друг друга, превращаясь в изумительного вкуса десерт. Количество мяты в варенье вы можете варьировать, я люблю, когда она не перебивает полностью вкус вишни, а лишь оттеняет его, придавая варенью тонких необычных ноток. Дальше читайте мой рецепт, как приготовить вишневое варенье с мятой.
Ингредиенты:
- Вишня — 2 кг
- Сахар — 500 г
- Мята — 2 шт. (веточки)
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Вишню хорошенько промойте, удалите косточки.
-
Вишню сложите в толстодонную кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 30 минут.
-
Когда выделится достаточно сока, поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите до кипения. Сока станет еще больше, варенье будет жидким. Отправьте в кастрюлю листики мяты и варите на медленном огне 10 минут. Затем снимите с огня и оставьте на 2-3 часа. После этого снова вскипятите варенье и проварите на медленном огне 10 минут, помешивая деревянной ложкой. Если вы используете большее количество ягод, то варить их следует дольше.
-
Банки для варенья простерилизуйте вместе с крышками. Наполните банки вареньем и плотно укупорьте металлическими крышками.
-
Варенье готово. Оно получилось очень вкусным и ароматным. Такое варенье идеально подойдет к чаю. Приятного!
Видео
Похожие рецепты
Шоколадно-вишневое варенье
Очень интересное с ярким насыщенным вкусом варенье!...
Рецепт приготовления варенья из виктории
"Викторией" принято называть окультуренную землянику. Она похожа на клубнику по виду и вкусу. И каждая хозяюшка стремится сварить из нее ароматное и вкусно варенье! Смотрим рецепт!...
Варенье из каштанов
Опять я продолжаю удивляться тому, чего только не придумают в кулинарном мире! Недавно в интернете случайно нашла рецепт о том, как приготовить варенье из каштанов. Необычно? О, да!...
Рецепт клюквенного варенья
Уже принялись делать заготовки на зиму или все еще размышляете над их приготовлением? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить клюквенное варенье. Оно яркое и сохраняет полезные свойства...
Варенье из ранеток
Готовь ароматное варенье янтарного цвета! Варенье из ранеток покорит всех сладкоежек! Яблоки настолько вкусные, что оторваться невозможно. Сироп - это отдельная история: ароматный,...
Простой рецепт черничного варенья
Очень простой рецепт. Пропорция ягод к варенью: 1:1 (по весу).1 кг черники - это примерно 7 стаканов. 1 кг сахара - 5 стаканов....
Варенье из алычи
1 кг желтой алычи • 1 апельсин • 1 кг сахара...
Как приготовить варенье из айвы
айва - 1 кг • лимоны - 1 шт. • имбирь - 1 ч.л....
Варенье из киви
Киви - 500 г / 7 шт. • Апельсин - 0,5 шт. • Сахар - 250 г • Вода - 50 мл...
Рецепт мятного варенья пошагово
Сахар 1 кг • Мята 1 пучок • Лимонная кислота 1 щепотка • Вода 1 л...
Отзывы
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
В общем, супер!!!
ormupimiu1976-волшебница!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Вот еще интересный вариант рецепта http://recipeon.ru/zagotovki/varenye/vishnevoe-varenye-s-apelsinom.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
ДА!!! ormupimiu1976, огромное спасибо, за рецепт вишневого варенья с мятой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих вишневого варенья с мятой он не ел.
Сегодня приготовила, получилось вишневое варенье с мятой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Некоторое время назад готовила вишневое варенье с мятой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Я пошла делать как у вас!!!
Приготовила вишневое варенье с мятой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала вишневое варенье с мятой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)