Подготовить приправы для помидорок.
Помидорки помыть, обсушить, разрезать пополам, вынуть семечки и разложить на противень на пекарской бумаге. Посыпать солью, сухим майораном и смесью перцев. Поставить в разогретую до 80-100 духовку, примерно на 5-8 часов. Время приготовления зависит от типа духовки, размера противеня и плотности укладки помидорок, чем плотность выше, тем дольше запекаться будут.
Подготовить стерилизованные банки и крышки. Чеснок очистить и порезать дольками поперек. Готовые помидоры вынуть из духовки, закладывать в банки слоями, каждый слой пересыпать чесноком. Я, кладу дольку чеснока на каждую помидорку. Залить все оливковым маслом и закатать. Хранить в прохладном месте, но лучше не в холодильнике, т. к. оливковое масло замерзает.
Такие помидорки - это отличная закуска и дополнение к всевозможным блюдам! Так же используется и масло от них, настоявшись, оно впитывает в себя все ароматы блюда!
Приятного аппетита!
Вяленые помидоры в масле с чесноком
Пикантная и необычная закуска, ароматная, вкусная заготовка!...
Рецепт приготовления вяленых помидоров в электросушилке
Вяленые помидоры это, что-то. Сушеные или по-другому вяленые (разновидность сухой сушки) помидоры стали популярными совсем недавно. Вначале они были деликатесом и огромной редкостью...
Вяленые помидоры за 30 минут
Думаю, что никто спорить не будет, что вяленые помидоры - это ооочень вкусно, да и рецепты приготовления не сложные, но., сам процесс занимает много времени. А я хочу Вас познакомить...
Рецепт вяленых помидоров в духовке
Вяленые томаты обязательная для меня заготовка на зиму. Эта бесподобно вкусная закуска нравится даже маленьким детям. Непременно приготовьте вяленые томаты дома сами, с любимыми пряными...
Вяленые помидоры
2 кг помидор • соль • приправы....
Простой рецепт долмы на зиму
Долма на зиму отличный вариант заготовить на долгое время вкуснейшее восточное блюдо, которое даже после заморозки не потеряет свои вкусовые и полезные качества. Такое блюдо получается...
Отзывы
Zaitseva_74 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Приготовила вкусно
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
На сайте нашла вяленые томаты и томатный соус с печеными овощами просто ли приготовить?
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Сделали, но еще не пробовали!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Обалденно:)
спасибо за идейку вяленых помидорок.
Мы тоже недавно первый раз делали вяленые помидорки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо zaitseva_74 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Вчера приготовила вяленые помидорки!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида вяленых помидорок.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Рецепт отличный!
делаю вяленые помидорки регулярно.