Капуста на зиму со свеклой и морковью
Фотография капусты на зиму со свеклой и морковью
Новые рецепты
Заготовки
Квашеные баклажаны, фаршированные морковью и чесноком на зиму
Долгими зимними вечерами разнообразить блюда можно заготовками из овощей....
Заготовки
Капуста квашеная с чесноком в рассоле в банках на зиму
Традиционная русская закуска в прекрасном исполнении! Шикарна квашена капуста на зиму! Этот рецепт капусты квашеной мне нравится больше других. Капуста квашеная в рассоле - отличный...
Капуста на зиму со свеклой и морковью - одна из самых быстрых заготовок
Капуста на зиму со свеклой и морковью - желанная закуска на любом столе. Ее можно подать просто с запеченным или отварным картофелем - и ужин/обед обеспечен.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заготовок, красивые рецепты, классические рецепты, рецепты на зиму.
- Время: 3 д
- Порций: 6
- Калорий: 52 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 1 кг
- Свекла - 200 г
- Морковь - 200 г
- Чеснок - 3 зубч
- Вода - 1 л
- Столовый уксус - 150 мл
- Сахар - 150 г
- Соль - 2 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец горошком - 8 шт.
Как приготовить
-
Капуста на зиму со свеклой и морковью готовится из продуктов, перечисленных в списке ингредиентов.
-
Сначала сделайте маринад: в 1 л воды добавьте соль, сахар, уксус, масло и пряности, вскипятите и оставьте.
-
Овощи очистите.
-
Капусту порежьте крупными дольками.
-
Морковь и свеклу полукружками.
-
В банку закладывайте капусту, чередуя с ломтиками свеклы, моркови, дольками чеснока, разрезанными пополам.
-
Банку набивайте плотно.
-
Влейте маринад до верха.
-
Прикройте крышками и оставьте на сутки в комнате. Потом вынесите в холод. Через 2-3 дня капуста на зиму со свеклой и морковью готова.
Видео
Похожие рецепты
Капуста с баклажанами на зиму
Предлагаю заготовить капусту с баклажанами на зиму. Давно присматривалась к этому рецепту, но все как то дело не доходило приготовить. Тут зашла в магазин, а там и баклажаны хорошие...
Рецепт приготовления квашеной капусты со свининой
Очень легкое и простое в приготовлении блюдо родом из Венгрии. Легко. Вкусно. Очень вкусное венгерско-австрийское блюдо - свиной гуляш, или квашеная капуста со свининой...
Хрустящая квашеная капуста
Квашенная капуста - прекрасная закуска, которую можно подать как отдельный салат или добавить в другое блюдо. Правильно приготовленная квашенная капуста должна хрустеть, быть в меру...
Рецепт квашеной капусты с клюквой
Квашеная капуста с клюквой приобретает очень приятный привкус и аромат, который делает ее по-особенному вкусной. Запаситесь витаминами на зиму из простых и доступных продуктов....
Капуста салатная-квашеная
Очень люблю такую капусту, но мне всегда казалось, что ее сложно и долго готовить, пока моя подруга не посоветовала этот рецепт. Вкусно, быстро, полезно....
Простой рецепт заливной капусты на зиму
Простой и легкий рецепт превосходной закуски! Такая заливная капуста подавалась в доме моих хороших знакомых....
Капуста кольраби на зиму
Маринад: Вода - 500 млСоль - 0,5 ст.л.Уксус столовый - 50 млСахар - 50 г...
Как приготовить капусту квашеную
Ну кто из нас не ел квашеную капусту? Это одна из простых закусок на зиму. Она низкокалорийная, универсальная и недорогая. Так что ее часто заготавливают. Рецептов много, может, и мой...
Квашеная капуста
Рецепт приготовления квашеной капусты довольно прост, поэтому приготовить вкуснейшую квашеную капусту в домашних условиях способен каждый. Актуальное блюдо для сыроедов....
Рецепт капусты на зиму пошагово
Однажды досталась мне капуста. Много капусты. Увы, не осенняя, но что-то с ней надо было делать. И решил я заготовить ее на зиму. В капусту добавлял яблоко и лимон. В рецепте нет у...
Отзывы
Доброго!
Сегодня приготовила капусту на зиму со свеклой и морковью по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Ну вообще я не люблю капусту на зиму со свеклой и морковью, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Делала капусту на зиму со свеклой и морковью на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Забрала в закладки капусту квашеную с чесноком в рассоле в банках на зиму с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт капусты на зиму со свеклой и морковью!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Буду смело готовить капусту на зиму со свеклой и морковью на праздники!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик капусты на зиму со свеклой и морковью больше стало.
Попробовала приготовить капусту на зиму со свеклой и морковью.
Супер!!!
Спасибо katarina82!
Вы профи!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Приготовила капусту на зиму со свеклой и морковью-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!