Заливная капуста на зиму

Рецепт заливной капусты на зиму

Фотография заливной капусты на зиму

Простой и легкий рецепт превосходной закуски!

Такая заливная капуста подавалась в доме моих хороших знакомых.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт заготовок,  рецепты на зиму.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 112 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Вода - 1 л
  • Соль - 2 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 1 стак. (200 мл)
  • Яблочный уксус - 1 стак. (200 мл)
  • Чеснок - 5 зубч
  • Капуста - по вкусу
  • Морковь - по вкусу

Как приготовить

  1. Шинкуем капусту, морковь натираем на терке.

  2. На дно 3-литровой банки кладем нарезанный на дольки чеснок.

  3. Обе массы перемешиваем и выкладываем в банку, уплотняя.

  4. Теперь готовим заливку. Для этого кипятим воду вместе с сахаром, солью и маслом. В самом конце вливаем уксус.

  5. Заливать капусту нужно горячей жидкостью. Затем выдержать одни сутки под одеялом или в теплой комнате.

  6. Потом банку можно ставить в холодильник.

  7. Капуста получается хрустящей.

Отзывы

4.6 / 5
alesya90
alesya90

Муж не любит заливную капусту на зиму, а тут увидев это чудо попросил положить ему заливную капусту на зиму!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

erelo
erelo

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Кассина Диана
Кассина Диана

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

alena
alena

Большое спасибо за рецепт!
заливная капуста на зиму просто супер!!!

Соня Гарибьян
Соня Гарибьян

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, заливная капуста на зиму сказка!

sonya
sonya

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

dariya
dariya

Еще ни разу не готовила http://recipeon.ru/zagotovki/kapusta-kvashenaya-s-chesnokom-v-rassole-v-bankakh-na-zimu, но уверена на 200%, что будет великолепно.

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

alesya90
alesya90

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

dowhot1992
dowhot1992

Todalfion1991 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

ilalyo
ilalyo

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Пиксаева Надя
Пиксаева Надя

Приготовила заливную капусту на зиму на ДР Любимого.
Всем понравилось!

esimbekova_90
esimbekova_90

Мммм очень вкусно…
Мерси…

arina
arina

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

dariya94
dariya94

У меня вроде получилось!
спасибо!

Котловцев Ярина
Котловцев Ярина

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

kirpa_75
kirpa_75

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А заливную капусту на зиму обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Зискович Галя
Зискович Галя

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Похожие рецепты

Квашеная капуста классическая

Квашеная капуста классическая

Вы можете сохранить полезные свойства капусты благодаря ее сквашиванию. Сделать это вовсе не сложно. Рассказываю домашний рецепт заготовки, как приготовить квашеную капусту классич...

Капуста с баклажанами на зиму

Рецепт приготовления капусты с баклажанами на зиму

Предлагаю заготовить капусту с баклажанами на зиму. Давно присматривалась к этому рецепту, но все как то дело не доходило приготовить. Тут зашла в магазин, а там и баклажаны хорошие...

Квашеная капуста со свининой

Квашеная капуста со свининой

Очень легкое и простое в приготовлении блюдо родом из Венгрии. Легко. Вкусно. Очень вкусное венгерско-австрийское блюдо - свиной гуляш, или квашеная капуста со свининой...

Хрустящая квашеная капуста

Рецепт хрустящей квашеной капусты

Квашенная капуста - прекрасная закуска, которую можно подать как отдельный салат или добавить в другое блюдо. Правильно приготовленная квашенная капуста должна хрустеть, быть в меру...

Квашеная капуста с клюквой

Квашеная капуста с клюквой

Квашеная капуста с клюквой приобретает очень приятный привкус и аромат, который делает ее по-особенному вкусной. Запаситесь витаминами на зиму из простых и доступных продуктов....

Капуста салатная-квашеная

Простой рецепт капусты салатной-квашеной

Очень люблю такую капусту, но мне всегда казалось, что ее сложно и долго готовить, пока моя подруга не посоветовала этот рецепт. Вкусно, быстро, полезно....

Капуста кольраби на зиму

Капуста кольраби на зиму

Маринад: Вода - 500 млСоль - 0,5 ст.л.Уксус столовый - 50 млСахар - 50 г...

Капуста квашеная

Как приготовить капусту квашеную

Ну кто из нас не ел квашеную капусту? Это одна из простых закусок на зиму. Она низкокалорийная, универсальная и недорогая. Так что ее часто заготавливают. Рецептов много, может, и мой...

Квашеная капуста

Квашеная капуста

Рецепт приготовления квашеной капусты довольно прост, поэтому приготовить вкуснейшую квашеную капусту в домашних условиях способен каждый. Актуальное блюдо для сыроедов....

Капуста на зиму

Рецепт капусты на зиму пошагово

Однажды досталась мне капуста. Много капусты. Увы, не осенняя, но что-то с ней надо было делать. И решил я заготовить ее на зиму. В капусту добавлял яблоко и лимон. В рецепте нет у...