Помидоры по-корейски

Рецепт помидоров по-корейски

Фотография помидоров по-корейски

  • Время: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • помидоры - 1 кг
  • перец болгарский - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 1 головка
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 1 ст.л.
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • уксус 9% - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Морковь натереть на терке для корейской моркови. Лук, перец порезать полукольцами. Чеснок натереть.

  2. Помидоры порезать на две или четыре части. В зависимости от размера.

    помидоры по-корейски
  3. Добавить сахар, соль, уксус, масло, приправу для моркови по-корейски 2 ст. л. Перемешать.

    помидоры по-корейски
  4. Засыпать порезанные овощи. Хорошо перемешать. Оставить на 1 час для маринования.

    помидоры по-корейски
  5. Овощи дадут сок. Еще раз все хорошо перемешать.

    помидоры по-корейски
  6. Разложить по банкам. Залить образовавшимся соком. Поставить на стерилизацию. Стерилизовать банки по 0,5 л 15 минут после закипания. Закатать. Выход 2 литра.

    помидоры по-корейски
  7. Удачных заготовок!

Отзывы

4.5 / 5
eramyasp
eramyasp

Все понятно и наглядно.
Готовить с Анна одно удовольствие!

mendes1970
mendes1970

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

ustonoren
ustonoren

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

arina
arina

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится квашеные зеленые помидоры recipeon.ru/zagotovki/kvashenye-zelenye-pomidory.

Маша Берёзкина
Маша Берёзкина

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

vikonskaya_77
vikonskaya_77

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит помидоры по-корейски.
Большое тебе спасибо, Анна, за такие простые, но аппетитные блюда.

Меликян Дина
Меликян Дина

Анна, помидоры по-корейски я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

lyuba
lyuba

Надо попробовать

Упатова Яна
Упатова Яна

Приготовила помидоры по-корейски на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

rutse
rutse

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Женя Коробкова
Женя Коробкова

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

ricedic
ricedic

Вот и приготовила помидоры по-корейски!
Обалденно красиво получилось!

martutel
martutel

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

alotea1978
alotea1978

АААААА как вкусно глядя на помидоры по-корейски слюнки потекли ручьем!!:D

mila75
mila75

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

nyuta70
nyuta70

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Похожие рецепты

Фаршированные помидоры на зиму

Фаршированные помидоры на зиму

Если вы устали от обычных заготовок из помидоров, тогда я могу предложить вам отличный вариант фаршированных помидоров на зиму. Это довольно интересное и красивое блюдо станет отличной...

Вяленые помидоры за 30 минут

Рецепт приготовления вяленых помидоров за 30 минут

Думаю, что никто спорить не будет, что вяленые помидоры - это ооочень вкусно, да и рецепты приготовления не сложные, но., сам процесс занимает много времени. А я хочу Вас познакомить...

Помидоры с капустой и луком

Помидоры с капустой и луком

Необычная заготовка на зиму из помидор и капусты порадует вас своим вкусом, а приготовить ее сможет любая хозяйка....

Вяленые помидоры в духовке

Рецепт вяленых помидоров в духовке

Вяленые томаты обязательная для меня заготовка на зиму. Эта бесподобно вкусная закуска нравится даже маленьким детям. Непременно приготовьте вяленые томаты дома сами, с любимыми пряными...

Квашеные зеленые помидоры

Квашеные зеленые помидоры

Рецепт квашеных зеленых помидоров в банках, как бочковых очень простой в приготовлении и позволить каждой хозяйке заготовить этот полезный продукт на зиму. Соленые зеленые помидоры...

Огурцы на зиму по-корейски

Простой рецепт огурцов на зиму по-корейски

Делаю такие огурцы на зиму по-корейски второй год, знакомая научила - вкусно, улетают быстро. Только режу с вечера, на следующий вечер закрываю - удобно. Морковки кладите побольше -...

Перец по-корейски на зиму

Перец по-корейски на зиму

Чтобы было чем закусить зимой, предлагаю вам недавно увиденный мной рецепт приготовления перца по-корейски на зиму. Закуска получается острой, а запах такой, что сразу просыпается...

Помидоры в банках на зиму

Как приготовить помидоры в банках на зиму

Обожаю этот рецепт помидоров. Они и сладкие, и соленые одновременно. Вкуснее всего охлажденные. Под водочку эх! Замечу, что 1 порции рассола хватает на 3 литровую банку готовой кон...

Помидоры черри на зиму

Помидоры черри на зиму

Помидоры черри на зиму будут лучшей закуской для зимних посиделок. Как же можно устоять, когда на столе будет такая красота. Маленькие помидоры черри станут популярной закуской для...

Вяленые помидоры

Рецепт вяленых помидоров пошагово

2 кг помидор • соль • приправы....