Огурцы на зиму по-корейски

Рецепт огурцов на зиму по-корейски

Фотография огурцов на зиму по-корейски

Делаю такие огурцы на зиму по-корейски второй год, знакомая научила - вкусно, улетают быстро. Только режу с вечера, на следующий вечер закрываю - удобно. Морковки кладите побольше - вкусно!

Время подготовки: 30 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт заготовок,  рецепты на зиму,   рецепты корейской кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 3 кг огурцов
  • 300 г моркови
  • 1,5 ст.л. соли
  • 250 мл растительного масла
  • 200 мл уксуса 9 %
  • 1 пакет приправы по-корейски
  • 1/2 стак. чеснока
  • 1/2 стак. сахара.

Как приготовить

  1. Небольшие огурцы порезать вдоль на четыре части.

  2. Мелко нарезать чеснок.

  3. Натереть морковь на корейской терке.

  4. Добавить остальные ингредиенты, указанные выше, и все перемешать.

  5. Прикрыть емкость с огурцами и оставить часов на 5 для того, чтобы пустился сок.

  6. Сложить в банки стерилизовать 15 минут, закатать и укутать.

Отзывы

4 / 5
Скрыпник Вика
Скрыпник Вика

Хороший сайт, зайду еще.

shishlova_98
shishlova_98

Какая красота…

anyusha74
anyusha74

Да огурцы на зиму по-корейски…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать огурцы на зиму по-корейски постоянно.

olesya74
olesya74

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

asino1977
asino1977

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

toma
toma

Это реально наслаждение

zoxexivo
zoxexivo

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

varya
varya

Огурцы на зиму по-корейски это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать огурцы квашеные в банках на зиму.

svetlana92
svetlana92

Спасибо за отличные рецепты!!!

erent1978
erent1978

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

anyuta
anyuta

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

gimyomo
gimyomo

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе огурцы на зиму по-корейски в коллекцию рецептов.

Галка Недовесова
Галка Недовесова

Я делала огурцы на зиму по-корейски к приезду родственников.Все съели!!!

semam
semam

Когда в первый раз попробовала огурцы на зиму по-корейски, мне не понравилось.

Похожие рецепты

Огурцы в томатном соке на зиму

Огурцы в томатном соке на зиму

Многим может показаться странным сочетание огурцов с помидорами, но на самом деле огурцы в томатном соке - отличная заготовка на зиму....

Огурцы на зиму со смородиной

Рецепт приготовления огурцов на зиму со смородиной

Трудно удивить настоящих хозяек рецептом засолки огурцов - каждая из них сама может поделиться десятком рецептов. Но надеюсь мой, а точнее еще бабушкин рецепт, кому-нибудь пригодит...

Перец по-корейски на зиму

Перец по-корейски на зиму

Чтобы было чем закусить зимой, предлагаю вам недавно увиденный мной рецепт приготовления перца по-корейски на зиму. Закуска получается острой, а запах такой, что сразу просыпается...

Сладкие огурцы на зиму

Рецепт сладких огурцов на зиму

Сладкие огурцы на зиму - оригинальная заготовка, от которой обязательно будут в восторге все, кто ее попробует. {h3}Сладкий и пикантный вкус{/h3} Этот рецепт отличается тем, что огурчики...

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

помидоры - 1 кг • перец болгарский - 2 шт. • морковь - 1 шт. • лук репчатый - 1 шт. • чеснок - 1 головка • сахар - 2 ст.л. • соль - 1 ст.л. • растительное масло - 3 ст.л. • уксус 9%...

Арбузный сок на зиму

Простой рецепт арбузного сока на зиму

Сок из арбуза на зиму создается всего лишь за 30 минут, причем арбуз не потеряет своего аромата....

Хрустящие огурцы

Хрустящие огурцы

У нас начался период консервирования огурцов. Вот предлагаю вам рецепт, простой и вкусный....

Сацебели на зиму

Как приготовить сацебели на зиму

Вкусный грузинский соус сацебели можно заготовить на зиму. Все делается очень просто, а зимой съедается очень быстро. Делюсь рецептом!...

Вишня на зиму

Вишня на зиму

Замороженная вишня с косточками - это очень практичная и полезная заготовка на зиму. Из нее получится превосходный компот или кисель, а еще ее можно отварить в сиропе и получить свежеприготовленное...

Овощи на зиму

Рецепт овощей на зиму пошагово

Несмотря на то, что овощи в наших магазинах и на рынках есть почти каждый год, их качество в сезон и межсезонье сильно отличается. Сезонные овощи намного вкуснее, ароматнее и дешевле....