Брускетта — итальянские горячие бутерброды с помидорами и сыром
Фотография брускетты — итальянских горячих бутербродов с помидорами и сыром
Новые рецепты
Брускетта
Горячие бутерброды с творожным сыром, песто и овощами
Круглая булочка 4 шт. • Помидоры 3 шт. • Сладкий перец 3 шт. • Песто 50 г • Творожный сыр 150 г • Тертый сыр пармезан 100 г...
Брускетта
Горячие бутерброды с песто, моцареллой и помидорами
Итальянский хлеб (типа чиабатты) смазывается домашним соусом песто из базилика, поверх выкладываются помидоры и сыр Моцарелла. Все это занимает совсем немного времени. Я замораживаю...
Очень вкусная закуска по-итальянски. Это один из вариантов. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Время подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт брускетты, закуска из лука, закуски из сыра, закуска из помидор, горячие закуски.
- Время: 20 мин
- Порций: 12
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 1 багет
- 3 помидора, удалить семена и мелко нарезать
- 1 луковица, очень мелко нарезать
- 1 зубчик чеснока, мелко нарезать
- 1/2 ч.л. сушеного базилика
- 1/2 ч.л. сушеного орегано
- 1 щепотка соли
- 1 щепотка молотого черного перца
- 200 г сыра Моцарелла
Как приготовить
-
В небольшую миску сложите помидоры, лук, чеснок, базилик, орегано, соль и перец. Тщательно перемешайте накройте крышкой и поставьте в холодильник.
-
Разогрейте духовку до 190 С.
-
Нарежьте французский батон на 12 ломтиков по диагонали. Выложите хлеб на противень и поджарьте в духовке 5 минут, или пока не подрумянится. Убавьте температуру в духовке до 120 С.
-
Ложкой выложите равное количество томатной смеси на ломтики поджаренного хлеба. Сверху выложите тонкие ломтики сыра Моцарелла. Поставьте противень с хлебом обратно в духовку до тех пор, пока сыр немного не расплавится и не станет сочиться по помидорам, примерно на 2 минуты. Сразу подавайте.
Похожие рецепты
Брускетта с помидорами, сыром и базиликом
Отличный вариант бутербродов на завтрак: можно прямо представить, как будто Вы в отпуске в Италии. Сочетание моцареллы и помидоров с заправкой из оливкового масла, чеснока и бальзамического...
Рецепт приготовления брускетты с грибами и свежими помидорами
Брускетта с грибами и свежими помидорами - быстрая, очень вкусная и сытная закуска. Отлично подойдет на завтрак или ланч....
Брускетта с помидорами и творожным сыром
Творожный сыр можно заменить на риккоту и для аромата добавить измельченный зубчик чеснока....
Рецепт брускетты с ветчиной, сыром и помидорами
Ветчина 300 г • Помидоры 2 шт. • Розмарин 4 веточки • Лук репчатый 0,5 шт. • Сыр (мягкий) 100 г • Масло оливковое extra virgen 3 ст.л. • Перец черный молотый • Багет (французский батон)...
Горячие бутерброды с овощами и сыром
Если по быстрому надо покушать!)...
Простой рецепт брускетты с помидорами и моцареллой
Французский багет 1 шт. • Сыр моцарелла 2 шт. • Помидоры 6 шт. • Базилик 1 пучок • Оливковое масло 7 столовых ложек • Чеснок 1 зубчик • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкус...
Брускетта с помидорами и базиликом
Брускетта - это разновидность бутербродов, ставшая популярной в последние несколько лет, пришедшая к нам из итальянской кухни. По сути, брускетта - это всем известная и всеми любимая...
Как приготовить брускетту с помидорами и мидиями
Чиабатта 1 шт. • Консервированные мидии 2 банки • Помидоры 2 шт. • Сыр рикотта 150 г • Рубленая петрушка 1 столовая ложка • Сладкий красный лук 1/2 шт. • Оливковое масло по вкусу •...
Брускетта с помидорами и сыром
Батон - 1 шт. • Помидор - 1 шт. • Сыр творожный (сливочный) - 70 г • Зелень - 1 пучок • Масло растительное - 1 ч.л. • Чеснок - 1 зубчик • Соль и перец черный молотый - по вкусу...
Рецепт брускетты с помидорами пошагово
Брускетта с помидорами и базиликом. Очень вкусная итальянская закуска, готовить быстро и просто. Для приготовления лучше использовать традиционный хлеб чиабатта. Но можно и обычный...
Отзывы
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят брускетту
Спасибо за прекрасную идею
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я брускетту готовить...
Может попробуешь как нибудь брускетты с помидорами, сыром и базиликом?
Итальянские горячие бутерброды с помидорами и сыром вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить брускетту только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать итальянские горячие бутерброды с помидорами и сыром, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Tsarskaya_82, очень интересный вариант брускетты.:)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Tsarskaya_82, спасибо за рецепт итальянских горячих бутербродов с помидорами и сыром! Обязательно приготовлю :)
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Вчера приготовила брускетту!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!