Брускетта с помидорами, сыром и базиликом

Рецепт брускетты с помидорами, сыром и базиликом

Фотография брускетты с помидорами, сыром и базиликом

Отличный вариант бутербродов на завтрак: можно прямо представить, как будто Вы в отпуске в Италии. Сочетание моцареллы и помидоров с заправкой из оливкового масла, чеснока и бальзамического уксуса никого не оставит равнодушным.

Время подготовки: 5 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт брускетты,  закуски из сыра,  закуска из помидор,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 599 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • багет (ломтики) 4 шт.
  • помидоры 4 шт.
  • чеснок (зубчики) 1 шт.
  • моцарелла 50 г
  • масло оливковое (1 ч.л. для начинки + 1 ч.л. для смазывания хлеба) 2 ч.л.
  • бальзамический уксус 1/2 ч.л.
  • базилик свежий (веточки) 1 шт.
  • соль 1 щепотка
  • перец 1 шт.

Как приготовить

  1. Равномерно смазать ломтики хлеба оливковым маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 мин

  2. Нарезать помидоры кружочками, добавить измельченный чеснок, 1 ч. л. масла, уксус и перемешать.

  3. На подсушенный хлеб выложить ломтики сыра, на сыр-ароматные помидоры, посыпать измельченным базиликом. Поставить брускетты в духовку на 5-6 мин Приятного аппетита!

Отзывы

4 / 5
yoticeyh2000
yoticeyh2000

Отличный рецепт! Спасибо, struchaeva_86. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

olesya
olesya

Прикольный рецепт

galya
galya

Брускетта с помидорами, сыром и базиликом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

viktoriya95
viktoriya95

Struchaeva_86, спасибо большое, за вкусный превкусный брускетта с помидорами, сыром и базиликом!!!

Аида Тотолина
Аида Тотолина

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

shipitova_70
shipitova_70

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Этот рецепт чем-то похож на брускетту с базиликом и овощами. Я правильно поняла?

itistere1995
itistere1995

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не брускетта с помидорами, сыром и базиликом.
Всем рекомендую.

Леваневская Аня
Леваневская Аня

Вчера приготовила брускетту с помидорами, сыром и базиликом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Похожие рецепты

Итальянская брускетта с помидорами и авокадо

Итальянская брускетта с помидорами и авокадо

Разнообразить вкус блюда можно, добавляя каждый раз новые ингредиенты по вашему вкусу, такие как брынза, креветки, ветчина и даже яблоко. Используя каждый раз разные сочетания продуктов,...

Брускетта с грибами и свежими помидорами

Рецепт приготовления брускетты с грибами и свежими помидорами

Брускетта с грибами и свежими помидорами - быстрая, очень вкусная и сытная закуска. Отлично подойдет на завтрак или ланч....

Брускетта с помидорами и творожным сыром

Брускетта с помидорами и творожным сыром

Творожный сыр можно заменить на риккоту и для аромата добавить измельченный зубчик чеснока....

Брускетта с ветчиной, сыром и помидорами

Рецепт брускетты с ветчиной, сыром и помидорами

Ветчина 300 г • Помидоры 2 шт. • Розмарин 4 веточки • Лук репчатый 0,5 шт. • Сыр (мягкий) 100 г • Масло оливковое extra virgen 3 ст.л. • Перец черный молотый • Багет (французский батон)...

Брускетта с помидорами и моцареллой

Брускетта с помидорами и моцареллой

Французский багет 1 шт. • Сыр моцарелла 2 шт. • Помидоры 6 шт. • Базилик 1 пучок • Оливковое масло 7 столовых ложек • Чеснок 1 зубчик • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкус...

Брускетта с помидорами и базиликом

Простой рецепт брускетты с помидорами и базиликом

Брускетта - это разновидность бутербродов, ставшая популярной в последние несколько лет, пришедшая к нам из итальянской кухни. По сути, брускетта - это всем известная и всеми любимая...

Брускетта с помидорами и мидиями

Брускетта с помидорами и мидиями

Чиабатта 1 шт. • Консервированные мидии 2 банки • Помидоры 2 шт. • Сыр рикотта 150 г • Рубленая петрушка 1 столовая ложка • Сладкий красный лук 1/2 шт. • Оливковое масло по вкусу •...

Брускетта с базиликом и овощами

Как приготовить брускетту с базиликом и овощами

Заехала сестра на полчасика, попросила быстро, вкусно и плотно перекусить.Придумалось быстро. А после обратилась к интернету.жалко было называть БУТЕРБРОД, поэтому поискала, оказывается...

Брускетта с помидорами и сыром

Брускетта с помидорами и сыром

Батон - 1 шт. • Помидор - 1 шт. • Сыр творожный (сливочный) - 70 г • Зелень - 1 пучок • Масло растительное - 1 ч.л. • Чеснок - 1 зубчик • Соль и перец черный молотый - по вкусу...

Брускетта с помидорами

Рецепт брускетты с помидорами пошагово

Брускетта с помидорами и базиликом. Очень вкусная итальянская закуска, готовить быстро и просто. Для приготовления лучше использовать традиционный хлеб чиабатта. Но можно и обычный...