Бургер с яйцом

Рецепт бургера с яйцом

Фотография бургера с яйцом

Аппетитные бургеры — еда явно не для тех, кто на диете, но до чего же они вкусные! Тем, кто решил дать волю вкусовым рецепторам, мы посвящаем рецепт настоящего американского бургера в лучших традициях: с беконом, котлетой и мягким желтком.

Готовить такие можно на гриле, предварительно разрезав и подрумянив булочку на решетке.

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт бургеров,  закуска из яиц.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 549 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Подавайте бургеры на листьях салата с квашенными огурчиками, и, конечно же, жареным картофелем. Отличный способ побаловать блюдом в американском стиле. Как вам идея?


Ингредиенты:

  • Майонез 3 ст.л.
  • Бекон 200 г
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.
  • Говяжий фарш 800 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Яйцо 4 шт.
  • Булка 4 шт.
  • Чеддер 100 г

Как приготовить

  1. Из фарша сформируйте крупные кольца. Очень удобно просто выдавить серединку мясной лепешки с помощью стакана. Посолите и поперчите кольца, выложите на сковороду с разогретым растительным маслом.

  2. Обжарьте кольца с двух сторон, заем вбейте в середину каждого по яйцу. Посолите, поперчите, накройте крышкой и томите, пока желток не покроется белой пленкой.

  3. Выложите на каждую котлетку по ломтику сыра, подождите, пока он расплавится и снимите с огня. На сковороде обжарьте полоски бекона, сыр натрите на терке или нарежьте ломтиками.

  4. Булочку разрежьте вдоль на две части, смажьте майонезом. Выложите на одну половину котлету, затем выложите обжаренный бекон и накройте второй частью булочки.

Отзывы

4.1 / 5
andybeg
andybeg

Мммммммм, вкусняга какая!

yaigsanol
yaigsanol

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

marianna
marianna

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

sonya
sonya

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

ira89
ira89

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

vaizerova_94
vaizerova_94

Кто-нибудь готовил шашлычный бургер?

Лиознова Лизавета
Лиознова Лизавета

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, бургер с яйцом суперрр!!!

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Легко и вкусно!!!

adelya
adelya

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

lithima
lithima

Dulen1993!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ksyusha
ksyusha

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Хирина Зинка
Хирина Зинка

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала бургер с яйцом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Гонца Лена
Гонца Лена

Спасибо за рецепт!

norka_80
norka_80

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

chudnovets_86
chudnovets_86

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

edesedint1983
edesedint1983

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Похожие рецепты

Бургер классический

Бургер классический

Бургеры - долгоиграющий мировой кулинарный тренд. И наша страна - не исключение. Чтобы бургер вышел сочным, но хорошо прожаренным, следуйте советам лучшего мясника королевы Великобритании...

Бургер со свининой

Рецепт приготовления бургера со свининой

Любите бургеры как американцы? Тогда рецепт, как приготовить бургер со свининой, специально для вас. Исконно американское блюдо теперь доступно и вам, обязательно попробуйте сделать...

Бургер с ветчиной

Бургер с ветчиной

Фаст-фуд добрался и до моей кухни, так что с гордостью представляю вам рецепт приготовления бургера с ветчиной. Готовить его просто, а результат превзойдет все ожидания. Смотрим ре...

Бургер с курочкой

Рецепт бургера с курочкой

Предлагаю приготовить сытные бургеры для вечерней посиделки с гостями или с родными. Бургер с курочкой получается довольно сытным и очень вкусным. А готовится все до банального просто,...

Шашлычный бургер

Шашлычный бургер

куриные бёдра — 1 шт. • лимон — 1 шт. • вино красное сухое — 200 мл • морковь — 1 шт. • салат айсберг — 50 г • черемша — 50 г • огурец — 1 шт. • булочки для гамбургеров — 1 шт. • лук...

Бургер по-тайски

Простой рецепт бургера по-тайски

Рецепт из книги Бургеры Валери Друэ и Пьера-Луи Вьеля...

Домашний Бургер

Домашний Бургер

говядина — 900 г • соль — 1 ч.л. • черный перец — 1/2 ч.л. • соус Табаско — 1 шт. (по вкусу) • сливочное масло — 2 ст.л. • красный лук — 1 шт. • сахар — 2 ст.л. • булочки — 4 шт. •...

Мис-бургер

Как приготовить мис-бургер

Мис - мясо. Мис-бургер готовится с мясной котлетой (свинина, говядина, реган) с сыром лори, миксом салатов и соусом на основе домашнего майнеза и аджики....

Хав-бургер

Хав-бургер

Хав в переводе с армянского - курица. Бургер готовится с куриной котлетой с добавлением имбиря, чеснока, кинзы, со свежим томатом, миксом салатов, огурцом и соусом на основе мацуна...

Бургер

Рецепт бургера пошагово

Ну вот и добралась я до финала, надеюсь и Вы со мной Собрать такой бургер дело нескольких минут. Так же удобно взять все составляющие бургера с собой на пикник. Угощайтесь!...