Омлет-бургер

Рецепт омлета-бургера

Фотография омлета-бургера

Сочный и ароматный домашний бургер с яйцом! Прост в приготовлении, займет совсем немного времени и порадует вас и ваших гостей!

Время подготовки: 5 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бургеров,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Булочки для бургеров – 2 шт.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сыр – 50 г
  • Листья салата – 4-8 шт.
  • Лук красный – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Куриное мясо – 50-100 г
  • Соль, перец – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки
  • Кетчуп - по вкусу

Как приготовить

  1. Все популярнее с каждым годом становится культ здорового образа жизни и здорового питания. Но никто не забывает про любимые когда-то сочные, сытные, вредные бургеры и гамбургеры! Такой калорийный бутерброд, приготовленный в домашних условиях, куда более полезен и безобиден, поэтому пару раз в год или в месяц (или в день) можно себя побаловать!

  2. Я решила приготовить бургер с яйцом. Омлетная начинка делает булочку сочнее, а за счет того, что бургер готовится на сковороде, он еще и таким горячим получается - объедение! Это блюдо само по себе, конечно, очень сытное, но вполне можно подавать его с хрустящей картошечкой фри или жареными луковыми колечками, если не лопнете. А серьезно, такой бургер единожды может заменить вам обед или ужин, также его можно завернуть в фольгу и взять с собой на пикник. Но честно говоря, дома он, еще пылающий жаром, куда вкуснее!

  3. Я приготовлю два омлет-бургера. Для этого в обязательном порядке потребуются две булки для гамбургера и четыре яйца, а количество всех остальных ингредиентов - по вашему вкусу и нраву. Немного сыра, соль и перец, помидорка и лучок (для тех, кто любит поострее), куриное мясо, кетчуп к нему, листья салата. Просто приготовьте все ингредиенты, а потом кладите на булочку столько, сколько посчитаете нужным. И не забудьте про растительное масло, на котором наш бургер будет жариться. Что ж, приступим!

  4. Сыр натираем на мелкой терке.

    омлет-бургер
  5. Лук очищаем, нарезаем кольцами.

    омлет-бургер
  6. Помидор режем кружочками.

    омлет-бургер
  7. Сковороду разогреваем с растительным маслом. Разбиваем два яйца, солим и перчим по вкусу, посыпаем тертым сыром.

    омлет-бургер
  8. Поверх выкладываем половинки разрезанной булочки.

    омлет-бургер
  9. Аккуратно переворачиваем конструкцию. Кладем листья салата и кольца лука.

    омлет-бургер
  10. Следом отправляются кусочки курицы и немного кетчупа для сочности.

    омлет-бургер
  11. Венчают бургер кружочки помидора.

    омлет-бургер
  12. Складываем бургер пополам и подаем с пылу с жару к столу!

    омлет-бургер
  13. Ароматный и вкусный омлет-бургер готов! Приятного аппетита!

    омлет-бургер

Отзывы

4.3 / 5
lailluno
lailluno

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

demicheva_90
demicheva_90

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит омлет-бургер, оценили.

Арина Мэдли
Арина Мэдли

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

ecasonat
ecasonat

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

angindi1971
angindi1971

Спасибо за шедевры!!!

entengero
entengero

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

lada
lada

Забрала в закладки бургер с курочкой с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

sugrion1998
sugrion1998

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

semenchenko_74
semenchenko_74

А как же мне хочется уже приготовить.

zina
zina

Интересный рецепт, надо будет испробовать

acict
acict

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

skidan_74
skidan_74

Необыкновенный рецепт омлета-бургера!!!

Фелькер Зинка
Фелькер Зинка

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

yistin
yistin

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту омлета-бургера... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

erelo
erelo

Sonya92, ты сама их придумала рецепт омлета-бургера?

ralang
ralang

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Похожие рецепты

Бургер со свининой

Бургер со свининой

Любите бургеры как американцы? Тогда рецепт, как приготовить бургер со свининой, специально для вас. Исконно американское блюдо теперь доступно и вам, обязательно попробуйте сделать...

Бургер с курочкой

Рецепт приготовления бургера с курочкой

Предлагаю приготовить сытные бургеры для вечерней посиделки с гостями или с родными. Бургер с курочкой получается довольно сытным и очень вкусным. А готовится все до банального просто,...

Веганский бургер

Веганский бургер

нут (отварной) 40 г • фасоль (отварная) 15 г • киноа (отварная) 40 г • шампиньоны 15 г • тыква (паровая) 20 г • томатная паста 30 г • каперсы 3 г • лук красный 10 г • масло оливковое...

Рэд Дэвид бургер

Рецепт рэда дэвида бургера

Говяжья лопатка 60 г • Говяжий рибай 40 г • Перец чили 1/2 шт. • Кетчуп 20 г • Помидоры 30 г • Красный лук 10 г • Консервированный перец халапеньо 15 г • Сладкая паприка по вкусу •...

Бургер Баффало

Бургер Баффало

В этом рецепте объединяются два классических американских блюда - бургер и курица баффало (или крылышки баффало). Куриная котлета в остром соусе, свежий огурец и традиционный соус с...

Бургер Риппер

Простой рецепт бургера риппер

Автор рецепта Олег Петриченко, шеф-повар бургер-бистро Cheapside...

Смоук бургер

Смоук бургер

Говяжья лопатка 60 г • Говяжий рибай 40 г • Соевый соус 5 мл • Шампиньоны 20 г • Белые грибы 20 г • Пшеничная мука 1/2 чайной ложки • Бекон 30 г • Молоко 15 мл • Соус барбекю 20 г •...

Мис-бургер

Как приготовить мис-бургер

Мис - мясо. Мис-бургер готовится с мясной котлетой (свинина, говядина, реган) с сыром лори, миксом салатов и соусом на основе домашнего майнеза и аджики....

Хав-бургер

Хав-бургер

Хав в переводе с армянского - курица. Бургер готовится с куриной котлетой с добавлением имбиря, чеснока, кинзы, со свежим томатом, миксом салатов, огурцом и соусом на основе мацуна...

Бургер

Рецепт бургера пошагово

Ну вот и добралась я до финала, надеюсь и Вы со мной Собрать такой бургер дело нескольких минут. Так же удобно взять все составляющие бургера с собой на пикник. Угощайтесь!...