С таким понятием как стейк-бургер я, как ни странно, познакомилась в Египте, в кафе "Бургер вейвз". Мы как-то привыкли, что в бургеры обычно кладут котлету, а ведь это не так. поверьте, бургер с внятным куском свежего насыщенного говяжьего мяса ничем не хуже, а даже, как вы понимаете. в общем, этот рецепт - очередные мои размышления на тему качественного домашнего фаст-фуда, представляю вашему вниманию стек-бургеры с мраморной говядиной.
Повод приготовления: На обед, К пиву.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бургеров, классические рецепты, закуска из огурцов, рецепты американской кухни.
Для приготовления нам понадобятся булочки для бургеров, у меня вот такие.
Их нужно разрезать напополам и запечь под грилем или в духовке до образования корочки.
Мясо нарезать стейками и пожарить на смеси сливочного и растительного масла до любимой степени прожарки.
Посолить и поперчить уже на сковороде.
Чуть остывшее мясо нарезать.
На нижние половинки булочек разложить по горсти айсберга, добавить немного майонеза и ломтики огурца.
Выложить говядину.
А сверху положить вторые половинки булочек. Стек-бургеры с мраморной говядиной готовы. Приятного аппетита!
Бургеры из гречки с грибами
Гречневая крупа 200 г • Шампиньоны 1/2 кг • Лук репчатый 1 головка • Сладкий перец 1 шт. • Сливочное масло 15 г • Чеснок 2 зубчика • Петрушка 40 г • Соевый соус 1 ч.л. • Хлебные крошки...
Рецепт приготовления вегетарианских бургеров
Геркулес 1 стак. • Мед 1,5 столовые ложки • Растительное масло 3 столовые ложки • Молоко 1 стак. • Лук репчатый 1 шт. • Баклажаны 1/2 шт. • Желтый горох 1/2 стак. • Морковь 1/2 шт....
Бургеры мистера Крабса
Мои на завтрак закомандовали бургеры как у Губки боба, при чем я резала - они рассказывали что за чем - рецепт....
Рецепт бургеров из индейки
Бургеры из индейки - отличное сочетание фарша индейки и имбиря! Попробуйте, этот рецепт не оставит вас равнодушными....
Бургеры по-тайски
фарш свиной — 400 г • перец чили — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • грибы — 160 г • майонез — 15 г • капуста китайская — 200 г • булочки для гамбургеров — 4 шт. • лук зеленый • соус рыбный...
Простой рецепт мини суши-бургеры
На самом деле этот замечательный рецепт не что иное, как одна из любопытных вариаций подачи суши. Основой служит рис Японский ТМ Националь рис получается идеальным по форме, рассыпчатым...
Бургеры домашние
Рецепт приготовления бургеров в домашних условиях. О том, что фаст-фуд совсем не полезен знают все, но иногда хочется скушать и чего-то вредненького....
Как приготовить домашние бургеры
Вкусно....
Говяжьи бургеры
Бургеры вещь распространенная, но очень привлекательная. Если делать домашний из натуральных продуктов вообще кулинарный шедевр. Для сочности котлет фарш лучше накрутить из разных частей...
Рецепт бургеров пошагово
Кто сказал, что бургеры есть вредно?! Очень даже полезно, если они домашние!...
Отзывы
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит стек-бургеры с мраморной говядиной.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
стек-бургеры с мраморной говядиной-это моя мечта!)))
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
А я никогда так не готовила стек-бургеры с мраморной говядиной, как-нибудь приготовлю. А пока дума про домашние бургеры.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Прикольный рецепт
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю стек-бургеры с мраморной говядиной в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Lera82,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту стека-бургеров с мраморной говядиной.
Получилась вкуснятина!
Очень круто получилось!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Офигительно вкусно!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Вкусно как у мамы!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить стек-бургеры с мраморной говядиной.
Попробовали сегодня стек-бургеры с мраморной говядиной, просто класс!!!