Новые рецепты
Чебуреки
Чебурек с начинкой из баранины и брынзы с чесночным соусом
Чебуреки на завтрак? Почему бы и нет?! Быстро, просто, сытно и очень вкусно. Особую пикантную нотку придает нашему блюду сочетание в начинке баранины и брынзы. Тесто здесь также необычное:...
Чебуреки
Быстрые чебуреки с брынзой
Для теста: мука 3 стак.вода 1 стак.соль Для начинки: брынза 150 гзелень 1 пучоксоль...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чебуреков, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из помидор.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 178 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука (для теста) 500 г
- соль (для теста) 5 г
- сахар (для теста) 15 г
- яйца куриные (для теста) 4 шт.
- молоко коровье (для теста) 200 мл
- брынза 500 г
- помидоры 100 г
- кинза 20 г
- масло сливочное 120 г
- масло растительное 800 мл
Как приготовить
-
Вкусный чебурек не обязательно с мясной начинкой! Не верите? Проверьте сами! Из указанных ингредиентов замесить тесто. Разделить на 8 порций и поместить в холодильник на 20 минут.
-
Брынзу и помидоры нарезать мелким кубиком, кинзу измельчить. Соединить ингредиенты в миске и перемешать.
-
Раскатать тесто.
-
На одну половину выложить начинку, сверху - кусочек сливочного масла.
-
Края теста смазать водой и закрыть второй половиной в форме полукруга.
-
Придавить тесто, чтобы оно скрепилось.
-
Края можно обрезать фигурным ножом.
-
Опустить чебурек в кипящее растительное масло и жарить на одной стороне 5 минут, постоянно поливая его сверху маслом.
-
Готово! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Мамалыга с брынзой
В Молдавии мамалыга и хлеб, и гарнир, и самостоятельное блюдо. Готовят ее довольно часто. Давайте и мы приготовим вкусную и питательную мамалыгу....
Рецепт приготовления хачапури с брынзой
Тесто слоёное - 1 упаковка • Брынза - 200 г • Яйца крутые - 3 шт.....
Чебурек с капустой
Приготовь хрустящие золотистые чебуреки, но не с мясом, а с капустой! Бюджетный способ приготовить аппетитные хрустящие чебуреки, когда их очень хочется, а мяса в холодильнике нет....
Рецепт гренков с брынзой
Очень вкусные греночки, которые можно подать на праздничный стол или быстро приготовить для перекуса....
Чебурек сочный
У вас дома, наверное, тоже. Любят чебуреки? Он сочен, он смачен и ароматен! Он поджарист и хрустящ! Он истекает соком! Практически каждая хозяйка пытается как-то выкрутиться и обойти...
Простой рецепт чебурека
Среди многообразия вариантов несладкой выпечки чебуреки занимают особое место, согласны? Нежная мясная начинка в хрустящем тесте это невероятно вкусно, сытно и на самом деле совсем...
Отзывы
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Я еще не делала чебурек с брынзой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Отлична идея!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо, будем тренироваться:)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
А вот ссылочка на рецепт мамалыги с брынзой.
Сижу сейчас, доедаю чебурек с брынзой.
Очень вкусно, мне понравилось.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Супер!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать чебурек с брынзой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.