Готовить в нашей семье - это наследственный фактор. Моя бабушка работала шеф-поваром в ресторане. Моя мама любит готовить и делает это вкусно, быстро и красиво. Это все передалось и мне. Мои дочери тоже иногда чем нибудь нас удивляют. Чебуреки - одно из любимых семейных блюд. Главное в чебуреках я считаю - тесто. Тесто приготовленное по нашему рецепту, очень вкусное и хрустящее. Традиционные чебуреки с мясом. Я решила не много усовершенствовать и придумала чебуреки с тунцом. Попробуйте приготовить. Вам это понравится. Эти чебуреки можно кушать во время поста. Приятного аппетита.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чебуреков, простые рецепты, закуски из рыбы, рецепты казахской кухни.
Готовим ингредиенты.
В миску влить стакан горячей воды, добавить соль, сахар, масло растительное. Все перемешать и постепенно всыпать муку.
Замесить тесто (оно не должно быть сильно крутым). Тесто накрыть и дать постоять 10-15 минут, в теплом месте. Затем еще раз вымесить.
Пока тесто настаивается приготовить начинку. Рыбу порезать мелкими кубиками. Лук перекрутить на мясорубке. Добавить соль, перец по вкусу. Все перемешать.
Тесто разделить на кусочки примерно размером с яйцо, раскатать круг, достаточно тонко, положить начинку примерно 1 ст. л. с горкой и края хорошо придавить пальцами. В сковороде разогреть растительное масло (второе обязательное условие: глубокая сковорода с большим количеством масла). Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Выкладываем на блюдо. Советую приготовить. Очень вкусно и быстро. Приятного аппетита.
Хрустящие чебуреки
Если вы любите чебуреки, но никогда не рисковали их приготовить сами, «Со Вкусом» поделится с вами одним из самых удачных рецептов. С ним у вас получится очень вкусное блюдо с хрустящей...
Рецепт приготовления чебуреков с грибами
Вода 500 мл • Пшеничная мука 700 г • Соль по вкусу • Растительное масло 1 стак. • Перец черный молотый по вкусу • Свежие грибы 300 г • Лук репчатый 200 г...
Чебуреки Крымские
Для теста: Мука — около 3 стак.Вода или минералка — 1 стак.Растительное масло — 3 ст.л.Соль — 0,5 ч. ложки Начинка: Мясо — около 0,5 кгЛук — 2 головкиЧеснок — 2 зубчикаПерцы молотые...
Рецепт чебуреков с тыквой
Вкусные, с хрустящей корочкой и полезной тыквой чебуреки к вашему столу. На конкурс Волшебное лукошко...
Постные чебуреки
Мука пшеничная - 180 г • Вода - 50 мл • Масло подсолнечное - 65 мл • Соль - 0,5 ч.л. • Тыква - 130 г • Лук репчатый - 80 г • Петрушка - 3 веточки • Укроп - 3 веточки • Перец чёрный...
Простой рецепт чебуреков вкусных
Потрясающе-вкусные чебуреки. Начинка - говяжий и свиной фарш, кинза, чеснок, лук и кефир....
Чебуреки на воде
Вкуснейшие чебуреки с обалденным запахом! Вкусные чебуреки на воде....
Как приготовить сырные чебуреки
кефир 1 стак. • сыр тертый 1 стак. • сода 0.5 ч.л. • соль 0.5 ч.л. • сахар 0.5 ч.л. • мука 2 стак. • сосиски сливочные 5 шт...
Мини-чебуреки
В Узбекистане самое ценное в чебуреке называют шурпой: это тот самый бульон, который сочится и брызжет из надкусанного теста...
Рецепт чебуреков пошагово
мука • баранина • лук-шалот • зира • масло растительное...
Отзывы
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Опачки!
Теперь братик обрадуется чебурекам с тунцом!
Очень простой рецепт чебуреков с тунцом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть чебуреков с тунцом из магазина.;)
Спасибо Вам, Елена, за рецепты.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Елена ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Недавно готовила постные чебуреки recipeon.ru/zakuski/chebureki/postnye-chebureki, так мне даже не осталось)
Очень вкусно и главное просто.
чебуреки с тунцом получается ням-ням.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я чебуреки с тунцом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Вчера был день чебуреков с тунцом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Чебуреки с тунцом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!