Рецепт входит в подборку: простой рецепт чебуреков, закуска из лука, постные закуски.
Думаю, всем знакома выпечка, под названием чебуреки. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления постных чебуреков. Вкусное, сытное и аппетитное блюдо не оставит вас и ваших домашних равнодушными. Итак, начинаем.
Возьмем следующие ингредиенты: муку пшеничную, соль, масло подсолнечное, перец черный молотый, тыкву, петрушку, укроп.
В подходящей посуде смешиваем масло подсолнечное, воду и соль.
Насыпаем просеянную пшеничную муку.
Замешиваем мягкое тесто. Отставляем на 10-15 минут.
А пока займемся начинкой. Тыкву и лук очищаем. Нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла до мягкости. Приправляем солью и молотым черным перцем.
В остывшую начинку добавляем рубленый укроп и петрушку. Перемешиваем.
Тесто отдохнуло. Разделяем на четыре части. Раскатываем в пласт и на одну половинку выкладываем четвертую часть начинки.
Закрываем второй частью и защипываем края. Либо обрезаем фигурным ножом.
На сковороде разогреваем подсолнечное масло. Обжариваем чебуреки до румяного цвета с двух сторон.
Постные чебуреки готовы. Выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Подаем к столу.
Приятного вам аппетита!
Чебуреки с говядиной
Чебуреки это блюдо, которое любят абсолютно все, сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить настоящие чебуреки. Результат порадует вас и ваших близких, приступаем к приготовлению...
Рецепт приготовления чебуреков по-крымски
мука 3 стак. • фарш мясной (свино-говяжий и куриный) 400 г • вода (3/4 стак. в тесто, остальное в начинку) 1 стак. • яйца куриные (желток) 1 шт. • лук (нужна половинка луковицы) 1 шт....
Хрустящие чебуреки
Если вы любите чебуреки, но никогда не рисковали их приготовить сами, «Со Вкусом» поделится с вами одним из самых удачных рецептов. С ним у вас получится очень вкусное блюдо с хрустящей...
Рецепт чебуреков крымских
Для теста: Мука — около 3 стак.Вода или минералка — 1 стак.Растительное масло — 3 ст.л.Соль — 0,5 ч. ложки Начинка: Мясо — около 0,5 кгЛук — 2 головкиЧеснок — 2 зубчикаПерцы молотые...
Чебуреки с тыквой
Вкусные, с хрустящей корочкой и полезной тыквой чебуреки к вашему столу. На конкурс Волшебное лукошко...
Простой рецепт чебуреков вкусных
Потрясающе-вкусные чебуреки. Начинка - говяжий и свиной фарш, кинза, чеснок, лук и кефир....
Сырные чебуреки
кефир 1 стак. • сыр тертый 1 стак. • сода 0.5 ч.л. • соль 0.5 ч.л. • сахар 0.5 ч.л. • мука 2 стак. • сосиски сливочные 5 шт...
Как приготовить чебуреки сочные
Как должен выглядеть настоящий чебурек? По поводу теста могут быть споры, но начинка нравится всем одна. Она должна быть сочной, чтобы при укусе ароматный сок вытекал. В общем такая,...
Мини-чебуреки
В Узбекистане самое ценное в чебуреке называют шурпой: это тот самый бульон, который сочится и брызжет из надкусанного теста...
Рецепт чебуреков пошагово
мука • баранина • лук-шалот • зира • масло растительное...
Отзывы
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать постные чебуреки.
Раньше думала, что постные чебуреки, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Oybirt1984, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила чебуреки по-крымски, мужу очень понравилось.
Первый раз делала постные чебуреки.
получилось то, что нужно!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Oybirt1984! Спасибо за рецепт!
постные чебуреки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Oybirt1984,:) очень аппетитное фото постных чебуреков
У меня вроде получилось!
спасибо!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.