Новые рецепты
Джем
Клюквенный джем с апельсиновым соком и пальмовым сахаром
Свежая клюква 340 г • Апельсиновый сок 2 стак. • Пальмовый сахар 3/4 стак....
Маффины
Маффины с апельсиновым соком, орехами и курагой
Можно посыпать готовые маффины сахарной пудрой или какао....
Хумус - очень вкусный паштет из нута (бараньего гороха). Рецептов его приготовления существует много. Недавно я попробовала марокканский вариант - хумус с апельсиновым соком. Это вкусно и ароматно!
Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт закусок, рецепты на ужин, закуска из лука, домашние рецепты, хумус, рецепты еврейской кухни.
- Время: 480 мин
- Порций: 6
- Калорий: 95 ккал
- Кухня: Еврейская
- Рецепт: Простой
Хумус - отличная закуска, которая подойдет для любого стола, будь то постный или вегетарианский. Его можно подавать с хлебцами, тостами, свежими овощами или в дополнение к основному блюду. Я расскажу вам, как приготовить хумус с апельсиновым соком. Здесь все просто! При измельчении отварного нута, добавьте апельсиновый сок, затем оливковое масло. Обязательно используйте качественное оливковое масло, оно придает неповторимый привкус хумусу. Приятных вам хлопот на кухне!
Ингредиенты:
- Нут — 200 г
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Кориандр — 1/4 ч.л. (молотый)
- Зира — 1/4 ч.л. (молотая)
- Паприка — 1/4 ч.л. (молотая)
- Соль — По вкусу
- Сок апельсиновый — 75 мл
- Чеснок — 1-2 Зубчиков (крупный)
- Лук — 1 шт.
- Кинза — По вкусу
Как приготовить
-
Нут заранее замочите в холодной воде (1 л) на 8 часов, слейте. Затем отварите под закрытой крышкой в большом количестве воды в течение 1,5 часов. Оставьте немного бульона для разведения хумуса. Лук и чеснок очистите.
-
Соедините все ингредиенты, кроме оливкового масла, в измельчителе и взбейте до однородности массы.
-
Добавьте по частям масло, каждый раз взбивая до однородности.
-
Подавайте с паприкой и кинзой. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Коктейль с апельсиновым соком и мороженым
Коктейль с мороженым - одно из любимых лакомств детей и взрослых....
Рецепт приготовления кекса с апельсиновым соком в мультиварке
Апельсины 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 1 стак. • Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 1,5 стак. • Разрыхлитель 1,5 ч.л. • Ваниль 1 ч.л....
Постная коврижка с апельсиновым соком
Коврижку готовить не так уж сложно, как можно подумать из названия. Когда-то это слово меня пугало. На самом деле, это невероятно просто! Вот, как приготовить постную коврижку с апельсиновым...
Рецепт минтая с апельсиновым соком
Получается вкусное сочное филе минтая!...
Хумус из свеклы с чечевицей
Рецепт для любителей хумуса. Да, он отличается от классической версии, но тоже весьма вкусен. В ингредиентах можно выбрать вареную чечевицу только в ложках, понадобится 200 г....
Простой рецепт кексов с апельсиновым соком
Невероятно ароматные кексы с легким апельсиновым послевкусием! Быстро. Легко. Вкусные кексы. Внутрь ничего не добавляла, хотя можно добавить любые фрукты или орехи. С ними, я думаю,...
Хумус по-еврейски
Традиционную еврейскую закуску можно подать к ужину или даже праздничному столу, добавив к хумусу домашние крекеры и салат из свежих овощей. Получается объедение! Смотрит рецепт хумуса...
Как приготовить хумус
нут — 1 стак. • сода — 6 г • стебель сельдерея — 1 шт. • морковь — 1 шт. • лук репчатый • масло оливковое — 1 ст.л. • чеснок — 1 головка • сок лимонный — 150 мл • тхина — 200 г • вода...
Отзывы
В общем, супер!!!
aryowro1977-волшебница!!!
Aryowro1977, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
хумус с апельсиновым соком приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо aryowro1977 за рецепт!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо, aryowro1977, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт хумуса с апельсиновым соком!
Красиво, вкусно, класс просто!
В выходные сделала коктейль с апельсиновым соком и мороженым по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!