Омлет фаршированный с помидорами и перцем

Рецепт омлета фаршированного с помидорами и перцем

Фотография омлета фаршированного с помидорами и перцем

Фаршированный омлет - вкусно, быстро, красиво. Попробуй!

Рецепт этого омлета увидела в телепередаче с Ильей Лазерсоном. Рецепт очень понравился. Готовится быстро, вкусно. Начинки можно разные. Автор готовил с начинкой из жареных шампиньонов, лука, муки, сливок и сыра. Эта начинка самая вкусная. Я предлагаю рецепт с начинкой из того, что нашлось на даче. Омлет получается сочный и вкусный.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  фаршированные закуски.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 83 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Омлет:

  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Молоко - 4 ст.л.
  • Пшеничная мука - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Начинка:

  • Ветчина - 10 г
  • Помидоры - 10 г
  • Болгарский перец - 10 г
  • Сыр любой - 10 г
  • Базилик - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Продукты, которые нашлись на даче. Сыр трем на терке. Ветчину, помидор, болгарский перец мелко режем.

  2. Яйца взбить с молоком, мукой, перцем, солью. Поскольку яйца бывают разные - мелкие, крупные, то в омлет молоко я всегда добавляю так: беру половинку скорлупки от яйца и наливаю в нее молоко, сколько используется яиц, столько половинок с молоком. На 3 яйца 3 половинки скорлупки с молоком

    омлет фаршированный с помидорами и перцем
  3. Выливаем смесь на сковородку. На среднем огне немного поджариваем

    омлет фаршированный с помидорами и перцем
  4. Как только омлет начинает двигаться по сковородке, выкладываем на половинку омлета начинку. Начинку выкладывает так, чтоб прямая часть омлета была продолжением ручки от сковороды

    омлет фаршированный с помидорами и перцем
  5. Накрываем начинку второй половинкой. Немного жарим

    омлет фаршированный с помидорами и перцем
  6. Переваливаем фаршированный омлет на тарелку так, чтоб круглый край подвернулся. Омлет готов. Сочный, вкусный. Маленькая подсказка - омлет из 2х яиц достаточная порция для дам, и переворачивается он легче.

    омлет фаршированный с помидорами и перцем

Отзывы

4.8 / 5
Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

inder
inder

Вкус омлета фаршированного с помидорами и перцем просто потрясающий!
Будем повторять.

souno
souno

Очень интересный рецепт омлета фаршированного с помидорами и перцем, сегодня обязательно попробую приготовить.

irisha
irisha

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

ongendi
ongendi

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

etisenou
etisenou

Рецепт фаршированного омлета омрайс тоже интересный вариант.

nina
nina

Хороший рецептик! :)

Евгения Агеева
Евгения Агеева

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

idreanio
idreanio

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

sabkalova_85
sabkalova_85

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Похожие рецепты

Фриттата с макаронами и болгарским перцем

Фриттата с макаронами и болгарским перцем

Предлагаю сегодня рецепт фриттаты. Безумно пышная, нежная, вкусная и готовится очень быстро....

Фриттата с брокколи и сладким перцем

Рецепт приготовления фриттаты с брокколи и сладким перцем

Фриттата с брокколи и сладким перцем классический итальянский омлет. Главный ингредиент здесь не яйца, а крупно нарезанные овощи, поэтому их должно быть много. Яйца только фиксируют...

Фриттата с ветчиной и сладким перцем

Фриттата с ветчиной и сладким перцем

Фриттата (фритата;итал.frittata) итальянскийомлет, который готовят с начинками изсыра, овощей, колбасыилимяса...

Омлет с помидорами, сыром и зеленью

Рецепт омлета с помидорами, сыром и зеленью

Омлет, пожалуй, самый популярный завтрак, любимое блюдо детей и взрослых. Его очень просто готовить и можно бесконечно экспериментировать добавлять овощи, грибы, жарить на сковороде...

Омлет с баклажаном и помидорами

Омлет с баклажаном и помидорами

Омлет или яичница это всегда палочка-выручалочка для хозяек. Если добавить в омлет сезонные летние овощи, то получим легкое и полезное блюдо, которое можно с успехом подать на завтрак,...

Омлет с сосисками и помидорами

Простой рецепт омлета с сосисками и помидорами

Омлет с сосисками и помидорами - простое и быстрое блюдо, с его приготовлением справится даже ребенок....

Омлет с ветчиной и помидорами

Омлет с ветчиной и помидорами

Омлет с ветчиной и томатами получается воздушным, ароматным и очень ярким. Ну, и вкусным, конечно же!...

Омлет с курицей и помидорами

Как приготовить омлет с курицей и помидорами

Омлет - это блюдо, которое никогда не перестанет удивлять, ведь его можно сделать с миллионом разных начинок. Предлагаю вам на заметку рецепт приготовления омлета с курицей и помидорами...

Фаршированный омлет Омрайс

Фаршированный омлет Омрайс

Прост в приготовлении, а выглядит очень нарядно:...

Омлет фаршированный

Рецепт омлета фаршированного пошагово

Конечно, омлет уже сам по себе очень вкусное блюдо, но ведь мы можем сделать его еще вкуснее. Для этого нам всего лишь надо придумать аппетитную начинку, которую мы положим внутрь...