Омлет с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла
Фотография омлета с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла
Новые рецепты
Омлет
Фриттата Осенняя с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Идеальный итальянский омлет для сытного завтрака:)...
Омлет
Фриттата с картофелем, сладким перцем и зеленым луком
Если нет зеленого лука, возьмите порей или репчатый, а можно и вообще обойтись без лука, но картошка не будет такой вкусной!...
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт омлета, закуска из яиц, красивые рецепты, закуски из сыра, закуска из помидор, рецепты итальянской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Молоко 5 столовых ложек
- Орегано по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Сыр моцарелла 50 г
Как приготовить
-
Нарезать кубиками сладкий перец и помидор.
-
Разогреть на средней температуре сковороду, влить подсолнечное или оливковое масло. Добавить овощи и пассеровать 3-4 минуты, периодически помешивая лопаткой.
-
В это время взбить яйца с солью и орегано. Ввести в смесь молоко и продолжать взбивать 1-2 минуты, чтобы омлет получился нежным и воздушным.
-
Перемешать овощи на сковороде и влить яичную смесь для омлета, накрыть крышкой.
-
Тем временем моцареллу нарезать пластинками и разложить на схватившемся, но еще не готовом омлете. Снова накрыть крышкой, уменьшить огонь или температуру плиты и довести до готовности (примерно 4-5 минут).
-
Подавать со свежими овощами, зеленью и чашечкой вкусного кофе.
Похожие рецепты
Сырный омлет с цветной капустой, колбасой и перцем
Сегодня на завтрак у меня был сырный омлет с цветной капустой, колбасой и перцем. Очень вкусно получилось, мы с дочкой остались сыты! Приготовьте для своих родных вот такой яркий и...
Рецепт приготовления омлета фаршированного с помидорами и перцем
Фаршированный омлет - вкусно, быстро, красиво. Попробуй! Рецепт этого омлета увидела в телепередаче с Ильей Лазерсоном. Рецепт очень понравился. Готовится быстро, вкусно. Начинки можно...
Фриттата с брокколи и сладким перцем
Фриттата с брокколи и сладким перцем классический итальянский омлет. Главный ингредиент здесь не яйца, а крупно нарезанные овощи, поэтому их должно быть много. Яйца только фиксируют...
Рецепт фриттаты с ветчиной и сладким перцем
Фриттата (фритата;итал.frittata) итальянскийомлет, который готовят с начинками изсыра, овощей, колбасыилимяса...
Омлет с помидорами, сыром и зеленью
Омлет, пожалуй, самый популярный завтрак, любимое блюдо детей и взрослых. Его очень просто готовить и можно бесконечно экспериментировать добавлять овощи, грибы, жарить на сковороде...
Простой рецепт омлета с баклажаном и помидорами
Омлет или яичница это всегда палочка-выручалочка для хозяек. Если добавить в омлет сезонные летние овощи, то получим легкое и полезное блюдо, которое можно с успехом подать на завтрак,...
Омлет с сосисками и помидорами
Омлет с сосисками и помидорами - простое и быстрое блюдо, с его приготовлением справится даже ребенок....
Как приготовить омлет с ветчиной и помидорами
Омлет с ветчиной и томатами получается воздушным, ароматным и очень ярким. Ну, и вкусным, конечно же!...
Омлет с курицей и помидорами
Омлет - это блюдо, которое никогда не перестанет удивлять, ведь его можно сделать с миллионом разных начинок. Предлагаю вам на заметку рецепт приготовления омлета с курицей и помидорами...
Рецепт омлета с сыром пошагово
Сытный омлет с сыром - лучшее начало дня. С сыром прекрасно сочетается. Можете сделать с сыром Пармезан или Чеддер. Попробуйте....
Отзывы
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Омлет с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Для разнообразия часто готовлю фриттату с картофелем, сладким перцем и зеленым луком, получается вкусно и быстро.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Омлета с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла просто супер, мои гости все были в восторге!!! anka, спасибо!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю омлет с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла!!!
Еще раз спасибо!!!
Скорее бы попробовать)
Очень понравился этот рецепт омлета с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла.