Фриттата осенняя с лососем, сладким перцем и луком-пореем

Рецепт фриттаты осенней с лососем, сладким перцем и луком-пореем

Фотография фриттаты осенней с лососем, сладким перцем и луком-пореем

Идеальный итальянский омлет для сытного завтрака:)

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт омлета,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуски из рыбы,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лосось - 250 г
  • перец болгарский - 1 шт.
  • пармезан - 50 г
  • яйцо - 4 шт.
  • сливки - 100 мл
  • чеснок - 1 стак.
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • шалфей - 2 шт.

Как приготовить

  1. На растительном масле обжарить нарезанный кольцами лук-порей с чесноком и листьями шалфея.

  2. Добавить нарезанный красный перец,

    фриттата осенняя с лососем, сладким перцем и луком-пореем
  3. обжарить еще 3 минуты.

    фриттата осенняя с лососем, сладким перцем и луком-пореем
  4. Лосося нарезать крупными кубиками,

    фриттата осенняя с лососем, сладким перцем и луком-пореем
  5. смешать с обжаренными овощами и выложить в смазанную маслом форму для запекания (у меня 26х20 см).

    фриттата осенняя с лососем, сладким перцем и луком-пореем
  6. Яйца взбить со сливками, добавить натертый пармезан, поперчить, посолить, перемешать.

    фриттата осенняя с лососем, сладким перцем и луком-пореем
  7. Залить сверху в форму.

    фриттата осенняя с лососем, сладким перцем и луком-пореем
  8. Запекать в разогретой до 200 С духовке 20-25 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!:)

    фриттата осенняя с лососем, сладким перцем и луком-пореем

Отзывы

4.1 / 5
nomishidr
nomishidr

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

mila75
mila75

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

sethitsis
sethitsis

Вкуснятина неописуемая!!!

atind1996
atind1996

Вкуснятина

Арина Гонца
Арина Гонца

Посмотрите также на фриттату порционную recipeon.ru/zakuski/omlet/frittata-portsionnaya. Может заинтересует.

Ауэр Лиза
Ауэр Лиза

Офигенно вкусно получается фриттату осеннюю с лососем, сладким перцем и луком-пореем и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Юля Спажева
Юля Спажева

Rears1991!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

karibidis_89
karibidis_89

Фриттата осенняя с лососем, сладким перцем и луком-пореем конечно на любителя.
Но понравилось.

anyuta81
anyuta81

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

Фриттата осенняя с лососем, сладким перцем и луком-пореем «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

nika
nika

Рецепт интересный.
Попробую!

isissi
isissi

Огромное спс за рецептик!!! =)

Леманн Янка
Леманн Янка

Коллега приготовила фриттату осеннюю с лососем, сладким перцем и луком-пореем.
Никогда вкуснее фриттату осеннюю с лососем, сладким перцем и луком-пореем не пробовала!!!
Всем советую.

zamaleeva_75
zamaleeva_75

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Александра Антонина
Александра Антонина

Какая вкусняшка!

Катя Корзухина
Катя Корзухина

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

mogutova_89
mogutova_89

Фриттата осенняя с лососем, сладким перцем и луком-пореем супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за фриттата осенняя с лососем, сладким перцем и луком-пореем:)))

itistere1995
itistere1995

Замечательный рецепт! В моей семье любят фриттату осеннюю с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Спасибо за прекрасную идею

Маша Недова
Маша Недова

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

kubitskaya_89
kubitskaya_89

Спасибо дорогуша чувствую рецепт фриттаты осенней с лососем, сладким перцем и луком-пореем станет любимкой
хочу хочу

Похожие рецепты

Фриттата с макаронами и болгарским перцем

Фриттата с макаронами и болгарским перцем

Предлагаю сегодня рецепт фриттаты. Безумно пышная, нежная, вкусная и готовится очень быстро....

Фриттата со шпинатом, луком и картофелем

Рецепт приготовления фриттаты со шпинатом, луком и картофелем

Картофель 2 шт. • Оливковое масло 3 столовые ложки • Красный лук 1 головка • Замороженный шпинат 280 г • Яйцо куриное 8 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Фриттата с брокколи и сладким перцем

Фриттата с брокколи и сладким перцем

Фриттата с брокколи и сладким перцем классический итальянский омлет. Главный ингредиент здесь не яйца, а крупно нарезанные овощи, поэтому их должно быть много. Яйца только фиксируют...

Фриттата с ветчиной и сладким перцем

Рецепт фриттаты с ветчиной и сладким перцем

Фриттата (фритата;итал.frittata) итальянскийомлет, который готовят с начинками изсыра, овощей, колбасыилимяса...

Фриттата с беконом и луком-пореем

Фриттата с беконом и луком-пореем

яйцо • чеснок • тимьян • лук-порей • бекон • сыр пармезан • масло оливковое • масло сливочное • чабатта • сыр рикотта • сахарная пудра • банан...

Фриттата с лососем и спагетти

Простой рецепт фриттаты с лососем и спагетти

150 г спагетти • 300 г зеленой фасоли • 400 г консервированного лосося • 2 ст.л. сливочного масла плюс еще немного для смазывания сковороды • 1 стебель лука-порея (только белая часть)...

Фриттата с тилапией и грибами

Фриттата с тилапией и грибами

когда то давно придумала этот вкусный омлетик и только недавно узнала что это называется "фриттата". очень обрадовалась, потому что когда я говорю что "сварганю яишенку" и подаю полноценный...

Фриттата порционная

Как приготовить фриттату порционную

Выходной день. Можно забыть про каждодневную овсянку на завтрак и приготовить на двоих-троих такую вот фриттату! А потом прогуляться по ближайшему парку, пошуршать листиками, что я...

Овощная фриттата

Овощная фриттата

фасоль стручковая 300 г • лук (репчатый) 1 шт. • перец сладкий 1 шт. • помидоры 3 шт. • яйца куриные 4 шт. • сметана 100 г • сыр 50 г • соль 1 по вкусу • зелень 1 по вкусу...

Омлет Фриттата

Рецепт омлета фриттата пошагово

Рецепт этой фриттаты или омлета в переводе на русский нашла в инете. Не помню где. Но точно знаю, что эти рецепты от Martha Stewart - американской телеведущей и писательницы, получившей...