Новые рецепты
Омлет
Омлет на кефире в мультиварке
Для вкусного и полезного завтрака всей семьей предлагаю отличный вариант - простой рецепт омлета на кефире в мультиварке. Это аппетитное и полезное блюдо, приготовленное без лишних...
Омлет
Омлет с шампиньонами
яйцо — 2 шт. • шампиньоны — 100 г • молоко — 120 мл • масло растительное • соль...
Омлет на кефире – это, наверное, универсальное блюдо из многообразной серии омлетов во многих семья на завтрак. Ведь что может быть проще его приготовления? Тем более яйца практически всегда в доме есть.
{h3}Кефир придет на помощь{/h3}
Случается, что хочется побаловать семью на завтрак омлетом, а молока в холодильнике не оказалось. Вот здесь совершенно не стоит отчаиваться, его спокойно можно заменить кефиром. А если добавить любимые ингредиенты, вы получите питательное, сытное и полезное блюдо.
{h3}Вариации на тему омлетов{/h3}
Если у вас при слове омлет начинает играть фантазия, то советую обязательно воспользоваться такими рецептами:
{ul}{li}кюкю (омлет с зеленью) ;{/li}{li}омлет с грушей;{/li}{li}омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром.{/li}{/ul}
Ну а если вы все еще не приобрели мультиварку, то ее можно заменить на сковороду с толстым дном. Готовится омлет по принципу готовки в мультиварке, но только на медленном огне и под крышкой. Так же его можно запечь в духовке. Экспериментируйте и наслаждайтесь с удовольствием!
Повод приготовления: Завтрак, Перекус, Ужин. Время подготовки: 5 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт омлета, рецепты на ужин, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из помидор, пышный омлет.
- Время: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 0.5 стак.
- Твердый сыр 70 г
- Помидоры мелкие 3 шт.
- Масло сливочное 20 г
- Сода 0.5 щепоток
- Соль 1 щепотка
- Зелень 1 щепотка
Как приготовить
-
Дно чаши мультиварки смазываем тонким слоем сливочного масла. Если по какой-либо причине вы не можете использовать масло сливочное, его с успехом можно заменить и растительным.
-
В небольшую посуду разбиваем несколько яиц.
-
Взбиваем яйца с помощью венчика или обыкновенной вилки.
-
Затем добавляем в посудину кефир, соду, соль.
-
Все ингредиенты хорошо перемешиваем.
-
На мелкой терке натираем твердый сыр.
-
Натертый сыр отправляем к остальным ингредиентам в миске. И вновь перемешиваем.
-
Помидор нарезаем небольшими кубиками.
-
Перекладываем томат в смазанную маслом мультиварку. Ставим режим "Жарка". Готовим в течение 2 минут.
-
К слегка поджаренным помидорам вливаем яично-кефирную смесь.
-
Добавляем зелень. Если сезон, то обязательно свежую. Ну а зимой можно и замороженной воспользоваться. Накрываем крышкой. Ставим режим "Тушение". Время приготовления – 5–7 минут.
-
Омлет на кефире готов! Аккуратно извлекаем его из мультиварки и подаем к столу.
Видео
Похожие рецепты
Омлет с крахмалом
Это блюдо на любителя, так как с крахмалом омлет получается рассыпчатым. Не получается традиционный запеченный пласт. Впрочем, вкусовые достоинства не страдают....
Рецепт приготовления омлета с брокколи
Яйцо куриное 6 шт. • Капуста брокколи 300 г • Шнитт лук 20 г • Овсяные отруби 20 г • Молотая паприка по вкусу • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Черри для подачи • Кресс-салат...
Омлет со щавелем
Омлет подходит не только на завтрак, но и на быстрй ужин, если дополнить его овощами и летней зеленью. Сегодня добавлю щавель. Не бойтесь, кислым омлет не будет, при нагреве кислота...
Рецепт омлета с манкой
Вариантов вкусных и полезных завтраков существует немало, предлагаю вам один из них - рецепт приготовления омлета с манкой. Он получается очень нежным, сытным и буквально тает во р...
Омлет с тыквой
Отличное блюдо на завтрак - омлет с тыквой. Рецепт очень простой, он не покажется сложным даже начинающим кулинарам. Тыкву можно использовать любого сорта....
Простой рецепт морского омлета
Когда Черешенка раздразнила блюдом с морепродуктами, я пошла на кухню и сделала себе свой любимый омлет. Благо, мидии сейчас продают в каждом магазине и я держу их в холодильнике в...
Паровой омлет
Паровой омлет со шпинатом приготовлен в пароварке - сегодня у нас день полезного питания....
Как приготовить тайский омлет
Омлет это еще один вариант сытного и быстрого завтрака. Перед вами рецепт, как приготовить тайский омлет. В него добавляется не молоко, а мясной фарш. А для пикантности добавим жгучий...
Омлет тамаго
Японский омлет в домашних условиях? Проще простого! Японский омлет Тамаго вы с легкостью можете приготовить сами! Его необычный сладковатый вкус вам понравится! Дополнят хорошо такой...
Рецепт омлета пошагово
Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...
Отзывы
А я всегда готовлю с gutramet и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Я еще не делала омлет на кефире, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла омлет на кефире. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на омлет на кефире, если бы не доверяла рецептам gutramet на все 100%.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Вот еще интересный вариант рецепта recipeon.ru/zakuski/omlet/omlet-tamago.
Обожаю омлет на кефире — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Сделала омлет на кефире, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Большое спасибо так вкусно
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь омлет на кефире периодически готовим!!!)
Я давненько поглядываю на омлета на кефире — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо за рецепт омлета на кефире.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))