Омлет с крабом и рукколой

Рецепт омлета с крабом и рукколой

Фотография омлета с крабом и рукколой

Потребуется специальное оборудование: Сушка-центрифуга.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт омлета,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 131 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Обезжиренное молоко 1 стак.
  • Ржаная сеяная мука 1/2 стак.
  • Помидоры 5 шт.
  • Мясо краба 200 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Зеленый салат 1/3 пучка
  • Руккола 1/3 пучка
  • Зелень 1/3 пучка
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Измельчить 4 помидора, болгарский перец и лук, краб разделить на волокна. Выложить все на сковороду, обжарить.

  2. Яйца взбить с молоком и мукой, поперчить. Вылить эту смесь на сковороду, закрыть крышкой и поставить на медленный огонь на 3-4 минуты.

  3. Когда омлет будет готов, выкладываем его на тарелку, украшаем свежими дольками помидора, салатом, рукколой и зеленью.

Отзывы

4.4 / 5
Теленьга Таня
Теленьга Таня

Ох, какая вкуснятина!

dina83
dina83

Да омлет с крабом и рукколой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
estow, спасибо!

toucia1993
toucia1993

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить омлет с крабом и рукколой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Стася Есипович
Стася Есипович

Делаю омлет с крабом и рукколой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

lilya84
lilya84

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

ithugac1985
ithugac1985

Омлет с крабом и рукколой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Мирвода Ася
Мирвода Ася

Estow, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

lyulya
lyulya

Хочу угостить вас рецептиком омлета с грибами. А какие блюда готовите вы?

elsed
elsed

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

mustafaeva_93
mustafaeva_93

Офигенно вкусно получается омлет с крабом и рукколой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

ededo
ededo

Estow, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Шуппе Зина
Шуппе Зина

Омлет с крабом и рукколой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за омлет с крабом и рукколой:)))

polina77
polina77

Это, реально, вкуснотища.

sashayowr1999
sashayowr1999

Estow здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без омлета с крабом и рукколой я не знаю)

nyuta92
nyuta92

Обязательно приготовлю!
estow, спасибо!

lyuba
lyuba

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

dina98
dina98

Спасибо! Клевенько!

Роза Пинаева
Роза Пинаева

Очень вкусно и главное просто.
омлет с крабом и рукколой получается ням-ням.

ragina_80
ragina_80

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы омлет с крабом и рукколой готовили 5 получила т.к. всё знала)))

inna
inna

Красотищаа!

idiliont
idiliont

Очень вкусный рецепт омлета с крабом и рукколой, буду рада воспользоваться рецептом.

Похожие рецепты

Французский омлет

Французский омлет

яйцо — 3 шт. • соль • смесь 5 перцев • тархун — 2 веточка • кинза — 2 веточка • масло сливочное — 15 г • шнитт-лук...

Омлет с крахмалом

Рецепт приготовления омлета с крахмалом

Это блюдо на любителя, так как с крахмалом омлет получается рассыпчатым. Не получается традиционный запеченный пласт. Впрочем, вкусовые достоинства не страдают....

Омлет с брокколи

Омлет с брокколи

Яйцо куриное 6 шт. • Капуста брокколи 300 г • Шнитт лук 20 г • Овсяные отруби 20 г • Молотая паприка по вкусу • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Черри для подачи • Кресс-салат...

Омлет с грибами

Рецепт омлета с грибами

Простое и изысканное блюдо!...

Омлет в пакете

Омлет в пакете

Вода 1 л • Соль 2 г • Молоко 150 мл • яйца 3 шт....

Омлет с тыквой

Простой рецепт омлета с тыквой

Отличное блюдо на завтрак - омлет с тыквой. Рецепт очень простой, он не покажется сложным даже начинающим кулинарам. Тыкву можно использовать любого сорта....

Морской Омлет

Морской Омлет

Когда Черешенка раздразнила блюдом с морепродуктами, я пошла на кухню и сделала себе свой любимый омлет. Благо, мидии сейчас продают в каждом магазине и я держу их в холодильнике в...

Тайский омлет

Как приготовить тайский омлет

Омлет это еще один вариант сытного и быстрого завтрака. Перед вами рецепт, как приготовить тайский омлет. В него добавляется не молоко, а мясной фарш. А для пикантности добавим жгучий...

Омлет рыбный

Омлет рыбный

Когда хочется простой и быстрой еды - омлет рыбный в домашних условиях станет неплохим вариантом. Для некоторых данный рецепт может стать открытием, но, чтобы влюбиться в него, стоит...

Омлет

Рецепт омлета пошагово

Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...